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Os criadores de cabras e ovelhas de Sergipe receberão apoio para o desenvolvimento da atividade no estado. Cerca de 200 produtores serão atendidos pelo Programa Cordeiro e Cabrito de Qualidade, desenvolvido pelo Sebrae em Sergipe e pela Federação das Associações de Criadores de Caprinos e Ovinos de Sergipe (Faccos). Eles se reuniram com as duas instituições e o deputado estadual João Daniel (PT), nessa segunda-feira (12).

Perspectivas de Indicação Geográfica (IG) foi o tema da primeira palestra da 7ª Semana Nacional da Caprinocultura e da Ovinocultura Brasileiras (Secob), ministrada pela professora convidada da Universidade Federal de Santa Catarina, Claire Cerdan. Ela afirma que a IG é uma inovação que pode ajudar a estruturar a cadeia produtiva; promove a reserva do nome e valorização da ação coletiva; pode agregar valor ao produto e permitir seu acesso ao mercado formal; além de valorizar e reforçar a reputação coletiva. O pesquisador da Texas A&M University, Luiz Tedeschi, falou sobre modelagem em sistemas de produção de pequenos ruminantes.

Buscando uma alternativa econômica para superar as dificuldades trazidas pelos longos períodos de estiagem que castigam as lavouras do Semiárido sergipano, onze famílias assentadas investiram na implantação de pequenas criações de ovinos e caprinos no local.

Para facilitar a vida do produtor rural e melhorar cada vez mais a qualidade da produção, seja animal ou vegetal, diferentes sistemas de produção são estudados para gerar informações cada vez mais relevantes para o homem do campo. Um desses sistemas é a Integração Lavoura-Pecuária (ILP), que promete facilitar a vida do produtor de ovinos a partir do momento que não exige diversas renovações de pastagem. Segundo Tânia Luisa Maldaner, pós-graduanda da Universidade de Brasília (UNB), os cuidados de manejo no ILP, seja para bovinos, caprinos ou ovinos, são praticamente os mesmos. A única diferença é que caprinos e ovinos exigem alguns cuidados a mais, pois eles são animais mais seletivos que os bovinos.

Na última sexta-feira, a Federação Italiana de Chefes de Cozinha, Federazione Italiana Cuochi (FIC), esteve na Feinco, onde conheceu as novidades da culinária nacional, durante a Cozinha Interativa Feinco. A FIC tem intenção de criar um "Selo de Aprovação Italiana" para certificar a carne ovina brasileira.

Pelo oitavo ano seguido, o Instituto de Zootecnia organiza o "Curso sobre controle da verminose em pequenos ruminantes". Este curso tem como objetivo atualizar os técnicos que estão no campo, professores universitários, alunos de pós-graduação e de graduação, bem como produtores rurais sobre o controle de endoparasitas em ovinos e caprinos. Os vermes dessas espécies, em especial o Haemonchus contortus, parasita do estômago verdadeiro dos ruminantes, causam grandes prejuízos, podendo matar cordeiros e animais adultos.

Já está pronto para ser inaugurado e começar seu funcionamento o abatedouro frigorífico de caprinos e ovinos no município de Monteiro. A obra foi concluída com custos totais de R$ 1.052.000,00, segundo explicou Antonio Carlos Ferreira de Melo, secretário executivo Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural Sustentável - CEDRS e coordenador estadual do Pronaf.

Miguel Cavalcanti, diretor de marketing da AgriPoint, entrevistou na Feinco 2009 Jean-Yves Carfantan, consultor da AgroBrasConsult e especialista em agronegócio mundial. Acesse e confira no vídeo.

O desencadeamento artificial do parto em pequenos ruminantes, aliado a outras biotécnicas reprodutivas, é uma importante opção como agente de otimização de diferentes sistemas de produção de caprinos e ovinos, contribuindo para a obtenção de resultados mais viáveis do ponto de vista econômico, sanitário, zootécnico e do melhoramento genético.

Ovinos e caprinos são explorados nas mais distintas regiões do mundo, em todos os continentes, presentes em ecossistemas com os mais diversos climas, solos e vegetação; fazendo parte de diversas culturas sociais, sendo possível a sua exploração utilizando a mão-de-obra exclusivamente familiar e instalações simples e de baixo custo.

Julgamento de ovinos santa inês na Expojipa, em Rondônia, reunirá animais de elite durante todo o dia. Serão avaliadas 12 categorias. À noite, a Associação dos Criadores de Ovinos e Caprinos de Rondônia (Aoro) se reunirá com a Secretaria do Estado da Agricultura (Seapes), Federação da Indústria, Embrapa, Emater e outros órgãos para discutir uma política de fomento à ovinocultura no estado.

Lajes (RN) será sede, nos dias 18 e 19 de julho, da 15ª Exposição de Caprinos e Ovinos da Região Central do Estado, a antiga Caprifeira. O evento vai incentivar o turismo e o agronegócio.

No dia 18 ocorrerá a recepção dos animais que vão concorrer ao torneio leiteiro nas categorias pequeno e médio produtor. No sábado estão previstas diversas atividades como as exposições e os dois shoppings, um de caprinos leiteiros e outro de bovinos nativos, animais das raças Cariri, Morada Nova e Soinga.

O leite de cabra vem conquistando mais consumidores no Brasil, e porque não falar no mundo, por ser um alimento rico em vitaminas A e D, fósforo, possuir uma maior quantidade de cálcio, ter menos colesterol e ser facilmente assimilado pelo organismo por ter partículas de gordura menores que o leite de vaca. Ainda é indicado na alimentação de pessoas alérgicas ao leite de vaca, por possuir pequenas quantidades de caseína.

Segundo notícia da Agrofolha, da Folha de S.Paulo, a 4ª Feira Internacional de Caprinos e Ovinos (Feinco), encerrada sábado, em São Paulo, bateu recorde de público e de valores. Foram 30 mil pessoas e oito leilões, nos quais os negócios somaram R$ 4 milhões.

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