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Sempre vale a pena intensivar o manejo de pastagens? A resposta é não! Em uma condição onde haja grande extensão de terra a um custo muito barato, normalmente não vale a pena intensivar o uso da pastagem. Outro exemplo seriam localidades mais distantes, onde há dificuldades de logística para obtenção de insumos (fertilizantes e corretivos), problemas com escassez de energia elétrica, animais sem qualidade genética para responderem a uma pastagem mais produtiva e de melhor qualidade, etc. Temperaturas médias mais baixas e falta de capacidade de irrigação também restringem a intensivação.

A cana-de-açúcar é a forrageira dos anos 2000 para alimentação animal. As principais características para utilização são: alta produtividade, com consequente baixo custo por unidade de matéria seca; por estar madura no período da seca; e por apresentar baixo risco agronômico. Se você ainda não ganha dinheiro com produção animal, talvez o motivo seja a inobservância dos fatores componentes do seu sistema de produção, como a baixa produção do seu canavial.

Começou o cadastramento na região de Cruzeiro do Sul dos produtores rurais que tiverem interesse em participar do "Projeto de Fortalecimento da Cadeia Produtiva da Ovinocultura" que está sendo desenvolvido em 13 municípios do Estado. O projeto elaborado pela Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuária (SEAP) é financiado com recursos de emenda parlamentar do senador Tião Viana no valor de quase R$ 2,5 milhões.

Considerando as estimativas da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), os valores fornecidos pelos Serviços de Inspeção Estadual (SIE) e Federal (SIF), e os dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio (MDIC), o consumo total de carne ovina brasileira alcançou cerca de 88,25 mil toneladas em 2009, onde aproximadamente 8,61% foi composto por produtos cárneos ovinos importados. Embora tal percentual seja discreto, quando se avalia o consumo doméstico formal, a participação das importações atinge 55,3%, o que ressalta a elevada importância das mesmas para o atendimento, fortalecimento e crescimento da demanda existente nas capitais e grandes centros urbanos do país.

O sistema de produção é a combinação de cultivos e criações que o produtor utiliza para atingir os seus objetivos. Hoje os ovinos e caprinos são criados em sistemas que variam desde os extensivos até os mais intensivos e a escolha do sistema depende da região na qual os animais estão inseridos, dos investimentos realizados e dos objetivos do produtor. O FarmPoint lançou uma enquete para conhecer quais são os sistemas de produção mais utilizados hoje na produção de ovinos e caprinos e qual a idade de abate dos animais inseridos nos respectivos sistemas. Confira o resultado da enquete!

Em discurso durante a abertura da Agrishow (Feira Internacional de Tecnologia Agrícola em Ação), ontem, em Ribeirão Preto/SP, o ministro da Agricultura, Wagner Rossi, fez duras críticas à substituição de área agrícola produtiva por área de reserva legal. Por outro lado, defendeu a implantação de um programa de agricultura de baixo carbono como forma de preservação ambiental.

Confira a entrevista exclusiva do FarmPoint realizada com Paulo de Tarso dos Santos Martins, coordenador da cadeia produtiva de ovinos e caprinos do MT Regional. O MT Regional foi criado pela Lei 8.697 de 02 de agosto de 2007 e tem como objetivo integrar ações de governo em parceria com os municípios para ir ao encontro das demandas levantadas pelos consórcios intermunicipais. Essas iniciativas envolvem desde assistência técnica, gerencial, qualificação da mão-de-obra até linhas de financiamentos, organização da produção, apoio à comercialização e fomento à infra-estrutura e desenvolvimento regionalizado em todo o Estado.

O Conselho Federal Regional da Patagônia, na Argentina, está impulsionando a continuidade da Lei 25422, relativa a recuperação da pecuária ovina, já que o Conselho considera a lei "um instrumento indispensável" para o desenvolvimento da atividade na região. Esse foi o pedido dos representantes das províncias patagônicas durante uma reunião realizada na cidade de Buenos Aires.

Plebiscito às avessas

postado em 23/04/2010

Conforme citado no Estado, um bispo da Comissão Pastoral da Terra (CPT) declarou, em recente evento organizado pela entidade, que a CPT tem a intenção de dar apoio a um plebiscito, a ser realizado ainda este ano, para avaliar o que a população brasileira acha de se impor um limite ao tamanho das propriedades rurais no País. Sem entrar no mérito legal de uma decisão dessa natureza, caso ela viesse a ser adotada como consequência do resultado desse plebiscito, vale a pena discutir as questões econômicas que a ideia de restringir o tamanho das propriedades rurais suscita. O gancho que ela traz é o seguinte: Até que ponto vale a pena analisar a eficiência e a competitividade dos sistemas produtivos agropecuários com base nos diferentes tamanhos de propriedade rural? O censo de 2006 é inequívoco ao mostrar que, do ponto de vista de receita e margem bruta por hectare, as propriedades de menor e de maior porte apresentam melhor desempenho.

