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O aumento da cota do leite de cabra por criador dentro do Programa do Leite de Todos é um pleito do Governo do Estado junto ao Ministério do Desenvolvimento Social (MDS). A afirmação foi do secretário de Agricultura e Reforma Agrária, Ranilson Ramos, ao visitar as instalações do Laticínio Ipojuca, em Arcoverde, que vai passar dos atuais 1,7 mil para 2,7 mil litros de leite de cabra processados por dia para o Programa.

O aumento da demanda de carne de cordeiro tem despertado o interesse do criador de Uberlândia fazendo o segmento crescer cerca de 50%. Segundo dados da Acota, em 2006 a estimativa de animais no Triângulo Mineiro era de 10 mil. Hoje, o rebanho de ovinos chega a 15 mil cabeças.

O Cariri paraibano, tradicional pólo produtor de leite de cabra do País, apresenta as técnicas de manejo e as iniciativas de orientação de produtores que têm melhorado a qualidade da produção de leite na região. As iniciativas que fazem a diferença para os pequenos produtores da região podem ser vistas na 5ª Feira de Agronegócios do Semi-Árido Nordestino, na cidade de Monteiro.

O Centro Municipal de Produção de Caprinos de Capanema (PR) recebeu 18 matrizes caprinas mestiças e um reprodutor bôer nesta quarta-feira. Eles foram adquiridos através do programa de apoio à estruturação das cadeias de ovinos e caprinos da Secretaria da Agricultura.

O chefe da Unidade Pecuária da Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária, Marcelo Rabelo, e o gerente de produção e comercialização da Secretaria de Executiva de Agricultura Familiar, Ricardo Jucá, participarão, de domingo (22) até sexta-feira (27), da implementação do Programa Rota do Cordeiro, na região do Cariri (CE), que abrange as cidades de Tauá, Sobral, Juazeiro do Norte, Farias de Brito e Campos Sales.

O Comitê Consultivo para as carnes de ovinos e caprinos da Comissão Européia prevê que em 2007 as produções comunitárias dessas espécies cairão em 4,1%, para 994 mil toneladas. Quanto ao consumo, o Comitê prevê que, no ano de 2006, vai haver redução de 2% no conjunto da União Européia (UE) com cerca de 1,237 milhão de toneladas.

O comitê gestor do projeto Aprisco da região norte do Piauí já está em funcionamento. A reunião inaugural foi realizada na Câmara dos Vereadores de Esperantina, com representantes dos municípios, produtores e parceiros. Na ocasião foi traçado um cronograma de visitas às entidades vinculadas ao segmento da ovinocaprinocultura, onde será discutido o apoio ao projeto.

Os representantes dos produtores vêem na organização da cadeia a possibilidade do Paraná tornar-se referência na produção de carnes. Para isso é necessário ter escala de produção para atender a demanda do mercado e isso só se consegue com o apoio do Estado, disse o presidente da Associação dos Caprinocultores do Paraná (Capripar), Aryzone Mendes de Araújo.

O consórcio de capitais brasileiros Sidercol S.A. ao qual se adjudicou, após licitação pública, o frigorífico Bordenave, em Salto, Uruguai, espera a habilitação do Ministério da Pecuária para começar os abates de ovinos com destino a outros países. A planta, que já conta com a habilitação para o mercado interno, tem uma capacidade para industrializar 480 ovinos por turno - uns 60 ovinos por hora -, mas o consórcio pensa em elevar essa capacidade para 800 ovinos por dia. Além disso, os empresários brasileiros investirão para melhorar as instalações de frio, principalmente para congelados.

O Consórcio do Bode tornou-se uma referência nacional no Sebrae, inclusive transformando-se num caso de sucesso do Sistema e atraindo criadores de caprinos e ovinos de outros estados. O grande diferencial é a forma criativa que um grupo de produtores rurais de Nossa Senhora da Glória encontrou para suprir suas necessidades e solucionar os problemas. E foi isso que estimulou a visita de uma missão técnica organizada pelo Sebrae da Bahia a região.

