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As crianças e os adolescentes brasileiros estão trocando o consumo de água e leite por bebidas açucaradas, como refrigerantes e sucos industrializados ou em pó - o que têm aumentado consideravelmente os casos de obesidade infantil, além dos riscos para o desenvolvimento de doenças antes observadas em adultos, como diabete tipo 2 e hipertensão.

As iniciativas desenvolvidas pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) no âmbito do Projeto Biomas, as ações sustentáveis voltadas para o setor agropecuário, a proposta de criação de um conceito mundial de Área de Preservação Permanente (APP) nas margens dos rios e uma política de governança climática que garanta a comercialização de créditos de carbono oriundos da atividade rural.

As mudanças climáticas ocasionadas pelo aquecimento global poderão impor prejuízos de R$ 7,4 bilhões ao agronegócio brasileiro em 2020 e R$ 14 bilhões, em 2070, alterando - para pior - a economia e a geografia da produção agrícola no País. A previsão está em um estudo que será divulgado hoje por pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).

As propriedades rurais do País só poderão receber financiamentos de instituições oficiais de crédito se regularizarem a ocupação do solo no prazo de até cinco anos, prevê a mais recente versão da reforma do Código Florestal, apresentada ontem (21) no Senado e que ainda enfrenta a oposição de parte da bancada ruralista.

As vésperas do início da 31ª edição da tradicional EXPOINTER, organizadores e promotores do evento anunciam suas expectativas de volumes com crescimento expressivo. Com expectativa semelhante, será realizada em Setembro a FENASUCRO & AGROCANA 2008, maior evento mundial de fornecedores do setor sucroalcooleiro, e as projeções de negócios indicam cifras que podem chegar a R$ 2 bilhões. A exemplo da EXPOINTER, FENASUCRO & AGROCANA, vários outros eventos do agronegócio como AGRISHOW, FEICORTE, FEILEITE, FEINCO, tomam seu espaço todo o ano, assim como feiras surgem e conquistam novos espaços regionais. Para o produtor ou empresa agropecuária, que é alvo dos promotores de tais eventos para ser expositor, vendedor, comprador ou visitante, fica a decisão de quando e como participar de cada evento.

A produção no ano aumentou 7% com relação a 2005, à medida que a seca acabou forçando os produtores a aumentar as taxas de abate. O abate de cordeiros para o ano também aumentou 7%, para 19,48 milhões de cabeças - o maior nível anual desde 1972.

Enquanto os níveis de abates de 2006 foram os maiores desde 2002, os números totais permaneceram bem abaixo dos níveis registrados durante a década de noventa, quando os abates anuais ficavam em entre 14,5 a 18,75 milhões de cabeças.

O aumento na produção de carne de cordeiro em agosto pode em grande parte ser atribuído às condições sazonais de seca em muitos estados do leste. As limitadas ofertas de água e alimento forçaram os produtores a abater seus animais, com um influxo de cordeiros jovens entrando no mercado.

O Brasil experimentará forte avanço na produção agrícola nos próximos anos e precisará dispor de mais terra para o cultivo, destacou estudo divulgado ontem (24) pelo governo do Reino Unido. Mas, em vez de condenar o avanço da fronteira agrícola, os pesquisadores acreditam que o País poderá realizar o chamado "desmatamento bom". Segundo os especialistas, é preciso analisar o uso da terra e não "simplesmente preservar qualquer pedaço do ecossistema da floresta sem considerar seu nível de uso ou tamanho".

Melhorar a produção de carne e leite do rebanho de ovinos e caprinos do semiárido baiano e ampliar a renda das famílias de pequenos agricultores e assentados. Estes são os principais objetivos do Programa Sertão Produtivo, que realizou nesta quarta-feira (25), a entrega de 315 ovinos no município de Ipirá.

Emoção Selvagem

postado em 16/07/2009

"Proteger áreas naturais visa a preservar a biodiversidade, garantindo santuários ecológicos. Há tempos se afirma que o homem precisa guardar espaços naturais intocados em nome do primitivismo perdido na civilização. Tudo bem. O que não pode é continuar o privilégio do usufruto dessas pérolas naturais apenas pela elite, por pesquisadores e ambientalistas, impedindo compartilhar, de forma ordenada, tal riqueza com a população. Instalar serviços turísticos nos parques florestais ajuda, não atrapalha, a conservação da natureza."

