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A elevação do gasto do mundo com a importação de alimentos tem sido puxada pelos produtos à base de grãos e óleos vegetais. Juntas, essas duas categorias de commodities são responsáveis por 36% de toda a conta das importações, contribuindo também com mais de um terço do aumento do gasto ante 2010. Outros produtos, contudo, também ficaram bem mais caros para os importadores. É o caso do açúcar e das bebidas (+23%), carne e lácteos (+19%).

A Cooperativa Agroindustrial de Pintadas (Cooap), município localizado a 255 km de Salvador, fechou sua primeira grande venda de cortes especiais de carnes de ovinos e caprinos para uma distribuidora de Salvador. As carnes, certificadas com o Selo de Inspeção Estadual (SIE), são produzidas em abatedouro no município de Pintadas, o primeiro do Estado administrado por uma cooperativa.

A crise internacional também deixou suas marcas no agronegócio brasileiro em 2012. Apesar da severa estiagem que atingiu estados do Sul e Nordeste do Brasil, o setor registrou safra recorde de 166,2 milhões de toneladas de grãos. Mesmo assim, seu PIB (Produto Interno Bruto) recuou na comparação com 2011, ficando em cerca de R$ 813 bilhões.

A demanda por carne ovina fresca da Austrália no Oriente Médio está resistindo à recessão, de acordo com o gerente de serviços animais na região do Meat and Livestock Australia (MLA), Peter Dundon. Ele descreveu a demanda por carne fresca da região como "insaciável".

A demanda por lã Merino australiana na China está aumentando graças ao interesse crescente dos consumidores pela proveniência dos materiais usados para fazer suas roupas. "Os consumidores chineses estão agora mostrando interesse real em ingredientes de marca", disse o diretor estratégico e de marketing da Woolmark Company, Rob Langtry. "Isso significa não apenas o próprio vestuário e o estilo dele, mas a história por trás dele - como o tecido é feito, de onde vem a fibra e o que a torna especial".

A escassez na oferta de cordeiros continua mantendo o preço médio em alta. Segundo os valores médios obtidos no último levantamento, o preço do cordeiro subiu 2,65%, passando de R$ 2,64 para R$ 2,71 o kg vivo. Há relatos que pela falta de produto os compradores estão oferecendo até R$ 3,50 pelo kg vivo. Uma das principais justificativas para a alta é a escassez do produto. Os cordeiros do ano passado foram abatidos e os novos vão começar a nascer. Isso diminui a oferta e, automaticamente, eleva o preço - explica Sônia Desimon, assistente técnica estadual de criações da Emater.

A falta de cordeiros para abate e a pouca disposição do Uruguai em exportar carne para o Brasil promovem uma situação diferente no mercado gaúcho. Há claramente uma entressafra e o fornecimento está muito pequeno. Para se ter uma idéia compradores estão oferecendo preços acima da média do mercado gaúcho para conseguirem manter uma escala de abate mínima. No levantamento mensal realizado pela Emater/RS o preço do kg vivo está cotado em R$ 2,86 na média.

A falta de cordeiros pesados em determinadas épocas do ano no Uruguai põe em risco os mercados conquistados, alertou o corretor, Jorge Dimu. "O problema é que hoje temos falta de cordeiro pesado. Em vez de entregar dez caminhões estamos entregando dois, porque não se chegou a implementar por parte das autoridades privadas medidas para que existam cordeiros pesados de 16,18 ou 20 quilos durante todo o ano. Não se trata de receber tudo junto, entre setembro e dezembro. Esse é um erro grave, porque deixamos espaço para que entrem em nossos mercados, Chile ou Argentina. Tudo isso foi transmitido ao Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL)".

A Índia proibiu as exportações de milho na expectativa de aumentar a oferta interna e conter a mais elevada taxa de inflação dos últimos 13 anos, num momento em que os preços mundiais disparam.