O Consórcio do Bode, um modelo de compra conjunta criado em 2001 por caprinocultores do município de Nossa Senhora da Glória (SE), está garantindo renda e industrialização da produção. A história da iniciativa é contada pelo técnico da Unidade de Agronegócios do Sebrae em Sergipe, Antônio Cardoso de Lisboa, no livro "Histórias de Sucesso 2006".

O Cordeiro Herval Premium, primeira certificadora de carne de cordeiro do País com sede em Pelotas, será tema de palestra no 1º Simpósio Sul Brasileiro de Ovinos e Caprinos, que ocorre em Curitiba, no Paraná. O mercado de carne de cordeiro é crescente no País, no entanto, sua produção encontra-se abaixo da demanda de consumo. O manejo para produção de animais prontos para abate durante todo ano será abordado pelo gerente executivo do Cordeiro Herval Premium, engenheiro agrônomo Clóvis Ávila, hoje, nos eventos.

O curso online AgriPoint Controle Parasitário em Ovinos e Caprinos é uma boa oportunidade para quem procura conhecimento para controlar a parasitose na produção de ovinos e caprinos.

O deputado Francisco de Assis Quintans está cobrando do governador do Estado e do secretário de Estado do Desenvolvimento da Agropecuária e da Pesca para que estimulem, o mais rápido possível, o funcionamento do Frigorífico de Caprinos na cidade de Monteiro, na região do Cariri. Justifica o parlamentar que a pecuária caprina de corte pode se constituir numa das principais atividades de geração de renda no estado.

O trabalho visa qualificar 100 técnicos no âmbito do projeto Cabra do Piauí, sendo 25 técnicos em cada município envolvido nas duas primeiras fases. "A idéia é fazer com que os nossos técnicos possam ser multiplicadores e a partir daí fazer com que os agricultores familiares destas regiões possam ter a caprinovinocultura como um empreendimento, gerando renda e trabalho no semi-árido".

O escritório de Alimentação e Veterinária da União Européia (FVO) atestou e comprovou, mais uma vez, a equivalência do Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) com os requisitos europeus. O reconhecimento está relacionado às garantias de qualidade e segurança dos produtos de origem animal produzidos no Brasil e consumidos no mercado interno e em todo o mundo.

O Escritório de Desenvolvimento Rural da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Cati/SAA), em Marília/SP, vai realizar um encontro técnico sobre manejo reprodutivo de rebanhos de ovinos na próxima sexta-feira (29) a partir das 13 horas. Criadores e profissionais da área, de todo o estado, deverão estar presentes.

O Estado de São Paulo apresenta novidades na área de crédito e pesquisa para o setor durante a Feira Internacional de Caprinos e Ovinos - Feinco 2010, que acontece de 9 a 13 de março, no Centro de Exposições Imigrantes, na capital paulista. Durante estes dias, o blog da Secretaria será totalmente dedicado à discussão e apresentação de projetos e ações. As participações de pesquisadores e técnicos serão ao vivo dentro de uma agenda, além da presença dos mesmos no estande da Secretaria, onde o visitante poderá conferir as novidades e tirar dúvidas com os profissionais.

Nas últimas décadas novas ferramentas e técnicas têm sido introduzidas na produção animal como suporte à decisão, especialmente para o gerenciamento, implantação de estratégias de alimentação, controle de fertilidade, e técnicas para promover saúde/conforto animal, e sistemas computacionais específicos foram desenvolvidos para o manuseio das variáveis ambientais e fisiológicas. O uso da termografia de infravermelho, por exemplo é uma dessas ferramentas que permite estudos com precisão dessas variáveis. Com a aplicação da técnica da termografia de infravermelho será possível fazer: o mapeamento da distribuição térmica das estruturas construtivas e dos animais, a caracterização das diferentes tipologias de instalações zootécnicas, quanto aos tipos de materiais, e o balanço térmico, a verificação da qualidade de trocas térmicas quanto às sombras disponíveis aos animais e a identificação das melhores raças e tipos zootécnicos leiteiros, com maior grau de adaptação às condições climáticas

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