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Apoiados por uma forte demanda internacional, os maiores níveis de abates em 2013 resultaram em exportações recordes de carne caprina da Austrália, alcançando o volume de 32.671 toneladas, 12% a mais ou 3.578 toneladas a mais que no ano anterior.

A redescoberta da Ásia

postado em 16/08/2007

Os leitores que acompanham a evolução do mercado de alimentos no mundo certamente estão notando que o campo anda fértil de novos acontecimentos. Chama a atenção o aumento dos preços dos produtos lácteos em função do crescimento do consumo na China. O fenômeno chinês fez com que os preços do leite em pó desnatado, principal commodity láctea transacionada mundialmente, subissem de US$ 2.200 a tonelada para US$ 4.700. O consumo de leite na China aumentou 3,5 vezes de 2001 até hoje, passando de 8,7 litros por habitante para 30 litros, em apenas seis anos.

Aniversário não comemorável

postado em 21/08/2009

Neste mês de setembro, deixaremos de comemorar o quinto aniversário do acordo de livre comércio Mercosul-União Europeia. Para aqueles que não se recordam, as negociações foram interrompidas em setembro de 2004 porque, na reunião do grupo negociador em Brasília, realizada um mês antes, Brasil e Argentina decidiram alterar a oferta tarifária do Mercosul para o setor automobilístico. Os europeus, como era de esperar, não gostaram e o clima favorável foi perdido, levando à interrupção das negociações.

Exportações em queda

postado em 22/01/2009

Muito tem sido discutido sobre as limitações que a crise financeira internacional impôs sobre a disponibilidade de crédito. Um dos tipos de crédito diretamente atingidos por ela é o dos financiamentos às exportações que dependem de recursos captados no exterior. Uma menor disponibilidade de crédito às exportações contribui para a redução dos montantes exportados. Do lado do mercado físico, o que se observa é que as exportações vêm caindo nos últimos meses seguindo trajetória muito semelhante à da redução no crédito. Observando esse comportamento, a pergunta que fica é: é a menor disponibilidade de crédito para exportações que está levando a uma redução nos volumes exportados ou é a menor demanda internacional que leva a uma queda no volume exportado e, consequentemente, a uma menor demanda por crédito?

O valor das exportações de carne de cordeiro da Austrália passou de A$ 1 bilhão (US$ 1,07 bilhão) pela primeira vez em 2011, terminando o ano no valor de A$ 1,1 bilhão (US$ 1,17 bilhão FOB) - 12% a mais que no ano anterior, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics. Embora o volume de carne de cordeiro exportado pela Austrália tenha aumentado 3%, os preços historicamente altos registrados durante o ano foram parcialmente repassados aos mercados de exportação, com o valor unitário das exportações de carne de cordeiro (A$/tonelada) ficando maiores do que em 2010.

Ao apresentar o estudo Projeções do Agronegócio Brasil 2008/2009 a 2018/2019, o ministro Reinhold Stephanes, afirmou que acredita no crescimento do agronegócio brasileiro, mesmo com a crise financeira mundial nos próximos 10 anos. "Não é a primeira crise que nós temos. Esta metodologia leva em consideração a existência de crises, numa série histórica de 32 anos. Nas projeções futuras, a pesquisa leva em consideração a crise atual. Os alimentos são os últimos itens cortados", reiterou.

De acordo com o relatório da Opypa, a produção de carne ovina do Uruguai cairia em apenas 1% no final de 2008/2009, apesar da redução no rebanho. Isso se explica pelos maiores abates, já que os animas que vão ao frigorífico têm um maior peso que os que deixam o rebanho.

Ao longo do período de outubro de 2010 a setembro de 2011, a organização Beef+Lamb New Zealand prevê uma redução na produção de ovinos e nas exportações de ovinos vivos da Nova Zelândia.

