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Artigos e notícias

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RS: Ministério da Agricultura aprova adesão ao Sisbi-Poa

postado em 04/08/2011

Os técnicos do Ministério da Agricultura que realizavam desde a última segunda-feira (01) auditoria na Coordenadoria de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Cispoa) deram parecer favorável à adesão do Estado ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-Poa). O resultado foi divulgado nesta quarta-feira (03) à tarde, pelo secretário da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Luiz Fernando Mainardi, acompanhado do diretor do Departamento de Defesa Agropecuária (DDA), Eraldo Leão Marques, e da coordenadora do Cispoa, Ângela Antunes de Souza.

País de Gales promove carne de cordeiro

postado em 02/10/2007

A organização Hybu Cig Cymru-Meat Promotion Wales (HCC), do País de Gales, está planejando uma importante campanha de marketing para estimular a demanda por carne de cordeiro local (Welsh Lamb) no mercado doméstico, informou o site Mad.co.uk. A campanha vem em um momento em que o setor de carnes vermelhas do país luta para retomar sua participação de mercado após os recentes surtos de febre aftosa que acometeu o Reino Unido.

PECNORDESTE: palestras abrem seminário da RICO

postado em 16/06/2010

Palestras sobre melhoramento genético e sanidade animal deram início ao Seminário da Rede de Inovação Tecnológica para Caprinocultura e Ovinocultura no Nordeste (RICO), ontem (15), em Fortaleza/CE, na programação do PECNORDESTE 2010. Os pesquisadores Olivardo Facó e Luiz Vieira, ambos da Embrapa Caprinos e Ovinos, falaram, respectivamente, sobre o uso de testes de desempenho para selecionar reprodutores ovinos e sobre controle de verminoses em caprinos e ovinos.

RN: Sebrae incentiva produção de derivados de leite caprino

postado em 19/09/2012

Para capacitar mão de obra e incentivar a ampliação da oferta de produtos lácteos, o Sebrae do Rio Grande do Norte promove durante a semana o curso de Produção de derivados de Leite de Vaca e Cabra, voltado para produtores rurais e profissionais do setor. A capacitação integra o projeto Aprisco Nordeste e está sendo ministrada no Centro Tecnológico do Queijo (CTQ), instalado no campus do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN) na cidade de Currais Novos.

PB: Senar paraibano estará presente na 14ª Expofeira Bode na Rua

postado em 25/07/2013

Para estimular a utilização de um espaço para a exposição de animais e comercialização de produtos derivados da caprinocultura, comidas e artesanato, o município de Gurjão, na Paraíba, vai realizar a "14ª Expofeira Bode na Rua" entre os dias 26 e 28 de julho. O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural da Paraíba (Senar-PB) participará do evento levando informações e técnicas para ajudar o produtor local a melhorar sua produção, alavancando a economia.

RN: sorvete e doce de leite caprino já são vendidos

postado em 09/04/2007

Para quebrar a resistência do consumidor, os criadores filiados à Associação Norte-rio-grandense de Criadores de Ovinos e Caprinos (Ancoc), no Rio Grande do Norte, já começaram a utilizar o leite de cabra em sorvetes e doces de leite. Os produtos são vendidos na região e alguns locais da capital.

PB: carne e leite de caprinos chegam a novos consumidores

postado em 10/10/2008

Segundo dados do Sebrae-PB, só na região do Cariri, são produzidos 20 mil litros de leite de cabra por dia, e a expectativa é que essa produção chegue a 25 mil litros diariamente. No Sertão, a produção é menor, 1,2 mil litros por dia, mas deve chegar a 2 mil até dezembro. No Curimataú e Seridó, são 900 litros produzidos diariamente, com a previsão de chegar a 1,5 mil até o final do ano.

