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Paulo Schwab, presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos, apresenta um balanço das atividades de 2009 realizadas pela ARCO. Cumprindo um plano de trabalho elaborado no início da atual gestão, a ARCO chega em 2010 apresentando importantes conquistas aos seus associados.

O leitor do FarmPoint Nei Antonio Kukla (Consultoria/extensão), de Porto União, Santa Catarina, enviou um comentário ao artigo "O que fazer para abater cumprindo a Legislação Sanitária?".

O setor de alimentação animal prevê um aumento de 10% no volume de ração comercializado este ano, apesar das previsões de alta de soja e milho para a próxima safra. Segundo estimativa do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) esse mercado poderá superar a marca de 59 milhões de toneladas vendidas em 2008, ultrapassando os 53,5 milhões de toneladas comercializadas na última safra.

Entre as novas opções de trabalho para manter os paraibanos na caatinga estão a cerâmica vermelha do Seridó e a caprinocultura de corte do Cariri. Segundo o Sebrae na Paraíba, o estado já consolidou essas atividades, mas precisa inovar. Um dos conceitos para se trabalhar nestas áreas é a sustentabilidade.

Na 14ª reunião ordinária da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos, de quinta-feira (19), em Brasília, o pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Olivandro Facó, apresentou propostas preliminares para redes de pesquisa subsidiárias aos Programas Nacionais de Melhoramento Genético para Caprinos e Ovinos.

Diferenciação da carne de cordeiro

postado em 23/01/2014

O crescimento da ovinocultura de corte - a chamada ovelha-carne, em substituição à ovelha-lã - no Rio Grande do Sul está exigindo das autoridades do setor e dos próprios criadores e frigoríficos maior investimento em estratégias de diferenciação da carne de cordeiro.

O leitor do FarmPoint Yassuo Curiaki (Consultoria/extensão), de Cornélio Procópio, Paraná, enviou um comentário ao artigo "BA: matadouro municipal garante oferta de carne segura". Acesse e leia a carta na íntegra.

O Instituto Nacional do Semiárido (INSA/MCT) realizou nesta semana, em Campina Grande (PB), o curso de capacitação profissional "Processo de Elaboração da Manta de Carne Caprina e Ovina" e contou com a presença de mais de trinta profissionais de restaurantes, açougues e frigoríficos da região de Campina Grande e do Cariri paraibano.

Dez mil brasileiros aderiram à campanha de mobilização global da Sociedade Mundial de Proteção Animal (WSPA, sigla em inglês) que irá pedir à Organização das Nações Unidas (ONU) a inclusão do tema bem-estar animal na agenda da Rio+20.

Graças ao cooperativismo, somente na região norte do Paraná o número de matrizes de ovinos criadas para fins comerciais saltou de 3,5 mil para 8 mil em pouco mais de um ano. O assunto foi discutido ontem durante o 2º Rural Tecnoshow, promovido pela Sociedade Rural do Paraná.

Os deputados membros da Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural (CAPADR) da Câmara dos Deputados reconheceram, durante audiência pública no dia 25, a importância social e o potencial econômico da produção de caprinos e ovinos para o Brasil. Tanto que assumiram o compromisso de apoiar e defender as melhorias necessárias para o desenvolvimento das atividades.

Um grupo formado por dirigentes e pesquisadores do Nordeste desembarcou nessa semana na Europa para realizar uma missão técnica internacional do setor da ovinocaprinocultura. O roteiro da programação inclui visitas às experiências bem sucedidas da cadeia de comercialização das regiões, por exemplo, de Aragón e Múrcia, na Espanha, e de Alentejo e Trás-os-Montes, em Portugal, além de associações, feiras, propriedade com sistemas de identificação protegida. A missão vai até o dia 12 de junho.

Na tentativa de organizar a cadeia produtiva, criadores e compradores se reuniram para dividir experiências e informações sobre manejo e preço. Uma das novidades é a abertura de um frigorífico em Herculândia, que deverá abater 500 cabeças de cordeiro por dia. As atividades devem começar no fim do ano.

O professor de ovinocaprinocultura da UFRPE, André Luiz Rodrigues Magalhães, de Garanhuns, Pernambuco, enviou um comentário ao artigo "Firmes no caminho errado ". Abaixo leia a carta na íntegra.

Espaço Aberto: O Brasil, economia dependente do agronegócio, que determina o superávit de seu balanço de pagamento e que alavanca toda a riqueza das cidades, foi tomado pelo desespero. O verdadeiro fim do mundo vinha agora, porque os produtores rurais, os cerca de 1,3 bilhão existentes, estavam indignados e decidiram numa manifestação parar e não fazer nada, por pelo menos seis meses. Por José Luiz Tejon Megido

A China deve melhorar seu sistema de segurança alimentar para poder detectar em que ponto da cadeia - do produtor ao consumidor - existem problemas e adotar as medidas necessárias, disseram nesta quarta-feira (22), analistas da ONU em Pequim.

Pequenos produtores de Terenos, Rochedo e de Campo Grande recebem hoje (19), por meio de um Termo de Comodato, 90 borregas prenhas do projeto Troca de Ovinos. Desenvolvido pela Secretaria de Desenvolvimento Agrário, Produção, Indústria, Comércio e Turismo (Seprotur) e a Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer), em parceria com a Fundação Manoel de Barros, a iniciativa projeta-se como uma alternativa de renda viável para os pequenos produtores, com retorno em curto prazo e investimento seguro.

Segundo dados da Comissão Europeia divulgados recentemente, a Espanha perdeu 1,5 milhão de cabeças de ovinos e 211.000 de caprinos em 2011. Em 2007, o censo ovino superava os 22 milhões de cabeças; e, 2011, apenas restavam 17 milhões. A União de Pequenos Agricultores e Pecuaristas da Espanha (UPA) disse que o aumento dos custos e o baixo preço recebido pelos produtos estão levando muitos produtores a abandonar a atividade.

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