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No fechamento do período entre abril de 2009 e março de 2010, as exportações totais do setor ovino do Uruguai caíram 2,9% com relação ao mesmo período do ano anterior, chegando a um valor de US$ 270,3 milhões, de acordo com o último relatório do Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).

A cor da carne é definida pelo conteúdo e a forma da mioglobina. A mioglobina é uma proteína transportadora de oxigênio e tem a função nas células musculares do transporte e armazenamento de oxigênio.

No período de 12 meses que terminou em 31 de agosto passado, as exportações de lã e produtos de lã do Uruguai caíram em 30,5% em valor, quando as de carne ovina aumentaram em 13% com relação ao mesmo período do ano anterior.

No período de 12 meses que terminou em 31 de agosto passado, as exportações de lã e produtos de lã do Uruguai caíram em 30,5% em valor, quando as de carne ovina aumentaram em 13% com relação ao mesmo período do ano anterior.

RS: preço do cordeiro está em alta

postado em 14/07/2008

No Rio Grande do Sul o preço do cordeiro na última semana de junho deste ano subiu 5% em relação ao mesmo período de 2007, saltando de R$ 2,19 para R$ 2,21.

Já no Mato Grosso do Sul o preço está praticamente congelado, sendo o quilo da carne ovina cotada em R$ 3,50. O valor é semelhante no Paraná, São Paulo e na maior parte dos estados nordestinos.

Nos cinco primeiros meses de 2006, o abate de ovinos do Uruguai aumentou em 190,9 mil cabeças, ou seja, foi 63% superior ao mesmo período de 2005. O ritmo semanal de abates no mês de junho foi em média de 15 mil cabeças, muito similar ao do mês de maio.

Nos primeiros 20 dias de janeiro, o preço médio da tonelada de carne ovina baixou 10% e ficou em US$ 3.756, segundo dados estatísticos do Instituto Nacional de Carnes (INAC). A China surgiu como o principal comprador de carne ovina (medido em volume), segundo dados estatísticos do INAC. Os chineses compraram 227 toneladas do produtos - são os principais compradores de assados ovinos -, enquanto na mesma data do ano passado, tinham importado mais, porque chegaram a demandar 322 toneladas (as compras caíram 29,5%).

Nos primeiros 45 dias de 2008, o preço médio de exportação da carne ovina uruguaia ao Brasil ficou em US$ 2.593 a tonelada, o que representa um aumento de 17% com relação ao mesmo período de 2007. Quanto às perspectivas para o ano, a análise de Salgado informa que a principal característica do comércio mundial de carne ovina estará marcada por uma menor oferta exportadora a nível mundial.

Nos últimos seis meses, apenas duas das 23 commodities mapeadas pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (Mdic) não sofreram queda nos preços. Na relação entre dólares por tonelada de produto vendido, minério de ferro, soja em grão e café - três dos cinco itens da pauta de exportação que geraram mais divisas ao país no ano passado - apresentaram diminuição entre setembro e fevereiro.

Os criadores gaúchos de ovinos estão fechando o ano com a tosquia de 70% do rebanho. A safra, que segue até fevereiro, deve resultar em 10 milhões de quilos de lã, oriundos de 3 milhões de exemplares.

Notícia do jornal Correio do Povo informou que um grupo de 120 técnicos em ovinocultura estará reunido, entre 11 e 17, em Avaré (SP), para reciclagem de informações.

Os abates de cordeiros da Nova Zelândia aumentaram 19% com relação ao ano anterior em maio, para 1,9 milhão de cabeças, após seis meses de baixos abates devido à menor safra de cordeiros na primavera de 2010, de acordo com o Statistics New Zealand.

O número de cordeiros abatidos em março na Nova Zelândia caiu em 25% com relação ao ano anterior, ficando em 2,29 milhões de cabeças. O menor número de cordeiros nascidos na primavera de 2008 contribuiu para essa contração importante na oferta.

O forte dólar neozelandês deverá pressionar os preços do mercado de cordeiros para baixo, mas os produtores dizem que condições favoráveis na primavera deverão compensar os menores preços.

As exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia durante fevereiro de 2013 aumentaram 13% com relação ao ano anterior, para 32.379 toneladas. Os totais combinados de janeiro e fevereiro alcançaram 58.105 toneladas, que é 24% a mais que no mesmo período de 2012.

O número de cordeiros abatidos e a produção da Nova Zelândia aumentaram 4% com relação ao ano anterior durante 2012, para 19,8 milhões de cabeças e 364.000 toneladas, respectivamente, de acordo com dados do Statistics New Zealand. Entretanto, deve-se notar que 2011 teve os menores abates em aproximadamente 50 anos, após perdas de cordeiros na primavera de 2010, com o total de 2012 ainda tendo ficado baixo em um contexto histórico.

O rebanho ovino da Nova Zelândia provavelmente aumentará em 1,9% com relação ao ano anterior, à medida que os preços mais altos estão estimulando os produtores a manterem mais animais para cria.

Pela primeira vez em 2007, as exportações neozelandesas de carne de cordeiro caíram com relação ao ano anterior, com as vendas em julho caindo 10%, para 25.709 toneladas, de acordo com dados do New Zealand Meat Board publicados pelo Meat and Livestock Australia (MLA). O declínio no mês foi principalmente devido às menores ofertas, juntamente com a demanda mais fraca na União Européia (UE).

Os produtores de ovinos da Nova Zelândia, após um dos períodos mais difíceis dos últimos anos, especialmente durante o último trimestre de 2007, estão agora passando por uma fase de recuperação.

Em relação à temporada 2008/09, o novo plano de safra será entre 20% e 25% maior, de acordo com o vice-presidente de agronegócios do Banco do Brasil, Luís Carlos Guedes Pinto. O plano de safra do ciclo 2008/09 prevê desembolsos de R$ 78 bilhões - R$ 65 bilhões para a chamada "agricultura empresarial" e R$ 13 bilhões para a familiar. Com um crescimento entre 20% e 25%, o plano para a safra 2009/10 ficaria entre R$ 93 bilhões e R$ 97 bilhões.

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