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Com uma oportunidade de aumentar sua participação no mercado doméstico, o momento nunca esteve melhor para a indústria ovina do Canadá se expandir. A indústria canadense supre somente 41% da demanda doméstica por carne de cordeiro. Em um momento em que a forte demanda por carne de cordeiro está aumentando os preços de mercado, os principais competidores da indústria no mercado canadense, Austrália e Nova Zelândia, estão apresentando redução em seus rebanhos ovinos.

A participação da China como mercado das exportações de lã da Austrália, seu maior fornecedor, aumentou para 80% após as vendas australianas de lã para a Europa terem declinado por causa da crise financeira. "A demanda da China tem sido muito boa", disse o diretor executivo do Conselho Australiano de Exportadores e Processadores de Lã, Peter Morgan. A China comprou 198 milhões de quilos de lã no período que se estende de julho de 2009 a março de 2010, de um total de 248 milhões, disse ele.

Em comemoração ao dia do Zootecnista, entrevistamos Henrique Luís Tavares, Presidente da Comissão de Zootecnistas do Conselho Regional de Medicina veterinária do Estado de São Paulo, que falou um pouco sobre a Zootecnia, os desafios e oportunidades da profissão.

O Núcleo Centro-Oeste da Embrapa para Caprinos e Ovinos é parceiro da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB) e da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS) no projeto que avalia a utilização do farelo de crambe (Crambe abyssinica Hochst) na dieta de ovinos. O crambe é uma planta que apresenta como características principais elevadas concentrações de óleo e proteína. É uma cultura de clima temperado e adapta-se a algumas áreas do Brasil Central. Possui tolerância à seca e ao frio, é de ciclo precoce, baixo custo de produção e tolera riscos.

A exploração econômica da carne ovina é recente no Brasil. Para que haja a compreensão desse mercado, é importante conhecermos a sua história, desde quando a lã era o principal produto oferecido pelos ovinos até quando passou-se a explorar economicamente a carne desses animais.

A indústria têxtil uruguaia está preocupada com a queda do rebanho ovino do país e informou sobre a preocupação ao ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca, Tabaré Aguerre. O Uruguai tinha um rebanho estimado de 22 milhões de cabeças a mais de uma década e agora, esse rebanho não chega a 10 milhões de cabeças. A cada ano, o rebanho diminui em média 1 milhão de cabeças.

O diretor-geral da Organização Mundial do Comércio (OMC), Pascal Lamy, virá a São Paulo, na semana que vem, para discutir a Rodada Doha de comércio com autoridades brasileiras. O presidente Luiz Inácio Lula da Silva cobrou nesta quinta-feira (8/04), o fim dos subsídios agrícolas dos países ricos e disse se opor à postura de países que pregam o livre comércio, mas praticam o protecionismo.

A composição química da espécie forrageira a ser ensilada, principalmente no que se refere ao teor de umidade associado à concentração de açúcares solúveis (substrato da fermentação), pode influenciar decisivamente na qualidade da forragem. A alta umidade e a baixa concentração de açúcares solúveis colocam em risco a conservação da forragem, com probabilidade de surgir fermentações indesejáveis, refletindo acentuadamente nas perdas.

Dentro de 30 dias, os agricultores e pecuaristas que produzem para exportação podem deixar de pagar tributos federais sobre insumos como ração e adubo. A Receita Federal e a Secretaria de Comércio Exterior do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior assinaram ontem (25) portaria conjunta que regulamenta o drawback integrado.

O plenário da Câmara dos Deputados aprovou na noite de quarta-feira (17) a criação de um fundo de R$ 4 bilhões para garantir as operações de seguro rural no Brasil. O texto, que ainda será analisado pelo Senado e depois terá de ser sancionado pelo presidente Lula, garante R$ 2 bilhões imediatos do Tesouro Nacional em títulos públicos ao chamado "fundo de catástrofe".

