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As exportações australianas de carne de cordeiro aumentaram 29% com relação ao ano anterior durante o mês de fevereiro, para 14.812 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura do país, apoiada pela maior produção no mês. Em contraste, a produção de carne de cordeiro foi severamente afetada pelas enchentes no sul de New South Wales e Victoria em fevereiro de 2011, o que restringiu as exportações durante esse período e acentuou o aumento para 2012.

O 14º Congresso Mundial da Raça Corriedale, que acontecerá em São Gabriel (RS), entre os dias 20 e 26 de maio terá a participação de 84 ovinos (48 galpão / 09 trios de rústicos) de 25 expositores. Os jurados serão; Arthur Blakely da Nova Zelândia, Alejandro Stirling do Uruguai, que julgará os machos, do Uruguai também, Gonçalo Gambela que irá julgar as fêmeas. O representante do Brasil entre os jurados será José Inácio de Andrade Freitas. O evento está sob a responsabilidade da Associação Brasileira de Criadores de Corriedale (ABCC) e apoio da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO), além do apoio de entidades públicas e privadas da cidade de São Gabriel (RS) e do estado do RS.

As exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia caíram bastante em agosto, em 31% com relação ao ano anterior, para 15.458 toneladas. As vendas retraíram para todos os mercados, caindo em 58% para os Estados Unidos (790 toneladas), 22% para o Reino Unido (2.924 toneladas), 39% para o Oriente Médio (1.195 toneladas), 15% para a China (1.758 toneladas) e 47% para o Japão (263 toneladas).

A escassez de carne ovina da Nova Zelândia contribuiu para uma queda de 14% nas importações totais do produto pela União Europeia (UE) em 2010-11. Após cair para menos que a cota de carne ovina no ano anterior, as importações de carne de cordeiro e de carneiro da Nova Zelândia pela UE continuam caindo devido à menor produção, registrando redução de 16% com relação ao ano anterior, para 146.983 toneladas.

Este é um sintoma de um problema muito maior que vem acompanhando a indústria há muitos anos - o problema da continuidade da oferta. A demanda doméstica por carne de cordeiro realisticamente não pode crescer muito mais. Sendo assim, o crescimento precisa vir dos mercados de exportação.

China: aumenta demanda por lã fina

postado em 19/10/2009

Nos últimos cinco anos, a importação de lã de Merino australiano de 19,5 micra e mais finas pela China cresceu dramaticamente. Os embarques de lãs super-finas para a China cresceram 53,1% em 2004/05 e 81% na segunda metade (janeiro a julho) da safra de 2008/09. No total da safra, esses embarques representam 74% do total.

Um conjunto de programas de educação e treinamento de produtores está gerando melhoras substanciais na produtividade e nos lucros da indústria ovina da Austrália. Os produtores estão mudando suas práticas agrícolas pois vêm participando de workshops, de acordo com o Centro Cooperativo de Pesquisa para Inovação da Indústria Ovina (Sheep CRC).

Devido o apreço pela culinária chinesa, chefes de cozinha do Japão estão em busca de novos ingredientes, descobrindo a excelente combinação entre carne de cordeiro australiana e a culinária chinesa.

A Coreia importou 4.992 toneladas de carne ovina em 2011, um aumento de 19% com relação ao ano anterior e o maior volume anual importado já registrado. O crescimento nas importações no ano anterior foi principalmente direcionado pelos maiores volumes de carne de cordeiro australiana.

A Secretaria de Agricultura, Pecuária, Desenvolvimento Rural, Pesca e Alimentação do México (SAGARPA) e a Associação Pecuária Local Especializada de Criadores de Ovinos de Umán (AGLECO) firmaram uma aliança para impulsionar a produção e a comercialização ovina com o objetivo de reduzir o déficit no país, aumentar e colocar a produção local no mercado com o melhor preço, tanto para o setor social como para o privado, disse o representante da SAGARPA em Yucatán, Gerardo Escaroz Soler.

Os fatores de mercado sugerem que os produtores de cordeiro da Nova Zelândia deverão ter melhores retornos do que seus vizinhos australianos, de acordo com o analista chefe de mercado do Meat and Livestock Austrália (MLA), Peter Weeks.

A pesquisa mostrou que a recuperação da seca requereria a cria durante vários anos porque existiam poucos ovinos disponíveis para compra. Entretanto, o rebanho ovino australiano poderá se recuperar rapidamente porque 72% de todos os ovinos eram ovelhas.

A participação da China como mercado das exportações de lã da Austrália, seu maior fornecedor, aumentou para 80% após as vendas australianas de lã para a Europa terem declinado por causa da crise financeira. "A demanda da China tem sido muito boa", disse o diretor executivo do Conselho Australiano de Exportadores e Processadores de Lã, Peter Morgan. A China comprou 198 milhões de quilos de lã no período que se estende de julho de 2009 a março de 2010, de um total de 248 milhões, disse ele.

Os preços globais dos alimentos subiram em dezembro, e o Índice de Preços de Alimentos da FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) atingiu alta recorde, informou a entidade ontem (05). Essa é a sexta elevação consecutiva.

As exportações australianas de carne ovina continuaram tendo melhor desempenho que o mês de abril de 2011, com as exportações de carne de cordeiro aumentando 14% com relação ao ano anterior, para 14.219 toneladas, e as exportações de carne de carneiro aumentando 33%, para 6.607 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura do país. As ofertas disponíveis de carne de cordeiro e de carneiro estão muito maiores em 2012, especialmente nos estados orientais.

No mês de março deste ano as exportações de ovinos em pé da Austrália alcançaram seu maior nível mensal de 2011 total até agora, tendo sido exportadas 216.350 cabeças, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics, mas essas vendas foram 9% menores que no mesmo mês do ano anterior, com a oferta continuando a ser o principal limitante das exportações.

As exportações australianas de carne caprina declinaram 21% no mês de julho com relação ao ano anterior, para 1.666 toneladas. Apesar desse declínio, as exportações no mês ainda foram 6% maiores do que a média dos últimos cinco anos.

O rebanho ovino da Austrália Ocidental está em seu menor nível em 55 anos e o Conselho de Liderança da Indústria Ovina (SILC) estão esperando que a iniciativa "More Sheep" (Mais Ovinos) unirá a indústria para garantir um futuro viável. O presidente do SILC, Rob Egerton-Warburton, disse que uma abordagem incluindo toda a indústria é necessária para aumentar o número de ovinos na Austrália Ocidental.

As exportações de carne de cordeiro da Austrália durante o mês de agosto aumentaram 21% com relação ao ano anterior, para 11.150 toneladas. Isso leva as exportações de carne de cordeiro durante os primeiros oito meses do ano para 104.675 toneladas, 10% a mais que no mesmo período de 2008. O aumento nos volumes de exportação foi apoiado pelas maiores ofertas de carne de cordeiro, um valor mais favorável do dólar australiano e uma forte demanda nos principais mercados com relação ao ano anterior.

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