Neste mês de abril, o FarmPoint lançou o Especial Associações, projeto que visa conhecer o trabalho, as dificuldades e o que as associações de ovinos e caprinos brasileiras vêm fazendo para fortalecer a atividade. Confira a entrevista dessa semana com Wallace Scott, diretor e presidente da Associação Paulista dos Criadores de Caprinos (Capripaulo), que fala sobre o fomento à caprinocultura, ausência de políticas governamentais e incentivos para a união dos produtores.

A primeira reunião conjunta dos integrantes da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e da Comissão Nacional de Caprinos e Ovinos da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) foi realizada na última terça-feira, 20 de abril, em Brasília. Sanidade animal, capacitação de pessoal, ações de combate ao abate clandestino, tributação e o estudo do perfil da cadeia nacional de produção de ovinos e caprinos foram temas debatidos. A reunião foi realizada na sede da CNA.

Enigma Agrário

postado em 22/04/2010

Acontece mais um abril "vermelho". O roteiro dessa confusão anda bem conhecido pela sociedade. Incerto mesmo está o propósito atual das estripulias agrárias no campo. O que pretende, afinal, o Movimento dos Sem-Terra (MST)?

A exploração econômica da carne ovina é recente no Brasil. Para que haja a compreensão desse mercado, é importante conhecermos a sua história, desde quando a lã era o principal produto oferecido pelos ovinos até quando passou-se a explorar economicamente a carne desses animais.

Em Nova Andradina, vários fatores compõem um cenário bastante favorável ao desenvolvimento da ovinocultura. Em primeiro plano, emerge a clara necessidade de diversificação da produção agropecuária, especialmente nas pequenas e médias propriedades. Diante deste contexto, a Prefeitura de Nova Andradina, através da Secretaria de Desenvolvimento Integrado, em parceria com o Frigorífico Boibras, está direcionando esforços para alavancar a cadeia produtiva da ovinocultura no município.

Na semana passada, o FarmPoint lançou o Especial Associações, que visa conhecer o trabalho, as dificuldades e o que as associações de ovinos e caprinos brasileiras vêm fazendo para fortalecer a atividade. Confira a entrevista com Aryzone Mendes de Araújo, presidente da Associação dos Caprinocultores do Paraná (Capripar), que fala sobre as vantagens e a importância da união dos produtores, dificuldades encontradas e o sobre o que a Capripar vem fazendo para fortalecer a atividade.

A Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Regularização Fundiária (Seagri), junto com representantes da Idaron, Embrapa, Sedes e Sebrae, definiram esta semana a primeira etapa do calendário de eventos de ovinocultura no Estado de Rondônia. O cronograma compreende encontros regionais, dias de campo e visitas técnicas à diversas propriedades envolvidas com a criação de ovinos.

A mudança de uso da terra somada à agricultura representa cerca de 60% das emissões de GEE no Brasil", revela João Luís Nunes Carvalho, engenheiro agrônomo autor da tese de doutorado "Dinâmica do carbono e fluxos de gases do efeito estufa em sistemas de integração lavoura-pecuária na Amazônia e no Cerrado". A pesquisa reconstruiu a história do uso da terra nos biomas Amazônia e Cerrado, enfocando áreas sob vegetação nativa, pastagens, agricultura sob sistema de plantio direto (SPD) e integração lavoura-pecuária (ILP), que vem se mostrando uma tendência no país, mas sua massificação ainda é relativa, já que a sua adoção esbarra em questões culturais e financeiras.

O Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientifico e Tecnológico (CNPq/MCT), por meio do Fundo Setorial de Agronegócio (CT-Agronegócio), lançou ontem (13) o edital 017/2010. O objetivo é desenvolver a cadeia produtiva de caprinos e ovinos e contribuir para geração e transferência de conhecimentos. A data limite para submissão das propostas é 26 de maio. Os projetos devem ser encaminhadas ao CNPq exclusivamente via Internet, por intermédio do Formulário de Propostas Online , disponível na Plataforma Carlos Chagas.

As boas práticas agropecuárias estão relacionados com a obtenção de matéria-prima adequada ao consumo e com redução da possibilidade de transmissão de agentes infecciosos ocasionada pela contaminação microbiana, a qual prejudica a qualidade do leite, interfere na industrialização, reduz o tempo de prateleira do leite fluido e derivados lácteos, e pode colocar em risco a saúde do consumidor. Essas práticas envolvem obrigatoriamente três fatores, que devem participar do processo de forma harmônica: o ordenhador, o ambiente em que os animais permanecem antes, durante e depois da ordenha, e a rotina de ordenha.

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