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O mercado de leite de cabra no Brasil apresentou um crescimento significativo nos últimos anos, devido à demanda dos consumidores dos grandes centros urbanos e das compras governamentais, especialmente na região Nordeste, com o intuito de inserir o leite de cabra na merenda escolar. Nesse contexto, surgem novas exigências relacionadas à qualidade e à necessidade de se produzir alimentos sem riscos à saúde do consumidor.

Reforçar a necessidade de o agronegócio ser valorizado como protagonista do crescimento econômico brasileiro. Esse foi o tom predominante no 13º Congresso da Abag - Associação Brasileira do Agronegócio, realizado nesta segunda-feira (4/8) em São Paulo. O evento contou com a presença de várias autoridades federais e estaduais [...]

O produtor, espremido entre as empresas de insumos e a indústria de transformação do seu produto (carne ou leite), precisa ajustar seu tradicional sistema de produção a essas novas exigências do mercado. O desafio está colocado, trata-se agora de encontrar a forma mais ágil e rápida para reestruturar o processo produtivo para se manter num ambiente cada vez mais competitivo.

Painéis interativos em shopping centers permitirão que os compradores imprimam várias receitas de cordeiro assado no caminho para comprar ingredientes nos supermercados e açougues. Cartões de receitas, pôsteres e adesivos circularão em açougues e supermercados.

O Nossa Matilha é uma comunidade online formada por profissionais, estudantes, pesquisadores e empresas ligadas à área, permitindo a interação e troca de experiências. Com a publicação de artigos escritos por profissionais de referência em suas áreas de atuação, o portal centraliza matérias exclusivas e informações seguras e de qualidade sobre o setor.

A Marfrig, uma das maiores empresas de carne do mundo, quer deixar para trás a fase crítica, que nos últimos anos afastou investidores dos papéis da companhia, e dar ao mercado sinais de que sua saúde financeira vai bem. Medidas como o alongamento da dívida junto ao Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) e as vendas da Seara e da Zenda foram os primeiros passos para reduzir o gigantesco endividamento que a empresa contraiu após a abertura de capital, principalmente com o banco de fomento.

A AgriPoint, empresa que possui diversos serviços de informação, relançou seu site institucional. A empresa, fundada em 2000 por Marcelo Pereira de Carvalho e Celso Boin, ex-professor da ESALQ/USP e que permaneceu na sociedade nos primeiros 2 anos, teve uma trajetória única na estruturação de serviços de informação para os setores de leite [...]

A AgriPoint Portais de Internet e Consultoria está contratando um profissional para coordenar a área de marketing. Temos milhares de clientes individuais e dezenas de clientes corporativos para nossos produtos. Queremos um profissional dinâmico, que atuará na gestão e operação do marketing da empresa e na comunicação com a imprensa. Se identificou? Venha fazer parte desse time!

Para disseminar a tecnologia de Agricultura de Precisão (AP), o Mapa promove diferentes atividades, entre as quais a capacitação de seus técnicos nas diferentes regiões do País. A intenção é que um número cada vez maior de agricultores utilizem as ferramentas da AP para melhorar a gestão de sua unidade produtiva e ganhar em competitividade e sustentabilidade.

A Assembleia Legislativa de Goiás aprovou o Projeto de Lei que prevê a adequação da legislação ambiental goiana ao Código florestal brasileiro. O Projeto passou, na manhã desta quarta-feira (3), pela segunda e última votação na Casa. Dos 38 parlamentares presentes houve apenas um voto desfavorável ao projeto. Com a aprovação, Goiás se torna o primeiro estado brasileiro a ajustar sua legislação ambiental ao Código Florestal nacional, aprovado ano passado.

A bancada ruralista fechou ontem um acordo para votar, na Câmara dos Deputados, o projeto de lei que altera o Código Florestal, em vigor desde 1965. O projeto de lei, de autoria do senador Flexa Ribeiro (PSDB-PA), contém pontos altamente polêmicos nos debates com os ambientalistas.

A Câmara avalia proposta que proíbe a utilização e o estoque de uma série de agrotóxicos com suspeita de causarem danos à saúde e ao meio ambiente. A medida está prevista no Projeto de Lei 4412/12, do deputado Paulo Teixeira (PT-SP).

A carne ovina uruguaia, desossada e maturada, compete com a australiana a um menor valor e sem nada a desejar quanto à qualidade. O produto é vendido com êxito em 12 lojas de elite, incluindo as pertencentes a duas cadeias de supermercados. A meta do grupo importador mexicano Green Farm é que, em 2014, marque presença entre 35 e 40 supermercados e triplique os pontos de venda. "A carne ovina do Uruguai teve muita aceitação nas gôndolas mexicanas", disse o diretor comercial do grupo importador Green Farm, Eloy Fernández.

O San Jacinto já tinha exportado cortes ovinos aos Estados Unidos em 2001, mas cessou os envios quando o Uruguai foi afetado pela epidemia de febre aftosa. Agora, o contato foi retomado com antigos clientes, principalmente da cadeia hoteleira.

A Comissão de Meio Ambiente, Defesa do Consumidor e Fiscalização e Controle (CMA) examina na terça-feira (10) o substitutivo do PLS 8/2011 determinando que gastos com reflorestamento para recomposição de Áreas de Preservação Permanente (APP) e de Reserva Legal poderão ser deduzidos do imposto de renda.

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural aprovou na última quarta-feira (14) o Projeto de Lei 2163/11, do deputado Irajá Abreu (DEM-TO), que dispensa do licenciamento ambiental as atividades agrícolas, pecuárias e florestais já implantadas em áreas consideradas consolidadas, degradadas, abandonadas, subutilizadas ou utilizadas de forma inadequada.

A Comissão de Constituição e Justiça do Senado (CCJ) aprovou ontem (21) o parecer do relator Luiz Henrique (PMDB-SC) ao projeto de reforma do Código Florestal, sem examinar o mérito do texto nem das 96 emendas apresentadas pelos senadores. Relator em duas outras comissões - Agricultura (CA) e Ciência e Tecnologia (CCT) - , Luiz Henrique pediu "um voto de confiança" aos colegas, em função do seu compromisso de examinar as alterações sugeridas posteriormente.


A Comissão Especial Mista que analisa a Medida Provisória 571, que complementa o novo Código Florestal, volta a se reunir para tentar concluir a votação dos destaques. Devem ser discutidas 28 emendas, mas o número de destaques pode ser menor, já que senadores e deputados podem solicitar a retirada de suas emendas. Concluída a votação dos destaques, a matéria precisa ser aprovada nos plenários da Câmara e do Senado.

A companhia Leggygowan Farm Cheese, da Irlanda do Norte, está quadruplicando a produção de queijo de leite de cabra artesanal após um investimento em instalações de ordenha e processamento. A companhia completou o desenvolvimento de uma nova sala de ordenha e uma moderna sala de produção de queijos para ser capaz de suprir a crescente demanda de delicatessens e restaurantes da Irlanda do Norte por queijos brancos semicremosos e azuis, feitos com leite de cabra.

A companhia neozelandesa, Alliance Group, lançará um novo programa sazonal de exportação da carne de cordeiro Pure South ao Brasil após um teste bem sucedido no ano passado. Os envios no final desse mês de outubro serão apoiados por uma campanha promocional para impulsionar a demanda entre os consumidores, lojas varejistas e chefs. A campanha também aumentará a conscientização sobre as carnes vermelhas e mostrará as melhores maneiras de preparar o produto.

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