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O número de ovinos abatidos esse ano no Reino Unido caiu 15% com relação ao ano anterior durante os primeiros cinco meses do ano, para 4,1 milhões de cabeças. Os abates em maio foram 10% menores que no ano anterior, de 690.000 cabeças, informou o último relatório da Comissão de Desenvolvimento de Agricultura e Horticultura do Reino Unido.

O período das parições dos cordeiros está terminando na maioria dos municípios, apresentando baixos índices de mortalidade. O peso corporal do rebanho começa a se recuperar, pois a disponibilidade de alimento aumenta devido as condições climáticas favoráveis que aceleram o rebrote das pastagens naturais.

O pH da carne é um importante parâmetro de qualidade já que pode influenciar a cor, a capacidade de retenção de água, a maciez, dentre outros fatores. O pH muscular logo após o abate está em torno de 7,0.

O plantio direto - sistema que dispensa o revolvimento do solo e evita erosão com semeadura direta na palha sob o solo - está em pleno crescimento no Brasil, garantindo a redução nos custos de produção, especialmente de grãos. O melhor exemplo vem do Rio Grande do Sul, com 90% de sua área plantada já dentro do novo sistema. A informação foi dada pelo engenheiro agrônomo Dirceu Gassen, da Cooperativa de Agricultores de Plantio Direto, durante palestra no Seminário sobre o Dia Nacional da Conservação do Solo, comemorado em 15 abril.

O plantio direto é um sistema de manejo do solo no qual a palha e restos vegetais (folhas, colmo, raízes) são deixados na superfície. O solo é revolvido apenas no sulco onde se depositam sementes e fertilizantes e as plantas infestantes são controlados por herbicidas.

Com grande frequência, nos deparamos com situações desfavoráveis na produção de silagem de milho, devido à antecipação do momento ideal para a colheita, quando a planta ainda não apresenta teor de matéria seca desejado (inferior a 30%) e o grão não acumulou quantidade suficiente (próxima da máxima) de amido. Esses dois fatores (matéria seca e amido) são essenciais para o sucesso de uma silagem de alta qualidade.

O presidente da Organização Internacional de Lã, Peter Ackroyd, garantiu que o preço da lã aumentará em 2014 como consequência de um aumento na demanda, provocada principalmente por usar mais lã nas roupas.

O presidente da União de Consignatários e Rematadores de Lãs do Uruguai, Ricardo Stewart, explicou que, embora estejam começando a normalizar lentamente os tempos das tosquias, as mesmas têm um atraso de até duas semanas, devido às chuvas.

O primeiro mês de 2014 viu os valores das exportações de carne de cordeiro da Austrália aumentarem 39% com relação ao ano anterior, alcançando A$ 106,9 milhões (US$ 96,72 milhões), apesar de o volume das exportações em janeiro (19.229 toneladas) ter sido apenas 11% maior que no ano anterior - como tem sido a tendência nos últimos meses devido à desvalorização do dólar australiano.

A portaria estadual 295 restringe o ingresso de animais de outros estados no Rio Grande do Sul devido à febre aftosa e isso reduzirá as inscrições para a Expointer, que acontece em agosto.

O processo de adesão do Rio Grande do Sul ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi) foi retomado. Representantes da Seapa e do Mapa estão reunidos, ontem (01) e hoje, em busca de soluções para as pendências que inviabilizaram, em 2009, o credenciamento do Estado no programa, que certifica a sanidade da produção local de origem animal para comercialização no território nacional.

Entre 2009 e 2011, o Programa Alagoas Mais Ovinos repassou mais de 5 mil animais, por meio de uma permissão de uso, para agricultores familiares do semiárido. Cada família recebeu sete ovelhas mestiças da raça Santa Inês e cada grupo de quatro famílias compartilha um reprodutor puro de origem. Além de melhorar a genética dos animais, o programa fortalece a atividade, garante renda e ocupação no campo.

O Programa Estadual de Desenvolvimento, Coordenação e Qualidade do Sistema Agroindustrial da Carne de Gado Vacum, Ovino e Bufalino - Agregar-RS Carnes, instituído em 2002, com o objetivo de estimular o abate em frigoríficos credenciados e sob inspeção oficial, vem crescendo ano a ano.

Atualmente, o RS possui dois núcleos de ovinos de leite, localizados em Viamão e Bento Gonçalves, onde são produzidos queijos e iogurtes. A ovinocultura de leite é um sistema produtivo muito bem adaptado a pequenas propriedades, tanto para produção intensiva, como para semi-intensiva.

O rebanho ovino da Espanha registrou uma nova e importante queda durante o ano passado, de acordo com os dados publicados pela Comissão Europeia. O censo realizado em dezembro reflete um rebanho de pouco mais de 7 milhões de animais na Espanha, o que demonstra uma redução de mais de um milhão e meio de cabeças com relação à pesquisa realizada em dezembro de 2010. Dessa forma, acentua-se a queda que vem sendo registrada nos últimos anos já que em 2007, o rebanho superava 22 milhões de animais.

O Secretariado Uruguaio de Lã (SUL) continua fazendo o levantamento sobre a mortalidade de ovinos na região norte devido ao temporal que atingiu a região. As autoridades da entidade previram se reunir com o ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, nos próximos dias. O ministro tinha dito que nem sempre que há um fenômeno climático adverso o Estado deve indenizar os produtores, embora tenha dito que o Ministério aplicará "uma política diferenciada e direcionada", sugerindo um sistema de seguro coletivo.

O setor ovino-caprino da União Européia (UE) se encontra em um importante declive estrutural devido à baixa do consumo, aumento dos custos de produção, à competição com Austrália e Nova Zelândia e sua grande vulnerabilidade a epizootias como a doença da língua azul. Um estudo da consultora Ernest&Young estima que se não forem tomadas medidas, a produção de ovinos e caprinos pode baixar entre 8-10% até 2015.

O Sistema Farsul, por meio do Senar-RS, está reativando o Programa de Avaliação Reprodutiva de Carneiros (PARCar). Nesta sexta-feira, 28/01, o consultor técnico do Senar, Sílvio Menegassi, faz palestra na Feovelha, em Pinheiro Machado, detalhando o programa que tem como objetivo avaliar o mérito reprodutivo dos carneiros com relação à fertilidade e genética.

A ascensão da carne de ovinos no mercado foi tema do Ciclo de Palestras realizado na última quarta-feira (10) no Parque Ney Braga durante a ExpoLondrina. O evento técnico reuniu cerca de 200 participantes para oito palestras técnicas sobre ovinocultura. Neste ano, cerca de 300 animais estão expostos na feira.

Esguelha ideológica

postado em 17/06/2014

O teatro separatista, mais uma vez, se repetiu no campo. Na primeira cena, o governo anuncia o Plano Agrícola e Pecuário para a "agricultura empresarial". Passado alguns dias, divulga o Plano Safra da "agricultura familiar". Belos discursos, amoldados para cada evento, animam uma trama típica do maniqueísmo político [...]

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