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O jornal britânico "Financial Times" publicou ontem (22) propostas de negociações comerciais, atribuidas a negociadores americanos e europeus, que podem destravar a Rodada de Doha, paralisada por falta de acordo no segmento da agricultura.

O Laboratório de Produção de Ovinos e Caprinos da UFPR (Lapoc) já tem cinco cursos programados para a comunidade em 2010. O primeiro, sobre Doenças de Ovinos e Caprinos: Identificação e Controle, será dias 26 e 27 de março. Cada curso oferta apenas 20 vagas e as atividades serão realizadas no Setor de Ciências Agrárias. Os cursos são voltados para criadores e estudantes.

O Laboratório de Reprodução Animal da Embrapa Clima Temperado, desenvolveu no mês de março, as etapas de produção in vitro de ovinos para a preservação de material genético de ovinos da raça Crioula. O trabalho resultou num marco significativo dentro da pesquisa da Embrapa em todo o país, na medida em que estabelece domínio dos procedimentos e rotinas de produção de embriões ovinos em condições totalmente controladas no laboratório.

O Laticínio Cedrense, de Anchieta, extremo-oeste de SC, começou a comercializar, na última segunda-feira, seus queijos produzidos com leite de ovelha, denominados pecorino e pecorino misto (acrescido de leite de vaca).

O leilão para compra das 50 mil toneladas de milho realizado no dia 27 pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) fechou toda negociação, com um deságio médio de 16,6% nos preços dos 33 lotes pretendidos e um gasto de R$ 35,7 milhões. A operação foi considerada excelente, segundo a equipe técnica. O próximo leilão está previsto para a primeira quinzena de abril.

O leite de cabra agora se tornou um dos produtos lácteos de mais rápido crescimento em meio a afirmações sobre seus benefícios para a saúde, de acordo com a rede se supermercados Tesco, informou reportagem do site Scotsman. A analista de varejo, TNS, disse que a indústria de leite de cabra britânica tem agora um valor de 25 milhões de libras esterlinas (US$ 50,38 milhões) por ano. No ano passado, a demanda cresceu 11%.

O leite de cabra é potencialmente tido como um produto de inclusão da agricultura familiar no mercado, notadamente, no Nordeste do Brasil, onde a caprinocultura leiteira de base familiar vem se desenvolvendo em larga escala. A Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral/CE) pretende aproveitar o potencial do setor, impulsionando a qualidade do produto. Para isso, implantou, em junho, o Sistema Agropecuário de Produção Integrada (Sapi) de Leite de Cabra, no semiarido nordestino. O projeto piloto funcionará no Cariri paraibano.

O objetivo é que o aluno aprenda:

- as principais raças, instalações e investimentos necessários para produzir cabras leiteiras, iniciando a atividade baseada em técnicas corretas de produção;

O leite, seja de qual for a espécie comercial de mamífero, é sempre um alimento importante na nutrição humana. Além de muitas vezes serem sucedâneos do leite materno (quando ocorre algum problema na lactação das mulheres) é também uma alternativa para pessoas com problemas de intolerância a lactose ou desnutrição.

Recomenda-se que crianças em desenvolvimento e idosos, principalmente mulheres, consumam quantidades regulares de leite, não só como fonte de proteínas e gorduras, mas também como importante fonte de minerais, principalmente o cálcio, importante para a formação da estrutura óssea das crianças e reposição deste mineral para os idosos, os quais muitas vezes sofrem de osteoporose.

O leitor do FarmPoint Márcio Martins Ferreira, produtor de ovinos de Barretos, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "Nova Zelândia de olho no mercado de carne da China".

O leitor do FarmPoint Paulo Roberto Campos (Consultoria/extensão), de São José do Belmonte/PE, enviou um comentário ao artigo "MDA e Incra rebatem dados sobre assentamentos". Acesse e leia a carta na íntegra.

O leitor do FarmPoint Ricardo José de Almeida Silva, de Sinop, Mato Grosso, enviou um comentário ao artigo "Qual é a imagem da carne ovina hoje no mercado?". Acesse e leia a carta na íntegra.

O leitor do FarmPoint Walterlan Rodrigues (Produção de gado de corte), enviou um comentário ao artigo "Código Florestal: Stephanes prepara novo texto de MP" e reinterou a necessidade de união e mobilização dos produtores. Acesse e leia a carta na íntegra.

O leitor do FarmPoint Wilson Ashidani, de Madre de Deus de Minas, Minas Gerais, enviou um comentário ao artigo "Produção de ovinos em sistemas integrados - Sistema silvipastoril". Acesse e leia a carta na íntegra.

O leitor José Antonio da Silva Almeida perguntou: "Gostaria de saber qual a previsão de chuva para o nordeste no próximos 3 meses?" Confira as explicações de Celso Oliveira, da SOMAR Meteorologia.

O levantamento feito pela professora da Universidade Federal do Paraná, Alda Lúcia Gomes Monteiro, sobre problemas e soluções para a produção de cordeiros na região Sul, apontou o uso limitado de tecnologias e a falta proteção ao produtor. "Ele não é avesso à tecnologia, mas falta incentivo", acredita Alda.

O líder do governo no Senado, Romero Jucá (PMDB-RR), afirmou na manhã desta quarta-feira que pedirá à presidente Dilma Rousseff a prorrogação, em um prazo de três a quatro meses, da entrada em vigor do decreto que pune com multa os fazendeiros que não estiverem em conformidade com a lei ambiental. Jucá disse ainda que o Senado vai "ajustar para melhor" o texto do Código Florestal aprovado pela Câmara, citando como uma das medidas a retirada das áreas urbanas do arco de abrangência do código.

O maior trunfo dos oito anos de governo Lula na área ambiental é também o desafio da próxima presidente: o desmatamento da Amazônia. Quando Luiz Inácio Lula da Silva tomou posse, a taxa anual de desmate era espantosa. Chegou a bater em 27 mil quilômetros quadrados em 2004, o que dava quase um Haiti. O legado de Lula é inacreditável nesse campo: a taxa de desmatamento deste ano, fechada em julho, é de menos de 6.500 quilômetros quadrados, o que evidencia que a estratégia de conter a derrubada deu muito certo. É exatamente aí que está o primeiro desafio da presidente Dilma Rousseff.

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