Após viver momentos favoráveis no primeiro semestre, quando os preços das commodities atingiram valores recordes, os produtores terminam 2008 com um cenário bastante desfavorável, principalmente após o desenrolar da crise financeira mundial que interrompeu o fornecimento de crédito para o setor. Stephanes não se arrisca a fazer uma previsão para 2009, mas, como ministro, diz que tem de ser otimista.

A melhora anual foi, entretanto, inteiramente devido ao fortalecimento do comércio durante os primeiros seis meses de 2006, pelas condições favoráveis de mercado e pela boa disponibilidade de cordeiros, resultando em um aumento de 16% nas exportações comparado com a primeira metade do ano de 2005.

Apesar da recente queda nos preços dos alimentos (duas deflações consecutivas, em julho e agosto), comer fora de casa continua ficando cada vez mais caro, segundo dados do IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo), divulgados nesta quinta-feira, 10, pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

Apesar da redução do ritmo de crescimento do Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio brasileiro, que caiu de 0,54% para 0,38% em maio, segundo estimativa da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo (Cepea/USP), o acumulado de janeiro a maio, de 1,67%, continua sinalizando cenário mais favorável para o setor em 2007 em relação aos dois últimos anos.

Se realmente estiverem ocorrendo os cortes nos preços na União Européia (UE) que vêm sendo divulgados, o mercado dos EUA pode se tornar mais lucrativo por oferecer um preço mais real. Os exportadores neozelandeses estão de olho no mercado dos EUA e querem aumentar sua participação neste mercado, em parte devido à presença de muitos competidores no comércio da UE.

Apesar das exportações de carne de cordeiro da Austrália terem caído 12% em junho com relação ao ano anterior, as exportações no ano fiscal de 2007-08 totalizaram um recorde de 162.568 toneladas - um aumento de 8% com relação ao ano anterior, à medida que a crescente demanda global por proteína e a alta oferta de carne de cordeiro australiana no meio de 2007-08 mais do que compensaram a valorização do dólar australiano, os maiores preços da carne de cordeiro e a crescente inflação dos alimentos, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura publicados pelo Meat and Livestock Australia (MLA).

Apesar de a produção de lã da Austrália estar prevista para permanecer em seus níveis mais baixos dos últimos 80 anos nesse ano, estão surgindo sinais de recuperação, com os maiores preços ovinos e as melhores chuvas sendo sinais positivos para a produção de Merino.

Apesar de as exportações de carne de cordeiro da Austrália ao Japão durante o mês de julho terem caído em 28% com relação ao ano anterior, a carne de cordeiro australiana parece ter capturado um público consumidor menor, mas firme, no Japão. Antes dos últimos dois anos, a média de cinco anos das exportações de carne de cordeiro ao Japão de janeiro a julho era de 3.773 toneladas - em 2007, este volume foi de 5.400 toneladas.

Apesar de as exportações do setor ovino do Uruguai terem representado mais de US$ 300 milhões na safra laneira de 2006-07, o setor em seu conjunto tem perdido relevância nos últimos anos, segundo informou reportagem do Espectador.com.

Apesar de importantes influências como recessão econômica global e seca na Nova Zelândia, os preços da carne de cordeiro deverão se manter bem próximos de suas tendências sazonais usuais, disse o Meat & Wool New Zealand (MWNZ).

Apesar de os processadores de carne de cordeiro da Nova Zelândia terem 23% menos cordeiros para abater (6,2 milhões) nesse ano, estão começando a surgir relatos de que alguns exportadores estão sendo capazes de abastecer todas as companhias internacionais com produto suficiente, apesar dos medos iniciais de que uma grande queda nos números levará a um racionamento significante no mercado (Agbrief). Em alguns casos, parece que as menores ofertas têm sido contrabalanceadas pela reduzida demanda em alguns mercados.

Apesar de ter sido afetada pela seca durante a maior parte de 2007, a indústria australiana de carne de cordeiro mostrou forte resistência no ano passado e deverá ser recompensada com um ano muito melhor em 2008

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