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O colaborador do FarmPoint Giorgi Kuyumtzief, Engenheiro Agrônomo, produtor e instrutor do SENAR-MT em ovinocultura, respondeu a carta que um leitor enviou ao seu artigo "Entraves nos processos produtivos da ovinocultura - Parte 1". Acesse e leia a carta na íntegra.

O Brasil anunciou ontem (20) a suspensão temporária da importação de animais vivos e de carne in natura provenientes do Paraguai. A mesma medida foi adotada pela Argentina e pelo Uruguai, após a confirmação de um foco de febre aftosa no departamento de San Pedro. A restrição às importações afetam o mercado interno, pois até julho deste ano a entrada de carne bovina paraguaia somou 5,5 mil toneladas, totalizando US$ 29,1 milhões.

O governo avalia, em conversas reservadas, que os alimentos "já deram sua contribuição" para segurar a inflação neste ano e se prepara para enfrentar, até dezembro, um "soluço" nos preços agrícolas derivado da entressafra na produção de grãos, carne bovina, cereais e etanol. A preocupação é forte e tem deixado os especialistas em alerta. Espera-se, porém, que essa pressão seja menor do que a registrada no segundo semestre de 2010. "O peso será menor", diz uma fonte do Ministério da Fazenda. Ainda assim, parte do governo segue "assombrada" com as recentes quebras de safra, sobretudo na produção de trigo e milho de inverno, provocadas por questões climáticas.

Graças ao aumento dos preços dos produtos, a balança comercial do agronegócio brasileiro fechou abril com superávit de R$ 5 bilhões. Neste ano, as exportações do agronegócio somaram US$ 19,6 bilhões, um crescimento de 18,9% em relação ao mesmo período de 2007. Os setores que mais contribuíram para o aumento do valor absoluto das vendas externas em abril foram o complexo soja (54,4%), carnes (21,9%), café (29,8%) e cereais, farinhas e preparações (60,6%).

Há boas previsões de mercado para carne e lã, de acordo com o economista agrícola independente, Peter Rowe. Apesar da recente queda nos preços, ele previu um cenário positivo apoiado pela demanda estável por ambas as commodities.

O brasileiro não abre mão do feijão com arroz e tem carne no prato, mas combina o trivial com alimentação de alto índice calórico e baixo teor nutritivo - e abusa do sal e do açúcar. É o que mostra a Análise do Consumo Alimentar Pessoal no Brasil, feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em domicílios visitados na última Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF 2008-2009).

Os impactos secundários do embargo deverão ser a maior preocupação para os produtores australianos. A Rússia importa cerca de US$ 11,5 bilhões de alimentos anualmente de países que agora estão sujeitos ao impacto, dos quais US$ 10 bilhões são da UE. Existe um risco de que os preços caiam à medida que esses produtos são vendidos em outros mercados.

Todos os frigoríficos uruguaios dedicados ao abate de ovinos devolveram esse ano parte dos volumes da cota de exportações de carne de 3.480 toneladas com destino à União Europeia (UE), distribuída pelo Instituto Nacional de Carnes (INAC). A devolução foi de 35% da cota total e, das cerca de 2.200 toneladas que serão exportadas nesse exercício, faltam exportar cerca de 600 toneladas, segundo fontes do INAC.

Os produtores rurais da Irlanda planejam aumentos de 52% na produção de leite, 40% na produção de carne bovina e de 60% no número de ovinos entre agora e 2021, de acordo com uma pesquisa com 274 produtores feitas nos últimos meses por Dr. Pat Bogue do Broadmore Research em nome do Ulster Bank, em associação com a Agricultural Consultants Association.

O produtor Ivan Claudio de Figueiredo, de Pocrane, Minas Gerais, enviou uma carta ao comentário "Ivan Saul comenta sobre os novos produtores de ovinos". Acesse e leia a carta na íntegra.

O leitor do FarmPoint Gustavo Molinaro, produtor de ovinos de São Paulo, SP, enviou um comentário ao artigo "SAG da carne ovina brasileira: resultados 2008 e perspectivas".

Nos últimos anos é observada, no panorama do sistema agroindustrial da carne ovina brasileira, a intensificação da atividade com ocorrência de mudanças no cenário através da transição de uma atividade de baixo grau de especificidade caracterizada como secundária ou muitas vezes de subsistência para se tornar atividade principal para muitos produtores.

Nenhum diferencial do produto é suficiente para impulsionar o consumo e provocar mudanças no hábito alimentar da população. É preciso que o mercado consumidor saiba dessas características e que esteja disposto a pagar por esse diferencial.

Lideranças do setor agrícola reagiram ontem (22) às declarações do ministro da Agricultura, Wagner Rossi, e saíram em defesa dos processos movidos pelo Brasil na Organização Mundial de Comércio (OMC). Em entrevista ao Estado, Rossi defendeu que os setores que se sintam prejudicados por outros países tentem um acordo direto com os concorrentes e evitem disputas na entidade máxima do comércio global.

Maiores números de cordeiros resultantes de maiores rebanhos de cria e maiores pesos de carcaças contribuirão para a continuidade de uma maior produção no setor ovino em 2012 e 2013 no Reino Unido, de acordo com as últimas previsões do ADHB market intelligence e do EBLEX - organização da indústria britânica de carne bovina e ovina.

Mais de duas mil pessoas prestigiaram a abertura do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia e do XIV Congresso Internacional de Zootecnia - o Zootec 2012, na noite de domingo (13.05), no Centro de Eventos do Pantanal quando foi comemorado o dia do Zootecnista. Os congressos se estendem até o dia 18.

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, assinou ontem (7), um termo de cooperação com a Câmara de Comércio Brasil-Árabe, com o objetivo de aumentar parcerias comerciais com os 22 países de língua árabe representados na Câmara.

A arte de cercar frangos na Europa

postado em 24/08/2006

Um dos temas mais sensíveis nas relações comerciais entre o Brasil e a União Européia (UE) é o acesso ao mercado europeu de carne de aves.

A atual realidade do setor mostra produtores reclamando da falta de frigoríficos e frigoríficos trabalhando com ociosidade em sua capacidade instalada. Onde, então, está o problema? Não bastaria que um dos dois segmentos desse o primeiro passo para incentivar e assegurar o investimento do outro?

O Comitê Permanente da Cadeia Alimentar e Sanidade Animal da União Européia (UE) votou favoravelmente para que a zona da Patagônia Norte B seja declarada como livre de febre aftosa sem vacinação. Essa aprovação permitirá a exportação ao bloco comunitário de carne com osso ovina, bovina, caprina e de cervos procedentes da Linha Sul de Río Negro e de uma zona importante de Neuquén. Na região existe um estoque ovino de cerca de 2 milhões de animais.

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