O atual desenvolvimento e tecnificação dos sistemas produtivos em pequenos ruminantes, caracterizado por sistemas mais intensivos, têm incrementado o número de produtores interessados nas biotécnicas da reprodução, como por exemplo, a sincronização do estro e inseminação artificial. O uso de agentes luteolíticos, como a prostaglandina-F2α (PGF2α), ou seus análogos, atualmente tem sido amplamente utilizadas na reprodução de ruminantes.

O Brasil se tornou o 3º maior exportador de produtos agrícolas do mundo. Na última década, o País já havia deixado para trás Austrália e China. Hoje, apenas Estados Unidos e União Europeia vendem mais alimentos no planeta que os agricultores e pecuaristas brasileiros. Dados da Organização Mundial de Comércio (OMC), divulgados este ano, apontam que o Brasil exportou US$ 61,4 bilhões em produtos agropecuários em 2008. Segundo o sócio-diretor da Agroconsult, André Pessoa, a expansão da safra de soja e o aumento da produção de carnes foram os principais responsáveis pelo avanço recente do Brasil na exportação agrícola.

A integração lavoura-pecuária (ILP) consiste de diferentes sistemas produtivos de grãos, fibras, madeira, carne, leite e agroenergia, implantados na mesma área, em consórcio, em rotação ou em sucessão. Normalmente essa integração envolve, principalmente, o plantio de grãos e a recuperação ou implantação de pastagens. Tem como objetivos produzir pasto, forragem e grãos para alimentação animal na estação seca, recuperar a fertilidade do solo com a lavoura em áreas de pastagens degradadas, reduzir os custos, tanto da atividade agrícola quanto da pecuária, melhorar as condições físicas e biológicas do solo com a pastagem em áreas de lavoura, diversificar e estabilizar a renda do produtor, entre outras.

Parabéns, São Paulo

postado em 28/01/2010

Lá se vai mais um aniversário da grande metrópole paulistana. É fascinante pensar historicamente, tentando entender como se formaram essas incríveis aglomerações humanas. Mais interessante, ainda, descobrir como se alimenta a vida na cidade gigante. Enorme desafio.

Após colecionar em 2009 resultados menos adversos do que os inicialmente esperados, o agronegócio brasileiro inicia 2010 com boas perspectivas de recuperação. Nada de crescimento bombástico, segundo a visão da maior parte dos atores do setor, mas pelo menos algo capaz de devolver aos principais segmentos do campo a tendência ascendente observada do início da década até 2008, apesar de tropeços em 2005 e 2006.

A Bunge está terminado seu trabalho de reestruturação administrativa nas operações brasileiras que vem chamando mais atenção do mercado após a a contratação de executivos como Gilberto Tomazoni (ex-Sadia) e Paulo Diniz (ex-Cosan). Com as mudanças em curso, a holding Bunge Brasil, hoje pouco mais do que uma consolidadora contábil dos resultados das divisões Bunge Alimentos e Bunge Fertilizantes, será revigorada e passará a ter funções executivas. A holding deve ser presidida por Pedro Parente que deverá assumir o cargo já nos próximos dias.

Marcadores moleculares dão suporte a criopreservação ou congelação de gametas, determinando marcadores de congelabilidade e proporcionando o melhoramento de técnicas de fertilização artificial.

O aumento das exigências não impediu a indústria de crescer. Entre 2002 e 2009 o setor obteve um crescimento anual médio de 7,5%. Neste ano, mesmo com a crise financeira mundial, o mercado brasileiro deve avançar entre 5% e 6% e atingir a marca de R$ 2,84 bilhões em faturamento.

O sistema agroindustrial (SAG) da carne ovina no Brasil é deficiente em relação à produção, não conseguindo atender a forte e crescente demanda por produtos cárneos ovinos existente nas capitais e grandes centros urbanos, necessitando importar grandes volumes de carne ovina para tamponar o déficit existente no mercado doméstico.

A Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri) vai lançar amanhã (18) a partir das 13h, em Piranhas/AL, o Programa Alagoas Mais Ovinos, que terá como foco o fortalecimento da cadeia de ovinocaprinocultura no Estado e a inclusão de 750 famílias de 30 municípios do Médio e do Alto Sertão.

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