O ano de 2008 mal começou e tudo indica que a ovinocultura no Brasil continua em alta. Feiras como a Feinco, Expovelha e Expointer tornaram-se importantes termômetros da economia da ovinocaprinocultura no país. A Feinco, que aconteceu no primeiro trimestre deste ano foi visitada por cerca de 20 mil pessoas e movimentou 10 milhões de reais. Portanto, estas feiras e as informações cuidadosamente publicadas no Farmpoint nos dão parâmetros para estabelecer critérios de investimentos no decorrer do ano.

Com previsão de que a seca prejudicará a produção de alimentos no Nordeste, a Organização Meteorológica Mundial da ONU (OMM) alerta o governo brasileiro que é preciso fazer investimentos de peso na região.

O Brasil ameaça não endossar as conclusões de uma reunião de ministros de Agricultura na Organização de Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) que ocorrerá na quinta e na sexta-feira em Paris, o que certamente abrirá um confronto com países ricos. O que está em jogo é como a produção de alimentos - e as políticas nacionais e internacionais que a regem - terão de se adaptar a novos desafios.

O Brasil deve atingir seu compromisso de reduzir em 80% o desmatamento no país ainda em 2012, oito anos antes do prazo estipulado, disse nesta segunda-feira (20/02), em Londres, a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu.

Cafeicultores de Manhuaçu/MG e municípios próximos estão diversificando as atividades e assegurando uma outra fonte de renda. Além do café, cultura tradicional da região, eles estão investindo na caprinocultura de leite. Nos meios técnicos, a nova atividade é considerada ideal para o perfil da agricultura familiar, detentora de pequenas propriedades. Isso porque a criação de cabras não demanda grandes áreas de pastagens, nem muita mão de obra, podendo garantir um lucro fixo, sem comprometer a produção de café que, como apontam os especialistas, é sazonal e sofre as oscilações do preço de mercado. Na avaliação da coordenadora de Caprinovinocultura da Emater-MG, Cinthya Oliveira, o número de produtores de leite de cabra tende a crescer em todo o Estado.

Com o desenvolvimento da produção de pequenos ruminantes no país, verificamos uma oferta cada vez maior (ainda que muitas vezes não seja suficiente para suprir a demanda) de produtos e serviços relacionados à criação desses animais. Nesse contexto, optamos por discutir os dados apresentados por um artigo publicado em 2009 na revista Ecological Economics, intitulado "Evaluation and effectiveness of breeding and production services for dairy goat farmers in Kenya". O objetivo do trabalho foi avaliar a oferta de serviços reprodutivos e zootécnicos prestados a criadores de cabras leiteiras, e a visão desses criadores sobre a qualidade e a importância desse processo. A pesquisa foi realizada no Quênia, e foi escolhida por nós este mês por mostrar uma realidade muito interessante e o posicionamento dos caprinocultores frente a serviços de assessoria, marketing, entre outros.

Testes realizados no Campo Experimental da Caatinga da Embrapa Semiárido comprovaram que, a aplicação de esterco de caprinos e ovinos na plantação de milho e feijão, em áreas de barragem subterrânea faz a produção aumentar. A adição de matéria orgânica acrescenta nutrientes que aumentam a fertilidade do solo já úmido pela técnica de captação e armazenamento de água de chuva.

Agricultura "fashion" (I)

postado em 08/05/2007

Preocupações com agricultura e comida "éticas", principalmente nos países ricos do Hemisfério Norte, têm levado a algumas práticas, que, embora bem intencionadas, nem sempre dão o resultado esperado. Ao contrário, por vezes apresentam resultados opostos aos desejados. Um fato irretorquível é que qualquer agricultura é ruim para o meio ambiente. Isso é inerente à própria atividade. Não é possível fazer omelete sem quebrar os ovos. O que se pode (e deve) fazer é minorar este efeito negativo.

Agricultura "fashion" (II)

postado em 29/05/2007

Dentro dos conceitos em voga de "comida ética" ou "agricultura ética", hoje vou escrever sobre o sistema Buy Local (comprar alimentos no local onde ele é produzido), um negócio de apenas US$ 1,4 bilhão por ano (2005), mas em processo acelerado de crescimento. Pessoas avessas a grandes empresas, que detestam a globalização, e preocupadas com emissão de CO2 - parecem ter encontrado resposta no sistema Buy Local. A compra direta de comida aos produtores locais.

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