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No último final de semana (25 a 27), foi realizada a segunda edição da Caprishow, em Dormentes (PE), com a participação de 59 expositores do Nordeste e a realização de R$ 1,8 milhão em negócios.

Cuque de creme

postado em 18/07/2013

Seção Culinária: "Uma deliciosa sobremesa com jeitinho polaco do sul do Brasil. Normalmente este prato seria chamado de "cuca". Usando os ingredientes de leite de cabra ficou muito mais nutritivo e os ovos são das minhas galinhas caipiras. Os leitores não vão acreditar como ficou saboroso!" Por Neyd Montingelli.

Heloisa Collins herdou o sítio da família: três hectares de terra escondidos em meio às montanhas da Serra da Mantiqueira, em Joanópolis, São Paulo. A ex-diretora do departamento de inglês da PUC-SP viu neste cenário uma opção de vida para depois da aposentadoria. Para quem viajou mundo afora e fez doutorado na Inglaterra, criar cabras e fazer queijos podia parecer uma atividade simples, mas dona Heloisa decidiu se especializar e investiu em um rebanho de cabras e reprodutores das raças Toggenburg e Saanen.

A Embrapa Pecuária Sul vai receber R$ 40 mil para o custeio inicial do projeto de transferência da tecnologia "Aumento do número de cordeiros desmamados através da introdução de mutação Booroola em rebanhos comerciais". Os recursos são provenientes do Programa de Fortalecimento e Crescimento da Embrapa (PAC Embrapa), que tem como um de seus eixos a competitividade e a sustentabilidade da agricultura familiar.

Durante o Cachaça Fest, foi assinado um acordo de preservação da raça "Maroto" de caprinos entre a Embrapa e a ACCOPAC - Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos e Pequenos Animais e Derivados de Castelo do Piauí. A raça de caprinos "maroto" só existe no município de Castelo do Piauí e, para não entrar em extinção, foi criado o acordo de preservação. Neste termo, a Embrapa fará a doação a um dos associados, de 10 fêmeas matrizes e 1 macho reprodutor.

Projeto social e econômico no semiárido cearense comemora um ano de atividades com muito sucesso. O Bolsa Bode já mostra bom resultado ao longo dos 12 meses. Quem está dentro das ações, não esconde a alegria de poder participar do crescimento do empreendimento rural no criatório de caprinos e ovinos.

A Guaxubéé - Associação dos Criadores de Ovinos e Caprinos de Guaxupé e municípios da Baixa Mogiana, promoverá a Exposição de Ovinos e Caprinos de 04 a 13 de julho, durante a Expoagro Guaxupé, em Minas Gerais.

Em abril deste ano a Arco, através de sua diretoria e da superintendência de Registro Genealógico, realizou reuniões com as associações de raças, com o objetivo da promoção de melhorias para a próxima Expointer. Segundo o Superintendente Substituto de Registro Genealógico (SRGO) da entidade, Edemundo Ferreira Gressler, nesses encontros a Arco deu ciência às entidades de raças sobre alguns critérios que serão adotados para a Expointer.

Ao longo dos últimos anos, ovinocultores, que dispõem de 800 vagas, são os que mais têm improvisado para driblar a falta de espaço. Neste ano, com a montagem de uma estrutura para cem ovinos pelo Estado e a retirada de divisórias das estruturas existentes, o presidente da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos, Paulo Schwab, espera que não seja necessário corte nos 998 inscritos.

A Prova de Ganho de Peso de Ovinos reunirá, em um único local e sob as mesmas condições de criação, animais jovens pertencentes a diversos rebanhos, que serão avaliados pelo seu próprio desempenho em ganho de peso e que são candidatos a futuros reprodutores. Trata-se de uma opção importante para a seleção precoce de reprodutores em Programas de Melhoramento Genético Animal principalmente para características com herdabilidade moderada, como, por exemplo, as características de carcaça e desenvolvimento ponderal.

A Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO), foi autorizada pelo Ministério da Agricultura, através da Portaria nº 0090 de 14 de fevereiro de 2012, a realizar o registro genealógico da raça Dohne Merino. A raça rústica, de dupla aptidão, teve origem na África do Sul, através do cruzamento das raças Merino Pepin e Merino Alemão. A seleção, iniciada em 1970, foi realizada baseada em testes de performance, provas de progênie e registro de produção, sendo hoje uma das raças laneiras líderes na África do Sul e de notável crescimento, também na Austrália.

Membro da diretoria da Associação Brasileira dos Criadores de Dorper - ABC Dorper, desde de 2004, Antônio Castilho foi eleito à presidência da entidade, assumindo a gestão do criador Valdomiro Poliselli Júnior, de Jaguariúna (SP). A posse oficial ocorrerá hoje durante a Feinco 2011 - 8ª Feira Internacional de Caprinos e Ovinos.

De 27 a 31 de janeiro de 2010, será realizado a XXVI Feovelha no Parque de Exposições do Sindicato Rural de Pinheiro Machado/RS. As inscrições encerram impreterivelmente no dia 15/01/10.

O Núcleo Sudoeste Paulista de Ovinocultores (NSP), com sede em Avaré/SP, visa reduzir custos de produção de cordeiros, assim iniciou no mês de agosto uma parceria com a Escola Técnica Estadual de Cerqueira César para a implantação do Projeto de Confinamento Coletivo.

O médico veterinário e sócio-proprietário da AllStock do Brasil Genética enviou um comentário ao artigo "Qual é o lucro da produção de cordeiros?". Acesse e leia a carta na íntegra.

A Aspaco irá disponibilizar aos seus associados o Programa de Melhoramento Genético de Ovinos de São Paulo. Oferecido inicialmente para os rebanhos da raça Santa Inês, o programa está sendo reajustado para as demais raças e, em breve, estará disponível para qualquer plantel das raças de produção de carne.

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) deve apoiar financeiramente projetos para consolidar a cadeia produtiva da ovinocultura sul-mato-grossense. A informação é do Chefe da Divisão de Avicultura e Suinocultura do Ministério, Alisson Luis Lima, que encerrou na quinta-feira (14) na Capital, sua visita técnica de três dias, onde percorreu os principais elos da cadeia no Estado.

A Embrapa Caprinos de Sobral (CE) está coletando sêmen de caprinos das chamadas raças nativas para melhorar o potencial genético do rebanho do Nordeste e evitar a extinção desses animais. No futuro o material do banco de sêmen será usado também para cruzamentos com outras raças exóticas com o objetivo de imprimir nelas as principais características das cabras nativas: rusticidade e adaptação ao clima nordestino.

A Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Pesca está importando embriões de caprinos e ovinos da África do Sul para melhoria do padrão genético dos rebanhos da Paraíba. Estão sendo empregados R$ 651, 5 mil, na aquisição do material genético das raças Boer, Savana, Alpina Britânica, Saanen, Dorper, Damara.

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