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O Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) informou que, durante o mês de dezembro de 2006, a produção comercial de carnes vermelhas totalizou 1,751 bilhão de quilos, 2% a menos do que os 1,792 bilhão de quilos produzidos em dezembro de 2005.

A Argélia reabriu as portas para as carnes ovina e bovina argentinas ontem, segundo o Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar do país. A barreira foi imposta em fevereiro de 2006, após caso de febre aftosa no país.

Um novo planejamento para o setor de defesa agropecuária deverá ajudar o agronegócio brasileiro a ampliar suas exportações, avaliou nesta segunda-feira a nova ministra da Agricultura, Kátia Abreu, em seu discurso de posse.[...]

Esse ano, não se cumprirá a cota de 3.400 toneladas de carne ovina sem osso que a União Europeia (UE) outorgou ao Uruguai. Na semana passada, a indústria frigorifica devolveu ao Instituto Nacional de Carnes (INAC) 1.295 toneladas que representam 37% da cota, quando no ano passado, tinham devolvido apenas pouco mais de 500 toneladas.

A Associação Americana da Indústria Ovina uniu esforços com a American Lamb Board, com a Federação de Exportações de Carnes dos Estados Unidos (USMEF), e com as companhias, Mountain States Rosen Company e Superior Farms, em uma carta enviada ao secretário de Agricultura Tom Vilsack, requerendo que suas agências priorizem a recuperação do acesso das exportações de carne de cordeiro dos Estados Unidos ao Japão.

As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 1,447 bilhão contra US$ 1,354 bilhão exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 3 de novembro), o que mostra um aumento de 6,8% em valor. A carne bovina representou 81% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 4%.

As exportações australianas de carne de cordeiro alcançaram 200.590 toneladas em 2012-13, totalizando A$ 1,13 bilhão (US$ 1,03 bilhão) - 4% a mais que o valor exportado em 2011-12. Apoiando o aumento no valor esteve o aumento nos envios à Grande China e Oriente Médio, junto com um aumento de 34% nas exportações de carnes resfriadas.

O forte dólar neozelandês deverá pressionar os preços do mercado de cordeiros para baixo, mas os produtores dizem que condições favoráveis na primavera deverão compensar os menores preços.

As exportações de carne de cordeiro dos Estados Unidos apresentaram queda de volume e de valor em agosto, de acordo com estatísticas divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carnes do país (USMEF).

Nas próximas décadas, a segurança alimentar e nutricional, o abastecimento de água e de energia, a preservação do meio ambiente e o combate à pobreza serão os grandes desafios da humanidade. A afirmação é do presidente da Embrapa, Maurício Antônio Lopes. Na opinião dele, para abastecer a crescente população mundial, "será necessário aumentar a produção de alimentos com segurança e qualidade, promovendo uma agricultura cada vez mais sintonizada com as três dimensões da sustentabilidade: econômica, ambiental e social". O tema será um dos assuntos discutidos durante o 14º Congresso de Agribusiness, nos dias 7 e 8 de novembro, no Rio de Janeiro.

A presidente Dilma Rousseff disse hoje (18) que a produção de grãos no país deve ser a maior da história, confirmando a expectativa de 185 milhões de toneladas anunciada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). "Isso sem contar os outros alimentos que chegam à mesa produzidos pela nossa agricultura, que são as verduras, as frutas, as carnes, o leite, o café e o açúcar", disse.

A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, reuniu-se, nesta terça-feira (19/02), em Brasília, com o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Mendes Ribeiro, para discutir questões relacionadas à sanidade agropecuária, à tipificação de carcaças, ao Plano Agrícola e Pecuário (PAP) 2013/2014, além da criação do "Ano do Leite".

As exportações de carne ovina (incluindo carne de cordeiro, de carneiro e miúdos) dos Estados Unidos há três meses consecutivos alcançaram a marca acima de 1.200 toneladas por mês, com 1.472 toneladas exportadas no mês de maio, um aumento de 70% com relação ao ano anterior (quando foram exportadas 866 toneladas), de acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), compilados pela Federação de Exportações de Carnes do país (USMEF).

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural aprovou, na quarta-feira (12), proposta que torna obrigatória, nos cardápios das merendas das escolas públicas, a oferta de pescado, carne suína, carne de aves, ovina ou caprina e bovina ou bubalina.

O Meat Standards Australia (MSA), programa de qualidade de carne do Meat and Livestock Australia (MLA), tem sido uma história de sucesso para a indústria de carne bovina do país e, agora, os mesmos benefícios estão sendo vistos pela indústria de carne de cordeiro, introduzida com a marca MSA pela maior rede varejista do país.

Com o recente avanço da computação quântica o mundo entrou num novo patamar de tecnologia. Ao longo da próxima década assistiremos aos efeitos sistêmicos da interação dos principais impulsionadores da vida moderna que são: inteligência artificial, nanotecnologia, biotecnologia. Trabalharemos com novos defensivos, drogas e variedades genéticas. É a combinação dessas megatendências que, juntamente com as incertezas dos impactos do crescimento populacional e das mudanças climáticas, formarão o quadro de referência para o planejamento e a gestão na empresa rural.

Proprietários e chefes de cozinha de bares e restaurantes sergipanos participam do I Festival Gastronômico de Agronegócios do Sebrae, que será lançado nesta segunda-feira (10), na capital. O evento busca fomentar a apreciação de carnes saudáveis de suínos, caprinos e ovinos, abrindo assim novos mercados para os produtores sergipanos.

Feijão capitalista

postado em 23/01/2013

Ser familiar não necessariamente significa ser pequeno. O pequeno agricultor pode, perfeitamente, participar do agronegócio, quer contribuindo para a exportação, quer alimentando o povo. "Pode acreditar: inexiste oposição entre agricultura familiar e agronegócio." Por Xico Graziano

O veterinário representante do Standards Setting Body (SSB) do Quality Meat Scotland (QMS), Sandy Clark, disse que a manutenção de altos níveis de saúde e bem-estar dos bovinos e ovinos da Escócia assegura que os consumidores poderão ter garantias de segurança de alimentos e padrões de qualidade.

As exportações de carne de cordeiro dos Estados Unidos continuaram com tendência de aumento durante o mês de junho, de acordo com estatísticas divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carnes do país (USMEF).

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