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Os gringos continuam por fora

postado em 18/11/2010

Depois de quase três semanas na Europa discutindo em diferentes fóruns expansão da agricultura e mudança no uso da terra, cheguei à conclusão de que valeria a pena trazer os pontos do debate internacional, por mais absurdos que sejam - e alguns o são muito -, para a opinião pública brasileira. De longe, o tema da mudança no uso da terra é a questão estrutural mais relevante para os produtores agrícolas do Brasil e do mundo. Vários argumentos, vindos de variadas direções, jogaram-na no centro do debate.

O bem-estar dos animais de produção, além de uma questão ética, precisa ser encarado como um desafio para conquistar e manter mercados. A comunidade científica brasileira vem se sensibilizando a respeito deste fato, especialmente nos últimos anos, quando os mercados consumidores têm passado a valorizar a ética na produção animal. No entanto, é preocupante que as pesquisas sobre avaliação econômica de sistemas que visam melhorar a qualidade de vida dos animais sejam nitidamente menos intensas para espécies de menor impacto para o comércio internacional. Trabalhos deste tipo são essenciais para viabilizar técnicas de criação menos agressivas aos animais e para agregar valor aos produtos, mesmo no mercado interno, e devem se estender a outras espécies.

O ex-presidente da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Eliseu Roberto de Andrade Alves - atual assessor do presidente Silvio Crestana - durante uma palestra na Embrapa Instrumentação Agropecuária, em São Carlos (SP), apontou e alertou para as grandes e importantes mudanças da agricultura, no curto e médio prazos. Ele chamou a atenção para a necessidade de novos rumos e prioridades para a pesquisa, em função da nova agricultura e das novas demandas da sociedade por agroenergia e por alimentos funcionais, terapêuticos e mais saudáveis, além dos trabalhos para salvar a Terra do aquecimento global.

A intensificação do ritmo de aumento dos preços dos grãos no mercado internacional nos últimos meses devolveu a "agroinflação" ao centro do debate global.

O presidente do Instituto de Estudos do Comércio e Negociações Internacionais (Icone), Marcos Jank, disse em entrevista ao AE Agronegócios que os possíveis avanços nos entendimentos na Organização Mundial de Comércio (OMC) sobre acesso a mercados agrícolas e redução de subsídios só ocorrerão após as saídas de Jacques Chirac e de George Bush das presidências da França e dos Estados Unidos, que acontecerão em 2007 e 2008, respectivamente.

A Agência das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) está usando, em novo estudo sobre o efeito da pecuária no clima, a mesma metodologia que apontou a produção de carnes como responsável por 18% das emissões de gases de efeito estufa no planeta, mais do que o setor de transportes. Usando a mesma "metodologia vertical", o estudo tende a inflar de novo o resultado que alimentou campanhas contra o consumo de carnes, causando inquietação nos exportadores.

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) apresenta na próxima quinta-feira, dia 25 de março, em São Paulo, uma ampla proposta para promover o crescimento da agropecuária brasileira, no encerramento do seminário nacional "O que esperamos do próximo presidente". O documento será entregue aos presidentes de partidos políticos e posteriormente aos candidatos à Presidência da República nas eleições deste ano.

O governo brasileiro ao demarcar e criar as ditas reservas indígenas, invenção dos norte-americanos que nunca deu certo, está trabalhando contra a soberania de nosso País. Está criando verdadeiros "enclaves" em território brasileiro.

A Organização Mundial para Saúde Animal (OIE, na sigla em inglês) estudará o impacto da produção de carnes nas mudanças climáticas, em meio ao debate sobre a contribuição da pecuária para as emissões de gases-estufa, disse o órgão nesta quinta-feira.

A produção de alimentos terá que crescer 70% até 2050 para suprir as crescentes necessidades da população mundial, alertou a FAO. Boa parte do aumento da produção de alimentos terá que ocorrer por meio do aumento da produtividade, mas a FAO também prevê que mais 120 milhões de hectares de terra serão necessários para isso. A maior parte dessa área será cultivada na África subsaariana e na América Latina.

A próxima semana pode marcar o começo de uma nova era de cooperação para promoção da carne de cordeiro nos Estados Unidos. Representantes das indústrias de carne de cordeiro da Austrália, Nova Zelândia e EUA se reunirão para discutir planos para uma promoção cooperativa da carne de cordeiro e iniciativas de pesquisa.

