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De acordo com o último relatório do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), as exportações de carne ovina, expressas em peso com osso, foram de 9.985 toneladas no valor de US$ 22 milhões. Isso representa um aumento de 6% em volume, mas uma queda de 13% em valor.

As exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia totalizaram 30.363 toneladas em abril, 13% a menos do que no ano anterior, à medida que as menores ofertas reduziram muito a quantidade de produtos disponíveis para exportação. As exportações declinaram em 6% para a China (2.481 toneladas), 9% para a União Europeia (UE) (16.328 toneladas) e se mantiveram estáveis para a região do Oriente Médio (3.819 toneladas).

As exportações de carne de cordeiro dos Estados Unidos continuaram com seu sólido crescimento no primeiro trimestre do ano, aumentando em 62% em volume, para 2.829 toneladas e 26% em valor, para US4 7,632 milhões, com relação ao mesmo período do ano anterior, de acordo com dados da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF).

A produção de carne de cordeiro da Austrália em março aumentou em 19% com relação ao ano anterior, para 38.049 toneladas em resposta aos maiores preços. O aumento nos preços foi direcionado pela maior demanda dos compradores buscando cobrir um déficit antecipado durante os meses de inverno. Além disso, a competição com exportadores de animais vivos, incluindo cordeiros, tem aumentado.

Pode-se afirmar que a pecuária ovina no Peru tem sido mais afetada por situações políticas, econômicas e sociais ocorridas durante os últimos 30 anos. Até 1968, cerca de 70% da população de ovinos, que era de 15 milhões de cabeças, estava nas mãos de empresas de alto e médio nível tecnológico. No processo de Reforma Agrária, 85% da população ovina nacional passou para as mãos de comunidades e pequenos proprietários, cujos baixos níveis tecnológicos de produção propiciaram uma tendência decrescente da produção de carne.

O volume e o valor das exportações de carne ovina do Uruguai baixaram em 5% e 18% com relação ao mesmo período de 2008, de acordo com dados do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC).

Lideradas pelas fortes vendas ao Caribe, as exportações de carne de cordeiro dos Estados Unidos em janeiro-fevereiro aumentaram em 50% em volume, para 1.528 toneladas e 72% em valor, para US4 5,6 milhões, com relação ao mesmo período do ano anterior, de acordo com dados da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF).

A produção de carne de cordeiro da Austrália durante o mês de fevereiro aumentou em 4% com relação ao ano anterior, para 37.460 toneladas - o primeiro aumento significante com relação ao ano anterior desde abril de 2008, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics. O número de cordeiros abatidos durante o mês aumentou em 6%, para 1,8 milhão de cabeças - mais do que compensando a queda de 2% no peso médio das carcaças para o mês, para 21 quilos/cabeça.

EUA: produtores formam cooperativa

postado em 06/04/2009

Uma equipe de produtores de carne do sudeste dos Estados Unidos que estão competindo com a Nova Zelândia e a Austrália para diversificar a agricultura e manter clientes locais está lançando um tipo diferente de estratégia.

A China apresenta grandes oportunidades para a carne ovina da Nova Zelândia, disse a organização Meat & Wool New Zealand (MWNZ), que se uniu com três exportadores de carne do país, Alliance Group Ltd, ANZCO Foods Ltd e Silver Fern Farms Ltd, para identificar oportunidades para as carnes vermelhas neozelandesas no mercado chinês no projeto Projeto Mercados Emergentes (PME).

Os produtores rurais argentinos voltaram às estradas em protesto contra os impostos sobre as exportações de soja. O movimento começou sábado (21), vai durar uma semana e pretende interromper a comercialização de grãos e carne. Só caminhões com leite, frutas e hortaliças estão autorizados a passar pelos piquetes armados pelos agricultores com tratores, máquinas agrícolas, pneus, cordas e animais.

A produção de carne de cordeiro da Austrália durante o mês de janeiro caiu em 9% com relação ao ano anterior, à medida que as taxas de abate em alguns Estados caíram e os pesos médios declinaram. A produção em janeiro totalizou 34.483 toneladas, com os abates de cordeiros caindo em 6% com relação ao ano anterior, para 1,7 milhão de cabeças e os pesos médios das carcaças de cordeiro declinando em 3%, para 20,2 quilos por cabeça.

França tem queda no rebanho ovino

postado em 18/03/2009

O número de ovinos na França caiu em 6% em 2008, principalmente como resultado da doença da língua azul, reduzindo a produção de carne de cordeiro e aumentando em 7% os abates. A produção total de carne ovina do país caiu em 7%, para 118.000 toneladas, como resultado do menor peso médio da carcaça devido aos altos custos dos alimentos animais.

As exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia totalizaram 36.187 toneladas durante o mês de fevereiro, similar ao mês de fevereiro de 2008, de acordo com dados do Meat & Wool New Zealand. Apesar disso, os volumes exportados para vários mercados mudaram drasticamente em resposta às menores ofertas e à menor demanda como resultado da contínua crise econômica global.

O Reino Unido apresentou um aumento significante nas exportações de carne ovina em 2008, direcionadas pela taxa de câmbio favoráveis e pelos investimentos em oportunidades de mercado, de acordo com o English Beef and Lamb Executive (EBLEX).

As exportações de carne de cordeiro da Austrália durante o mês de fevereiro aumentaram em 15% com relação ao ano anterior, para um recorde no mês de fevereiro de 15.540 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca. As vendas foram apoiadas pelo menor dólar australiano e maiores abates de cordeiros nos estados do sul australiano.

Os abates de cordeiros da Austrália deverão aumentar para 20,1 milhões de cabeças em 2009-10, de um número estimado de 20 milhões de cabeças em 2008/09, de acordo com a edição de março do relatório da Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE).

O setor ovino da Argentina deverá desacelerar neste ano após mais de sete anos de crescimento sustentado. Em 2008, o setor teve exportações recordes de lã e carne fresca, gerados a partir dos avanços contínuos desde 2002. "O preço externo da lã baixou em 60% este ano e a demanda segue se contraindo", disse o presidente da Sociedade Rural de Comodoro Rivadavia, Provincia de Chubut, Federico Pichl.

Em valor, as exportações de carne ovina do Uruguai neste período foram de US$ 7 milhões, o que equivale a uma baixa de 17% com relação a 2008. O valor médio alcançado por tonelada de carne ovina foi de US% 2.486.

Neste cenário de muita turbulência, insatisfação e dificuldades, o mercado agropecuário sofreu forte impacto, uma vez que grande parte da nossa produção de carnes e commodities vai para o exterior. Mas não foram somente nossas exportações. Produtos importados também sofreram redução, com destaque para a carne de ovinos.

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