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Subprodutos da agroindústria podem servir com o propósito de baratear a dieta sem prejudicar a produtividade do animal. Caroço de algodão, casca de soja, farelo de glúten de milho, farelo de trigo, polpa cítrica, dentre outros, possuem boas qualidades nutricionais e podem ser fornecidos habitualmente ao rebanho.

Dentro do projeto Fazenda Esperança, a Ufam (Universidade Federal do Amazonas), em Manaus, está construindo uma área para criação de ovinos e caprinos, com capacidade inicial para 30 animais. Iniciado em novembro do ano passado, os investimentos na estrutura devem ser finalizados em julho.

Anualmente ocorre na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ/USP), nos campus de São Paulo e de Pirassununga, dois dos maiores eventos de Medicina Veterinária do país: a Semana Acadêmica de Medicina Veterinária (SACAVET) e o Simpósio de Produção Animal de Pirassununga (SIMPROPIRA), eventos que juntos concentram os mais renomados pesquisadores, docentes e profissionais da área contando com mais de 1000 participantes.

Depois de passar por importantes empresas do agronegócio, como Cargill, Grupo Evialis e Phibro Saúde Animal, Vilson Simon aceita o desafio de retornar à Intervet/Schering-Plough como Gerente Geral. O cargo era ocupado anteriormente por Fernando Vasconcelos Heiderich que também assume outra posição, a de vice-presidente Global de Ruminantes.

A produção de silagem é uma das alternativas de fornecimento de material volumoso para os animais ruminantes. Pode ser utilizada como volumoso principal em sistemas de confinamentos, ou como uma alternativa para suplementação volumosa nas épocas secas em que a forragem é escassa.

O sucesso com a utilização de subprodutos muitas vezes é limitado pela falta de conhecimento de suas características e valor econômico, bem como pelos dados de desempenho dos animais alimentados com esses subprodutos. Aprenda como e quando utilizar estrategicamente estes alimentos aumentando a competitividade da sua produção.

No dia 24 de fevereiro terá início o Curso Online da AgriPoint: Subprodutos para ruminantes: estratégias para reduzir o custo de alimentação. O principal objetivo do curso é apresentar conceitos importantes de como utilizar corretamente os subprodutos da agroindústria, aumentando a competitividade da sua produção, seja ela de leite, carne, ovinos ou caprinos.

A melhor forma de se combater determinada doença é impedir a sua entrada nas propriedades. Nesse sentido, Castro et al., (2007) apontam algumas recomendações importantes para a prevenção da intoxicação por cobre, incluindo a utilização de rações e suplementos minerais específicos para ovinos e caprinos.

As avaliações de adaptabilidade dos animais aos ambientes quentes podem ser realizadas por meio de testes de adaptabilidade fisiológica e de rendimento ou produção. A interação entre animal ambiente deve ser levada em consideração quando se busca maior eficiência na exploração pecuária, considerando-se que o conhecimento das variáveis climáticas, sua ação sobre as respostas comportamentais e fisiológicas dos animais, são preponderantes na adequação do sistema de produção aos objetivos da atividade pecuária.

As pegadas de carbono (contabilização da quantidade de CO2 liberada de forma direta ou indireta na produção, no transporte e na comercialização de um produto ou serviço) da carne ovina neozelandesa consumida no Reino Unido foram estimadas a 1,9 quilos de dióxido de carbono para cada 100 gramas de carne - 80% delas gerada pelos produtores e seus animais na fazenda. Apenas 3% das emissões de gases de efeito estufa vêm do processamento e 5% do transporte, com os 12% restantes sendo dos varejistas e consumidores.

A partir do dia 3 de março, participando do Curso Online Cana-de-Açúcar para alimentação animal: produção, balanceamento de rações e desempenho, você aprenderá o manejo agronômico do canavial, as informações necessárias para utilizar a cana-de-açúcar de forma eficiente e produtiva, produzir silagem de cana com qualidade, a importância e o uso de aditivos para cana in natura e ensilada, e a elaborar dietas para ruminantes que garantam alta produção de leite e carne. Participe!

