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Depois de 22 anos o Congresso Mundial da Raça Corriedale volta a ser realizado no Brasil, sob a responsabilidade da Associação Brasileira de Criadores de Corriedale (ABCC) e apoio da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO). O evento será realizado de 20 a 25 de maio em São Gabriel, RS. Em 1985, o Congresso aconteceu em Santana do Livramento (RS).

Diferenciação da carne de cordeiro

postado em 23/01/2014

O crescimento da ovinocultura de corte - a chamada ovelha-carne, em substituição à ovelha-lã - no Rio Grande do Sul está exigindo das autoridades do setor e dos próprios criadores e frigoríficos maior investimento em estratégias de diferenciação da carne de cordeiro.

No início de janeiro de 2010, o Conselho Deliberativo Técnico, CDT, da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos, ARCO, se reuniu para a conclusão e aprovação do Regimento Interno do Colégio de Jurados das Raças Ovinas (CJRO), conforme portaria 108 do Ministério da Agricultura do Abastecimento e da Reforma Agrária, MAPA. Participaram da reunião os representantes técnicos das associações nacionais promotoras de raça como MAPA, Embrapa, Febrocarne e dos inspetores técnicos da ARCO.

Graças ao cooperativismo, somente na região norte do Paraná o número de matrizes de ovinos criadas para fins comerciais saltou de 3,5 mil para 8 mil em pouco mais de um ano. O assunto foi discutido ontem durante o 2º Rural Tecnoshow, promovido pela Sociedade Rural do Paraná.

Visando repetir o sucesso do 1º Simpósio do FarmPoint sobre Produção Ovina: sanidade, nutrição e manejo realizado na Unimar em Marília no mês de junho de 2012, o FarmPoint realizará o 2º Simpósio em Pirassununga nas estruturas da Universidade de São Paulo (USP). Esse segundo evento abordará temas como custos, mercado e gerenciamento e ocorrerá nos dias 17 e 18 de abril de 2013.

Na tentativa de organizar a cadeia produtiva, criadores e compradores se reuniram para dividir experiências e informações sobre manejo e preço. Uma das novidades é a abertura de um frigorífico em Herculândia, que deverá abater 500 cabeças de cordeiro por dia. As atividades devem começar no fim do ano.

O professor de ovinocaprinocultura da UFRPE, André Luiz Rodrigues Magalhães, de Garanhuns, Pernambuco, enviou um comentário ao artigo "Firmes no caminho errado ". Abaixo leia a carta na íntegra.

Criadores de ovinos e caprinos de todo o Rio Grande do Norte devem participar do Circuito de Caprifeiras, que começa no próximo dia 17 de abril, em São Paulo do Potengi. A expectativa dos organizadores é que a série de eventos funcione como uma seletiva dos ovinos da raça Santa Inês para a exposição nacional, que será realizada em outubro, durante a Festa do Boi. O Circuito de Caprifeiras é organizado pela Associação Norte-rio-grandense de Criadores de Ovinos e Caprinos (Ancoc), em parceria com o Governo do Estado.

Pecuaristas terão tratamento diferenciado durante a safra 2012/2013. O Plano Agrícola e Pecuário lançado nesta quinta-feira, dia 28 de junho, inclui linha de crédito específica para a compra de matrizes e reprodutores bovinos e bubalinos. Os produtores de caprinos e ovinos também terão mais acesso à crédito para aquisição e retenção de matrizes e reprodutores, com limite de até 600 mil, prazo de cinco anos para pagamento e três anos de carência, a juros de 5,5% ao ano.

Este tem tudo para ser o ano da ovinocultura em Minas Gerais. Depois de sancionada a Lei estadual nº 19.583/2011, chamada de Leite Legal - que regulamenta a manipulação e beneficiamento do leite de cabra, ovelha e seus derivados -, o setor ganhou o impulso necessário para sair da informalidade e chegar às prateleiras dos supermercados. Em vigor desde 17 de agosto do ano passado, a nova lei deu início a um movimento de estímulo à produção de leite de ovelha liderado pela Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Minas Gerais (Accomig/Caprileite).

A regulamentação da produção mineira de derivados provenientes da ovinocaprinocultura, aprovada pelo governo mineiro em 2011, através do projeto de lei "Leite Legal", trouxe novo fôlego à atividade. Produtores que antes trabalhavam na ilegalidade estão investindo na estruturação e ampliação da atividade. A criação de núcleos regionais e a identificação de indústrias âncoras são ações consideradas fundamentais para dar segurança aos investimentos na atividade.

Os criadores de ovinos Suffolk do Reino Unido serão os primeiros do país a se beneficiar dos marcadores de gene desenvolvidos na Nova Zelândia para tolerância à podridão dos cascos (foot rot) e sobrevivência ao frio.

O Programa Alagoas Mais Ovinos é viável, já está apresentando resultados positivos e, junto com o Programa de Desenvolvimento Regional Sustentável (DRS), vai aumentar em 10 mil o número de animais ovinos e caprinos no Estado. A afirmação é do diretor técnico da Cooperativa de Agricultores Familiares de Delmiro Gouveia (Coofadel), Pedro Soares Neto.

O leitor do FarmPoint Jaime de Oliveira Filho de Itapetininga, São Paulo, comenta sobre a união de produtores de ovinos na "Enquete: como aumentar a demanda de carne ovina?". Acesse e leia a carta na íntegra.

O Seminário de Ovinocultura que vai ser realizado no próximo dia 10 de dezembro, a partir das 8h30, no Auditório da Farsul, em Porto Alegre.RS, tem como principal objetivo promover o encontro da cadeia produtiva do ovinocultura de carne.

No dia 4 de abril de 2008 a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos do Oeste da Bahia (Caprioeste) inicia a 1ª Prova de Ganho de Peso de Ovinos do Oeste da Bahia. O lançamento acontecerá no Parque de Exposições Eng. Geraldo Rocha, em Barreiras, e o encerramento no dia 26 de junho de 2008. Os resultados finais deverão ser apresentados na 26ª Expoagro Barreiras.

No último dia 3 de maio, o criador Joaquin Martinicorena assumiu a presidência do Secretariado Uruguayo de La Lana (Sul). Em comunicado à Associação Brasileira de Criadores de Ideal (ABCI), o dirigente deu conta de que estará à frente da entidade nos próximos quatro anos.

Em junho deve começar a operar no Pará o Berro Móvel - Unidade Móvel de Reprodução, Sanidade e Didática. Com ele, técnicos em caprinovinocultura levarão aos produtores ações de sanidade, reprodução e capacitação.

Para que a atividade cresça é necessário unir forças. Um criador sozinho tem maior dificuldade para se manter na atividade. Uma recente parceira entre o SEBRAE e a Coopercana vai auxiliar os cooperados que já criam ovinos e aqueles que pretendem diversificar a atividade principal com a ovinocultura. Flaviane Castilho, analista de projetos do SEBRAE comenta: "O SEBRAE não atende projetos individuais, então é importante que produtores estejam associados a alguma cooperativa. O projeto é sempre macro para atender um maior número de interessados. Nós entramos com algumas ferramentas de consultoria, de orientação para o pequeno produtor".

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