As maiores vendas continuam sendo feitas no leilão anual chamado Kelso Ram Sales, que neste ano será realizado em oito de setembro. No ano passado, o preço médio em Kelso para os 5255 animais vendidos foi de pouco menos de 400 libras esterlinas (US$ 762,06) por cabeça.

Os produtores de ovinos da Austrália Ocidental disseram que estão sofrendo à medida que a crise de dívidas da Europa continua pressionando para baixo o preço da lã.

NZ: indústria de lã está em crise

postado em 11/02/2009

A multimilionária indústria de lã da Nova Zelândia está em crise e existem medos de que, se não forem feitas mudanças, poderá haver perdas. A indústria que passou por um "boom" há um século está sofrendo os efeitos da recessão global, que reduziu os preços da lã para os níveis mais baixos dos últimos 30 anos.

A produção de carne de cordeiro da Austrália em março aumentou em 19% com relação ao ano anterior, para 38.049 toneladas em resposta aos maiores preços. O aumento nos preços foi direcionado pela maior demanda dos compradores buscando cobrir um déficit antecipado durante os meses de inverno. Além disso, a competição com exportadores de animais vivos, incluindo cordeiros, tem aumentado.

A proteína está mais em destaque do que nunca, o que ficou evidente nas últimas tendências de nutrição do Dairy Council of California. Da mesma forma, as tendências também mostram que "a proteína do leite se destaca por estar posicionada positivamente no mercado como uma proteína de alta qualidade".

A qualidade, o respeito pelo bem-estar animal e a possibilidade de produzir carcaças mais pesadas são oportunidades que a carne ovina uruguaia deverá aproveitar para ganhar mercados. "O Uruguai tem uma grande quantidade de oportunidades no mundo da carne ovina, mas terá que fazer ajustes para cumprir com a definição de produtos demandados", disse o pesquisador uruguaio que participou do "Fórum Internacional sobre Carne Ovina", para produtores e indústria, Fabio Montossi.

A queda na produção de ovinos e a demanda alta provocam aumento nos preços e abre oportunidades para o Uruguai. "O preço do cordeiro no Uruguai está em um nível que dificilmente voltará a ser como era antes. É muito possível que os nossos valores se aproximem aos da Nova Zelândia e da Austrália", disse o analista e economista do Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Carlos Salgado.

A queda nos preços da lã (hibridas e finas) continuam ocorrendo na maioria dos mercados de todo o mundo. Apesar de não haver melhora nas condições econômicas na maioria dos países consumidores de lã (e essa situação não deve melhorar nos próximos meses), os participantes do mercado e analistas sugerem que os preços estabilizarão, particularmente para a lã australiana.

A recente campanha de promoção da carne de cordeiro, feita no outono no Reino Unido pelo English Beef and Lamb Executive (EBLEX) ajudou a aumentar as vendas varejistas desta carne na Inglaterra em uma média de 8,6% nos últimos três meses, equivalente a mais de 1700 toneladas de cortes.

A redução imediata do preço do milho, que passa dos atuais R$ 26 a saca, para R$ 22,20, a compra de 50 mil toneladas de milho da safra que está sendo colhida no oeste baiano, o credenciamento emergencial de armazéns em diversas regiões do estado onde não existem armazéns credenciados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) são algumas das medidas que atendem aos apelos de milhares de produtores rurais das regiões da Chapada Diamantina, sudoeste e Vale do São Francisco, com os quais o secretário estadual da Agricultura, Eduardo Salles, e os gestores das empresas vinculadas à Seagri se reuniram ao longo das duas últimas semanas, debatendo as demandas e verificando in loco os problemas.

Soja e Amazônia - novos paradigmas

postado em 06/09/2006

A soja é a fonte mais barata de proteína do mundo. O complexo soja ocupa o primeiro lugar na nossa pauta de exportações, gerando tecnologia, riqueza e empregos do Rio Grande do Sul ao Maranhão.

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