Uma agenda de ações de pesquisa alinhada com as demandas estratégicas da ovinocaprinocultura. Este foi o destaque nos da reunião da Câmara Setorial de Caprinos e Ovinos do MAPA realizada na sede da Embrapa Caprinos e Ovinos, em Sobral/CE, ontem (17).

Com o desenvolvimento da produção de pequenos ruminantes no país, verificamos uma oferta cada vez maior (ainda que muitas vezes não seja suficiente para suprir a demanda) de produtos e serviços relacionados à criação desses animais. Nesse contexto, optamos por discutir os dados apresentados por um artigo publicado em 2009 na revista Ecological Economics, intitulado "Evaluation and effectiveness of breeding and production services for dairy goat farmers in Kenya". O objetivo do trabalho foi avaliar a oferta de serviços reprodutivos e zootécnicos prestados a criadores de cabras leiteiras, e a visão desses criadores sobre a qualidade e a importância desse processo. A pesquisa foi realizada no Quênia, e foi escolhida por nós este mês por mostrar uma realidade muito interessante e o posicionamento dos caprinocultores frente a serviços de assessoria, marketing, entre outros.

Características dos sistemas de produção de pequenos ruminantes, manejo preventivo e tipos de criação de ovinos e caprinos são alguns dos assuntos que serão abordados no curso 'Manejo e defesa sanitária de caprinos e ovinos', que está sendo promovido pela Agência de Defesa Agropecuária (Adapec) até 6 de julho, em Natividade (TO).

O ponto ideal de colheita da planta de milho para a produção de silagem parece ser um assunto já muito discutido entre produtores e técnicos. Embora para alguns a retomada deste assunto possa causar espanto, infelizmente nós ainda estamos errando em pontos chaves.

O uso de culturas como o milheto, sorgo e girassol para produção de volumoso aos rebanhos de pequenos ruminantes em épocas secas é o tema do Dia de Campo que será promovido pela Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral/CE) no dia 24 de maio. O treinamento, voltado para agentes de assistência técnica e extensão rural, capacitará os participantes na produção de volumoso (alimentos que são fontes de energia e fibras para os rebanhos), com estações sobre Informações Agronômicas, Alimentação Animal, Custos de Produção e Confecção de Silagem.

O hábito de consumo da carne de ovinos e caprinos cresce na região do Cariri, mas a produção desses animais para o abate não acompanha essa evolução. Com isso, o mercado regional é obrigado a importar animais de outros centros como o Estado do Pernambuco e a região cearense dos Inhamuns.

Como continuação ao artigo Parte I, o presente artigo apresenta os alimentos utilizados como fonte de proteína para ovinos. Acesse e confira.

No Brasil, poucos trabalhos abordam aspectos e indicadores econômicos nos sistemas de produção de ovinos. Além disso, as diferenças metodológicas observadas entre os estudos existentes devem ser consideradas como fatores complicadores, uma vez que se torna difícil fazer comparações entre os resultados, devido às distintas formas de cálculo. Alguns cálculos foram realizados por docentes e discentes da área de Forragicultura e Pastagens do curso de Pós-Graduação em Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP de Botucatu, incentivados pelos constantes questionamentos referentes à viabilidade dos sistemas de produção de ovinos. Os itens e os custos utilizados para tal cálculo foram estabelecidos conforme o sistema de criação para a produção de cordeiros em módulos mínimos.

Clayton Quirino Mendes (engenheiro agrônomo pela Esalq/USP e doutor em Ciência Animal pela mesma universidade) e Rafael Camargo do Amaral (zootecnista e atualmente doutorando em Ciência Animal e Pastagens pela Esalq/USP) são instrutores de Cursos Online da AgriPoint, e destacam nesta entrevista os principais pontos sobre os princípios da nutrição de ovinos e caprinos e dão dicas de sucesso para a formulação de dietas. Acesse e confira!

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