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É reconhecido que a estacionalidade de produção das plantas forrageiras é um dos entraves enfrentado pelos produtores, conduzindo a uma diminuição na eficiência de produção de ruminantes. O decréscimo na produção de forragens é devido à diminuição da disponibilidade de luz, significando que os dias tornam-se mais curtos, há uma queda na temperatura média e diminuição acentuada nos níveis pluviométricos, alterando dessa forma todos os processos metabólicos da planta.

Qualidade da água: microorganismos

postado em 06/09/2007

Na busca da maximização na produção animal, um dos requisitos à serem considerados e, muitas vezes esquecido pelos produtores, é a questão da qualidade da água ingerida pelo animal, pois, cerca de 80% de todas as doenças que afetam homens e animais nos países em desenvolvimento são provenientes da água de má qualidade.

A Austrália vem apresentando um rápido crescimento no número de ovinos. Apesar de o mercado doméstico consumir 65% dos cordeiros abatidos na Austrália, quase todo o aumento na produção deverá ser destinado ao mercado de exportação.

A holding chilena AASA, que produz carne bovina e suína, entrará em breve no mercado de produção ovina e, para isso, está tomando as providências para iniciar a produção no começo de 2007. A produção será destinada essencialmente ao mercado japonês e europeu.

A União de Pequenos Agricultores e Pecuaristas (UPA) da Espanha, em uma reunião de trabalho com responsáveis do Ministério da Agricultura (MAPA), reclamou sobre as dificuldades que os pecuaristas estão tendo para implantar o bolo eletrônico em ovinos e, sobretudo, em caprinos.

Há algum tempo vêm sendo demonstradas as vantagens zootécnicas e econômicas do uso de silagem de grão úmido de milho frente ao grão seco na alimentação de ruminantes. Aspectos relacionados à maior digestibilidade ruminal e total do amido do milho ensilado sob a forma de grãos úmidos e ao menor custo comparado ao milho moído, têm favorecido sua utilização.

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) deve apoiar financeiramente projetos para consolidar a cadeia produtiva da ovinocultura sul-mato-grossense. A informação é do Chefe da Divisão de Avicultura e Suinocultura do Ministério, Alisson Luis Lima, que encerrou na quinta-feira (14) na Capital, sua visita técnica de três dias, onde percorreu os principais elos da cadeia no Estado.

O FarmPoint irá marcar presença na Feinco 2008, que acontece de 11 a 15 de março, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo/SP.

No Especial Associações dessa semana, o FarmPoint entrevistou o presidente da Associação Sergipana dos Criadores de Caprinos e Ovinos (ASCCO), Arnaldo Dantas. Na entrevista, Arnaldo comenta sobre genética, raça Santa Inês e o que a associação está fazendo para fortalecer a atividade. O Especial Associação é uma iniciativa do FarmPoint que visa conhecer o trabalho e o que as associações de ovinos e caprinos brasileiras vêm fazendo para fortalecer a atividade. Confira!

O conhecimento das características quantitativas e qualitativas da carcaça ovina é de fundamental importância para a indústria de produtos de origem animal. A determinação de tais aspectos, para fins experimentais pode ser obtida, através das medidas morfológicas in vivo como comprimento corporal do animal, perímetro torácico, altura do anterior e posterior (Pinheiro et al., 2004) ou através das medidas da carcaça, como comprimento da perna, largura da garupa, perímetro da garupa, profundidade do tórax, comprimento interno e externo da carcaça.

Cerca de 240 criadores de ovinos e caprinos das regiões do Baixo Parnaíba, no Maranhão, serão diretamente beneficiados com a entrega, nesta semana, da Unidade Móvel de Apoio Técnico à Ovinocaprinocultura, o Bode Móvel, do projeto Aprisco do Sebrae. Avaliado em R$ 178 mil, o veículo é equipado com gerador e foi adquirido em parceria com o Banco do Brasil para realizar exames de rotina e pequenas ações de assistência técnica e veterinária, assegurando a melhoria da qualidade do rebanho.

A ministra da Agricultura e Alimentos da Irlanda, Mary Coughlan, anunciou medidas temporárias para ajudar o país a cumprir com as novas metas impostas pela Comissão Européia nos testes de Encefalopatias Espongiformes Transmissíveis (EET) em ovinos com mais de 18 meses de idade neste ano.

Os pecuaristas britânicos estão agora enfrentando o primeiro caso da doença da língua azul que surgiu no Reino Unido, segundo informaram autoridades sanitárias em uma propriedade suspeita próxima a Ipswich, condado de Suffolk. Segundo o site Agroprofesional.com, o agente patogênico detectado foi identificado como sorotipo 8, o mesmo que vem afetando o norte da Europa desde o mês de agosto do ano passado.

Até primeiro de fevereiro, o número de casos registrados de língua azul na UE é de 2,124 mil animais. Um dos principais culpados desta situação é a Alemanha, onde a progressão tem sido maior, passando de 913 casos confirmados até 25 de janeiro para 952 casos confirmados em dois de fevereiro de 2007.

A pesquisa mostrou que a recuperação da seca requereria a cria durante vários anos porque existiam poucos ovinos disponíveis para compra. Entretanto, o rebanho ovino australiano poderá se recuperar rapidamente porque 72% de todos os ovinos eram ovelhas.

Tecnologias para ordenha do leite de cabra, variedades de queijos e derivados da carne de caprinos, além de produtos para alimentação de animais estão entre os destaques do que a Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral/CE) apresentará no XIV Seminário Nordestino de Pecuária - PECNORDESTE 2010, que acontece entre 14 e 17 de junho em Fortaleza (CE). As inovações seguem tendência da empresa de investimento em pesquisas para qualidade dos alimentos, proporcionando alternativas de incremento da renda aos produtores rurais.

Quando se compara preços de importação e exportação, deve-se lembrar que os países que exportam informam o preço com base FOB (free on board - livre à bordo, em inglês), no porto de origem da mercadoria. Já os países importadores informam o preço com base CIF (cost, insurance and freight - custo, seguro e frete, em inglês), no porto de chegada da mercadoria. Para fins de comparação, será demonstrado o preço comparativo da carcaça ovina nos diferentes países, com exceção da China, que não importou carcaças em 2008 e, neste caso, está sendo considerado o preço da carne com osso.

Durante os primeiros seis meses da safra de 2005/06, as exportações do setor ovino do Uruguai (lãs e produtos de lãs, carne ovina, peles lanares e ovinos em pé) totalizaram um aumento de 7,9%, com um total de US$ 139,5 milhões, com relação ao mesmo período da safra anterior.

Fazer com que mais norte-americanos consumam carne de cordeiro e entendam que esta é parte essencial de uma dieta saudável e bem equilibrada é o foco de uma iniciativa conjunta de Austrália, Estados Unidos e Nova Zelândia, segundo informaram após uma reunião realizada em Melbourne nesta semana.

Os baixos preços da lã e os altos custos da tosquia estão levando muitos produtores de ovinos dos Estados Unidos a adicionar uma raça de ovinos sem lã a seus rebanhos. A produção ovina nos EUA está aumentando levemente após um declínio significante durante a última década, de acordo com a Associação Americana da Indústria Ovina. O rebanho ovino caiu de cerca de 8 milhões em 1997 para 6,1 milhões em 2004, quando aumentou para 6,2 milhões em 2007.

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