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Valorizar a carne de cordeiro e aumentar a produção gaúcha é o objetivo do Programa Cordeiro de Qualidade da Arco, desenvolvido pela Associação Brasileira de Criadores de Ovinos, Sebrae e parceiros. O programa visa a aumentar a eficiência dos sistemas de produção ovina e desenvolver uma estratégia de comercialização baseada na integração e diferenciação do produto, buscando otimizar os benefícios econômicos.

Um serviço que possa prestar assessoria em nutrição animal a produtores de caprinos e ovinos criados em pastagem nativa. Esta é a proposta do projeto "Uso da espectroscopia da reflectância do infravermelho próximo (NIRS)", liderado pelo pesquisador Marco Aurélio Bomfim, da Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral-CE). Representantes de instituições envolvidas no projeto estiveram reunidos na última sexta-feira (26), em Fortaleza (CE) para discutir as futuras ações do projeto, cuja duração vai até 2015. A discussão aconteceu no segundo dia do Seminário Internacional Bases teóricas e práticas da experimentação com pequenos ruminantes em pastejo no Nordeste brasileiro.

Proprietários e chefes de cozinha de bares e restaurantes sergipanos participam do I Festival Gastronômico de Agronegócios do Sebrae, que será lançado nesta segunda-feira (10), na capital. O evento busca fomentar a apreciação de carnes saudáveis de suínos, caprinos e ovinos, abrindo assim novos mercados para os produtores sergipanos.

Trabalhador não é sinônimo de empregado! São figuras jurídicas distintas. O conceito de trabalhador engloba o conceito de empregado, ou seja, todo empregado é trabalhador, porém, a recíproca não é verdadeira.

Quando o assunto é ILPF, não existem restrições quanto ao tamanho das propriedades. Os agricultores familiares podem adotar sistemas agroflorestais tanto quanto grandes e médios. No Estado, a Emater é uma das instituições que fomentam a integração de culturas anuais a pastagens, bovinos e ovinocultura, pomares e silvicultura.

Quanto mais a massa de silagem é porosa, mais facilmente o ar poderá penetrar no seu interior, portanto, a redução da porosidade é a prerrogativa principal para conter perdas por deterioração aeróbia. Além deste fato, quanto mais matéria seca (MS) é estocada dentro de um mesmo volume, menores serão os custos fixos de armazenamento por unidade de MS.

Receba dicas e informações práticas para uma produção eficiente de silagem, como o ponto de colheita, a altura do corte, o maquinário necessário para colheita, além de dicas sobre plantio, adubação e manejo da lavoura.

Os instrutores de Cursos Online da AgriPoint e especialistas em forragicultura e pastagens, Rafael Camargo do Amaral e Patrick Schmidt, falam sobre as vantagens da utilização de cana-de-açúcar para alimentação animal e os princípios essenciais para o sucesso da atividade.

Atualmente os agricultores vendem seus produtos na bolsa de valores, se informam via internet, insumos aplicados ao solo são monitorados por GPS, ou seja, as tecnologias estão chegando até o campo com o objeto de visar melhorias na produtividade e aumento na lucratividade do sistema.

Teoricamente, a rota fermentativa mais desejável durante a conservação da forragem na forma de silagem é a do tipo homolática (conversão de uma molécula de glicose em duas de ácido lático), pois não propicia perdas de MS ou de energia, o que pode resultar em maior consumo de silagem (McDONALD et al., 1991).

Um grande número de fazendas tem produzido silagens de qualidade satisfatória devido aos cuidados tomados durante todo o processo de ensilagem (corte, colheita, picagem, compactação, vedação e uso de aditivos). No entanto, com freqüência significativa têm dimensionado erroneamente suas estruturas de armazenagem.

Segundo Buchanan-Sjmith et al. (2003) o interesse pelo armazenamento de grãos de cereais úmidos teve seu início em 1960, sendo reflexo do aumento do custo energético dos alimentos e das melhorias impostas às estruturas de armazenamento (silos). No Brasil, está prática foi introduzida em 1981 na região de Castro - PR, por criadores de suínos, sendo posteriormente utilizadas em rebanhos bovinos (Costa et al., 2004).

Segundo dados do Google Analytics, serviço disponibilizado pela Google, e capaz de identificar estatísticas de visitação de sites cadastrados, os portais da Rede AgriPoint receberam visitas de usuários de mais de 75 países nos últimos 30 dias. Sendo que o BeefPoint recebeu visita de usuários de 75 países, o MilkPoint de 54 países, o CaféPoint de 42 países e o FarmPoint de 40 países.

Um mês após a interrupção das negociações da Rodada de Doha da Organização Mundial do Comércio (OMC), faz-se necessário desenvolver uma análise mais técnica sobre as diversas interpretações que foram publicadas na imprensa brasileira a respeito do que tinha ocorrido em Genebra naquela semana. A análise é efetuada em cima dos argumentos levantados por cinco especialistas, todos eles bastante críticos em relação à estratégia do governo brasileiro.

O Nordeste do Brasil é detentor do maior rebanho de ovinos e caprinos do país e esses geradores de riquezas sempre foram relegados a planos inferiores ou até mesmo esquecidos pela iniciativa privada, pública e/ou planos de governos. Hoje temos vivenciado um impulso extraordinário quer seja dos criadores quer seja dos programas encetados pelos mais diversos segmentos, no tocante a uma premente preocupação com toda a cadeia produtiva da caprinovinocultura.

O Uruguai exportou em 2006 23,2 mil toneladas de carne ovina com um preço de US$ 48,6 milhões, o nível mais alto na história exportadora deste produto. No ano passado, o Uruguai abateu mais de 1 milhão de cabeças de ovinos, 51% a mais que no ano anterior.

O Uruguai está trabalhando intensamente na conquista de novos mercados para carne ovina, basicamente para os cortes com osso e, neste sentido, os mercados do Nafta (México, Canadá e EUA) são muito valiosos.

A regulamentação da UE que poderá forçar os produtores a usar identificação eletrônica em seu rebanho ovino em 2008, pode acarretar em custos insustentáveis para a indústria. Além disso, um teste do sistema de identificação eletrônico no rebanho ovino em todo o Reino Unido revelou problemas com a tecnologia

O Comitê Consultivo de Ovino e Caprino da União Européia (UE) aceitou estudar a petição apresentada pela ASAJA - maior organização profissional agrária da Espanha - e apoiada pelo resto dos produtores comunitários, de adiar a identificação eletrônica obrigatória nos setores ovino e caprino até o ano de 2009.

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