Produzir queijo de leite de cabra gera renda no semiárido

postado em 11/04/2013

Em tempos de estiagem, os caprinos são uma excelente alternativa para os empreendedores do semiárido no Rio Grande do Norte que desejam incrementar os negócios. Para muní-los de informação e conhecimento, o Sebrae no Rio Grande do Norte capacita empresários e profissionais do setor de laticínios de Currais Novos. Na última terça-feira (09), chegou ao fim mais um curso de produção de queijo e derivados de leite de cabra fresco.

Projeto financiado pela UE permitirá redução de custos e aumento da produção de leite de cabra

postado em 04/10/2013

Um projeto financiado com fundos da União Europeia (UE), batizado como FLOCK-REPROD, permitirá que os pecuaristas europeus reduzam os custos e aumentem a produção de leite de cabra, assim como cubram as exigências jurídicas impostas pela UE com o objetivo de abandonar os sistemas que envolvam tratamentos hormonais.

Uruguai: queda de exportações ovinas no fim de 2006

postado em 15/01/2007

Reportagem do jornal El País informou que as exportações de produtos derivados de ovinos do Uruguai nos dois últimos meses de 2006 totalizaram US$ 49,4 milhões, o que representa um decréscimo de 3,5% com relação ao mesmo período de 2005.

Rodrigo Emediato falará sobre viabilidade econômica da ovinocultura de leite e derivados

postado em 08/02/2013

Em sua palestra será abordado a situação atual da ovinocultura de leite e do mercado de derivados lácteos. Serão apresentados os avanços e os atuais entraves da atividade e uma simulação de rentabilidade de um módulo mínimo de produção de leite ovino.

RS: Cooperativa prevê aumento no processamento de lã

postado em 17/07/2006

Segundo previsões da Cooperativa dos Trabalhadores da Fiação e Tecelagem (Coofitec) o processamento de lã deve aumentar entre 15% e 20% em relação ao ano passado, quando elaborou 1,1 milhão de quilos de tops com a lã entregue por 78 associados.

Importância nutricional e funcional do leite de cabra

postado em 02/09/2008

Apesar do leite de cabra ter seu uso registrado desde a antiguidade, e dos inúmeros estudos sobre a sua composição, ainda são escassas as pesquisas que associem os efeitos da raça, do período de lactação e do turno de ordenha sobre suas características físicas e químicas. Do ponto de vista nutricional, trabalhos destacam sua importância na alimentação, devido à sua maior digestibilidade, características dietéticas e terapêuticas.

Uruguai: exportação ovina cresce 12,9% até setembro

postado em 09/10/2006

Segundo informações fornecidas pelo Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), durante os primeiros 11 meses da safra de 2005/06, as exportações do setor ovino totalizaram US$ 252,3 milhões, registrando um aumento de 12,9% com relação ao mesmo período da safra anterior.

SemiáridoShow acontece de 5 a 8 de outubro e conta com tecnologias da Embrapa

postado em 05/10/2009

Vantagens de derivados da mamona e do caju para alimentação de caprinos e ovinos e do sistema agrossilvipastoril para a produção agropecuária sustentável na caatinga. Estes serão os destaques das tecnologias que a Embrapa Caprinos e Ovinos levará para o SemiáridoShow, que acontece de 5 a 8 de outubro em Petrolina (PE). O evento terá palestras, cursos, debates e outras atividades para mostrar as inovações tecnológicas em uso da água e produção de alimentos para o semiárido brasileiro.

Setor ovino do Uruguai exportou US$ 329,3 milhões em 2012

postado em 31/01/2013

O setor ovino do Uruguai exportou no ano passado US$ 329,3 milhões, o que representou uma queda de 18,6% sobre 2011, segundo informou o Secretariado Uruguaio de Lã (SUL), com base nos dados fornecidos pela Direção Nacional de Aduanas. Esse valor compreende as vendas de lãs e produtos derivados, carne ovina, peles, ovinos em pé, gordura de lã e lanolina.

Tem inicío o curso que ensinará como produzir leite de cabra

postado em 14/11/2007

Serão 5 semanas produtivas, com módulos semanais programados para uma coerente linha de raciocínio:

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