A senadora Kátia Abreu, presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) afirmou, ontem (15), durante palestra no Espaço Brasil, na Conferência do Clima, em Copenhague, na Dinamarca, que serviços ambientais e recompensas econômicas para os produtores rurais brasileiros são absolutamente justas e inadiáveis, uma vez que eles estão deixando de produzir alimentos e de gerar riquezas, divisas e empregos, para preservar o meio ambiente.

Quais são as motivações dos líderes da formulação das políticas de segurança alimentar no País para fomentarem o debate que afirma que o modelo agrícola brasileiro é uma ameaça à segurança alimentar e nutricional? Essa decisão de colocar como inimiga a produção agrícola que utiliza tecnologia, está integrada aos mercados (nacionais e internacionais) e busca competitividade via ganhos de escala - agronegócio - procede?

Há registros mostrando que as cabras existem no Brasil desde 1560. Apesar disso, levaram 450 anos para saltar da condição de animal de subsistência para o status de espécie comercialmente rentável. O criador e empresário Paulo Cordeiro teve grande participação na criação desse segmento, que hoje desponta como um mercado com grande potencial de exploração. Criador desde 1987, Cordeiro resolveu, em 1995, iniciar a industrialização de leite de cabra. "No começo, tivemos de importar leite em pó dos Estados Unidos e da Holanda, pois nessa época quase não havia oferta disponível internamente. Mas, em 2007, as compras externas foram integralmente substituídas pelo produto brasileiro", conta o proprietário da CCA Laticínios, que produz a marca Caprilat.

Em visita à Embrapa Pecuária Sudeste, o deputado neozelandês David Carter declarou que a Nova Zelândia encara o Brasil como um potencial concorrente no mercado internacional, em derivados de leite e de ovinos.

O Ministério da Agricultura do Peru potencializará o setor leiteiro em benefício de 300 famílias das comunidades de San Juan de Ondores, Chicche e Yanacancha, no departamento de Junín.
Com esse objetivo, o ministro do setor, Adolfo De Córdova Vélez, assinou um convênio com o Governo regional de Junín e com a empresa Láctea S.A. O ministro disse que se trata de um programa de "Reconversão genética de ovinos de leite para inserção da cadeia leiteira de três comunidades de Junín", que contará com um investimento de 3,8 milhões de novos soles (US$ 1,3 milhão).

Se conseguir chegar à direção-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês), o brasileiro José Graziano da Silva vai trabalhar para ajudar as autoridades internacionais a estabelecer uma regulação no mercado global de commodities, profundamente afetado pela inflação nos últimos meses com a disparada dos preços dos alimentos.

Cunhada em 2007, a expressão "agflation" refere-se ao aumento dos preços das commodities agrícolas observado a partir de 2006 e intensificado em 2007. O argumento central, defendido até por autoridades do governo brasileiro, diz que o aumento da demanda por alimentos e o uso cada vez maior de produtos agrícolas para a produção de biocombustíveis levarão a um aumento consistente nos preços. Assim, esse dois fatores teriam alterado uma regra que era aceita como irreversível: os preços dos produtos agrícolas tendem, historicamente, a apresentar quedas reais, ou seja, a subir menos que a inflação. Ganhos de produtividade na agricultura explicariam a capacidade do setor de continuar se expandindo mesmo que com quedas reais nos seus preços.

Alguns problemas ainda afetam a cadeia da caprinocultura oferecendo aos consumidores produtos com baixo nível de segurança. Dessa forma, é criada uma barreira para a consolidação desta cadeia comprometendo todo o setor e prejudicando o produto oriundo dos abatedouros oficiais.

A Comissão de Agricultura da Câmara aprovou em 19 de dezembro um projeto que altera o Código Florestal, desobrigando da recuperação das áreas desmatadas e estabelecendo compensações em outras regiões. O texto permite que o proprietário da área desmatada faça a compensação com plantio em outras regiões e com outras espécies de vegetação. Atualmente, a lei obriga a recuperação do dano ambiental dentro da região onde ocorreu. Pelo projeto, o proprietário poderá somar a área de preservação permanente, como as encostas de morro e beira de rio, com a considerada como reserva legal para a manutenção desse limite. A proposta é chamada de "floresta zero" pelo Greenpeace.

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