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Nos primeiros 20 dias de janeiro, o preço médio da tonelada de carne ovina baixou 10% e ficou em US$ 3.756, segundo dados estatísticos do Instituto Nacional de Carnes (INAC). A China surgiu como o principal comprador de carne ovina (medido em volume), segundo dados estatísticos do INAC. Os chineses compraram 227 toneladas do produtos - são os principais compradores de assados ovinos -, enquanto na mesma data do ano passado, tinham importado mais, porque chegaram a demandar 322 toneladas (as compras caíram 29,5%).

Os criadores gaúchos de ovinos estão fechando o ano com a tosquia de 70% do rebanho. A safra, que segue até fevereiro, deve resultar em 10 milhões de quilos de lã, oriundos de 3 milhões de exemplares.

Uma nova cepa de febre aftosa (FMD) atingiu o Egito e ameaça se espalhar por todo o Norte da África e o Oriente Médio, colocando em risco a segurança alimentar na região, disse a Organização para a Alimentação e a Agricultura das Nações Unidas (FAO), nesta quinta-feira.

O presidente da Beef + Lamb New Zealand, Mike Petersen, visitará a Europa na próxima semana para se reunir com os principais grupos agrícolas e organizações de comércio de carnes do continente. A visita é uma das que Petersen tem feito anualmente para confirmar o compromisso da indústria da Nova Zelândia como um exportador responsável no mercado de carnes europeu.

O Estado do Rio Grande do Sul é o primeiro no País a contar com um programa voltado à sanidade ovina. No último final de semana, no Parque de Exposições de Jaguarão, na 41ª Exposição de Ovinos Meia Lã, o secretário da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Luiz Fernando Mainardi, lançou o Programa Estadual da Sanidade Ovina (Proeso). O programa visa ampliar o controle sanitário do rebanho ovino gaúcho e, com isso, ampliar as possibilidades de comercialização.

O acesso aos mercados, sobretudo os de alto valor, é uma das restrições ao mercado exportador de carne ovina do Uruguai para ter um crescimento sustentado da produção de carne de qualidade com altas rentabilidades.

O frio intenso registrado nas últimas semanas no Rio Grande do Sul, com temperaturas abaixo de zero em diversas regiões do Estado, já começa a provocar estragos na produção agropecuária local. Os levantamentos ainda são preliminares, mas até agora os segmentos mais atingidos são os hortigranjeiros, a pecuária de corte e de leite e a ovinocultura.

O grande gargalo que impede o crescimento do agronegócio brasileiro é a logística, na opinião de Roberto Rodrigues, coordenador do Centro de Agronegócio da Fundação Getúlio Vargas (FGV) e ex-ministro da Agricultura. Mas o ex-ministro da Agricultura reconhece que seria importante - e é interesse do setor - exportar itens com maior valor agregado, mas, o problema, neste caso, é a falta de acordos comerciais. "Se não houver acordo comercial, que implica em ação de governo, e também do setor privado, não vai a lugar nenhum."

Uruguai: expansão do mercado

postado em 09/06/2008

O mercado canadense poderá se abrir para a carne ovina sem osso do Uruguai antes dos Estados Unidos. O Uruguai também começará a negociar com a União Européia (UE) a entrada de cortes com osso.

Enquanto nos EUA o trâmite que habilita a entrada de carne ovina desossada já passou dos aspectos técnicos e se encontra em temas políticos, o Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai trabalha para abrir o mercado canadense para o produto.

O grande objetivo foi aprender com os uruguaios o que não estamos conseguindo no Brasil: qualidade da carne, volume, preço e, especialmente, a eficiência na organização da Cadeia Produtiva. Adicionalmente, um sistema associado de produção de leite, carne e lã, explorando a multiplicidade de produtos da espécie ovina.

O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, recebeu uma comitiva da Paraíba e de Pernambuco para tratar de problemas que afetam o setor agropecuário dos dois estados e principalmente do apoio do ministério para neutralizar os efeitos da praga da Cochonilha do Carmim, que ameaça dizimar as plantações de palma forrageira.

O orçamento do governo federal para compras e subsídios diretos à produção agrícola será recorde em 2010. Os recursos reservados para a execução da Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM) devem somar R$ 6 bilhões. Além disso, o orçamento do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), para a compra de produtos da agricultura familiar e assentados da reforma agrária, terá outros R$ 753 milhões no próximo ano.

O recente estudo não oficial do Fundo Monetário Internacional (FMI) - "O mito da estagnação da renda pós-reformas no Brasil" -, apontou que houve uma redução do percentual da renda gasto com comida à medida que a renda aumentou entre 1987 e 2003.

O setor ovino não ficou de fora dos efeitos da crise global. Os preços da lã baixaram bastante nas últimas semanas, enquanto os da carne ovina também têm sentido o choque. No entanto, realizando os ajustes, continuam acima do que no mesmo período do ano anterior, situação que tem se mantido durante todo o ano.

Os produtores de cordeiro do País de Gales, no Reino Unido, e da Nova Zelândia, concordaram em se reunir com mais freqüência para evitar a destruição de suas indústrias. Segundo o site MeatNews.com, a decisão seguiu recentes fortes quedas nos preços ao produtor de cordeiros nos dois países.

Os servidores do Departamento de Fiscalização e Defesa Agropecuária (DEFIS) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (SEAB) começaram a ser organizar para a deflagração de uma paralisação por tempo indeterminado.

"A política de apagar incêndios não funciona para controlar a inflação. Produtores capitalizados, com suporte técnico adequado não ficam à mercê de bolhas de preços altos. São produtivos de forma constante, investem de forma adequada e não deixam faltar à mesa dos brasileiros produtos da cesta básica." Confira o novo artigo de Paulo Henrique Leme, consultor em marketing estratégico no agronegócio.

Foram liberados aproximadamente R$ 45 mil para a execução do projeto, que contemplará a capacitação de produtores, visando padronizar as etapas do processamento da manta caprina, possibilitando a obtenção de produtos uniformes, com melhor padrão de qualidade e em melhores condições de comercialização, seguindo critérios do APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).

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