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Para incentivar o consumo de carne ovina, a Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos do Espírito Santo (Accoes), junto a Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), lançam, durante a GranExpoES, o Programa do Cordeiro Capixaba. O Programa visa organizar todo o processo da produção da ovinocultura do Espírito Santo, desde a criação até o supermercado. Durante o evento haverá estande, palestras e degustações.

O governo está colaborando com outras corporações de indústrias de carnes vermelhas para financiar um projeto de quatro anos, visando usar a tecnologia para identificar fatores genéticos que melhorem a produção de carne magra de ovinos para suprir as demandas de mercado.

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPA) da Espanha destinará um total de 350 milhões de euros (US$ 513,13 milhões) entre 2008-2012 para a reestruturação dos setores ovino e caprino dentro do projeto Plano de Ações em Sistemas Migratórios Organizadas em Rede (PASTOR), informou a ministra Elena Espinosa.

O Ministério do Meio-Ambiente, Meio Rural e Marinho (MARM) da Espanha impulsionou a execução do projeto INNOVI, promovido pelo IPRA-Grupo Pastores, subsidiando com 105.264 euros (US$ 138.882) uma iniciativa destinada a fomentar a manutenção do setor ovino de carne, mediante a realização de atividades voltadas à detecção, avaliação e divulgação de experiências inovadoras em propriedades de ovinos de carne e a melhoria da imagem do ofício pecuário, especialmente entre jovens e mulheres.

Segundo dados oficiais do Ministério da Agricultura da Espanha, o setor ovino espanhol sofrerá uma perda de receitas durante o ano de 2006 de 7.867.338 euros (US$ 9.884.917) em ajudas da Comissão Européia. Cerca de meio milhão de animais deixarão de receber o prêmio base e cerca de 764 mil animais deixarão de receber o prêmio adicional.

Especialistas em agricultura do Vietnã propuseram a profissionalização da criação de caprinos e ovinos do país como forma de os produtores adquirirem rendimento sustentável, especialmente aqueles que vivem em áreas montanhosas e remotas, informou reportagem do Viet Nam News.

Está aumentando o interesse dos produtores mineiros em investir na criação de cabras e ovelhas, bem como criar indústrias para transformar os produtos originados desses animais. A movimentação nesses setores ficou mais intensa depois da homologação pelo governo de Minas, em outubro/11, da lei conhecida como Leite Legal.

O rebanho ovino da Austrália Ocidental está em seu menor nível em 55 anos e o Conselho de Liderança da Indústria Ovina (SILC) estão esperando que a iniciativa "More Sheep" (Mais Ovinos) unirá a indústria para garantir um futuro viável. O presidente do SILC, Rob Egerton-Warburton, disse que uma abordagem incluindo toda a indústria é necessária para aumentar o número de ovinos na Austrália Ocidental.

Estado pioneiro no Brasil a implantar o Programa de Rastreabilidade de Ovinos e Caprinos, Alagoas deu mais um passo rumo à qualificação da carne desses animais. Na última sexta-feira (27), representantes de instituições parceiras e produtores rurais do sertão alagoano estiveram reunidos no auditório da Secretaria de Estado do Planejamento e do Desenvolvimento Econômico (Seplande) para a cerimônia de entrega dos equipamentos do programa, que darão início ao processo de monitoramento dos animais.

O problema da desertificação vem preocupando muito os produtores de carne do Nordeste brasileiro, principalmente do interior do Ceará. Os últimos três anos foram de chuvas irregulares por lá, o que obrigou alguns produtores de bovinos a passarem para o lado da criação de caprinos e ovinos.

O governador Beto Richa entregou, nesta sexta-feira (10), em Pato Branco, mais um lote de caprinos com 25 fêmeas, 50 bodinhos mestiços bôer e um bode Puro de Origem para as regiões de Barracão e Bom Jesus do Sul. A ação faz parte do programa estadual de Apoio à Estruturação das Cadeias Produtivas de Ovinos e Caprinos da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), em parceria com o Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), Emater e prefeituras.

Os ovinos da raça Merino não são somente notáveis por sua lã de fina e de alta qualidade, mas também por serem animais geneticamente diversos domesticados por humanos. O mapeamento genético feito por uma equipe internacional de pesquisadores revelou como os humanos modelaram os ovinos durante milhares de anos para aumentar a produção de carne, lã e leite. O trabalho, que foi publicado no PLoS Biology, mostrou que existe uma alta diversidade genética no rebanho ovino moderno.

Durante a palestra ocorrida nessa quinta-feira (31), na cidade de São Gabriel do Oeste, Alvarenga expôs que a carne ovina é considerada uma iguaria, muito apreciada devida sua maciez, sabor e suculência. "Os gaúchos em Mato Grosso do Sul trouxeram o hábito de comer a carne de cordeiro, que está em franco crescimento em MS", finaliza.

Foi com o apoio do Sebrae que a Associação dos Criadores de Ovinos de Itápolis e Região conseguiu se sustentar em um segmento que está emergindo, agora com mais força, na região. Por isso, a associação foi presença garantida na Caravana do Conhecimento esta semana.

Foi prorrogado até esta sexta-feira (04), o edital para adesão dos municípios sertanejos ao Programa Alagoas Mais Ovinos. As prefeituras interessadas devem acessar o site da Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri) para conferir o documento, entregar sua proposta e fazer adesão ao programa.

Foi publicado no Diário Oficial do Estado ontem (29) a portaria da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) que estabelece a criação da propriedade de descanso de ovinos para abate (Pdoa) e disciplina no trânsito dos animais. Segundo a portaria nº 2.653, de 24 de outubro de 2012, a Pdoa é uma propriedade rural destinada à permanência temporária, de no máximo três dias, de ovinos até o transporte definitivo para o estabelecimento de abate.

Fomentar o melhoramento genético dos rebanhos caprinos e ovinos de Água Branca, região administrativa de Princesa Isabel, Alto Sertão Paraibano. Este foi um dos principais assuntos discutidos em reunião entre criadores, técnicos da Emater, representantes do Banco do Nordeste, de Conselhos Municipais de Desenvolvimento Rural Sustentável (CMDRs), de associações rurais, da prefeitura local, dentre outras autoridades do setor público agrícola.

A meta do workshop é promover o intercâmbio de tecnologias e experiências no manejo de pastagens nativas para a produção de pequenos ruminantes desenvolvidas por instituições do Brasil, México, Venezuela e Argentina.

"Esse assunto é extremamente pertinente, pois o mesmo pode mudar a rentabilidade da atividade, tanto pelo aumento dos índices zootécnicos quanto pela redução dos gastos, principalmente com a alimentação e mão de obra".

A nova edição do curso online "Instalações para ovinos" explicará a importância de se ter uma infraestrutura de suporte que permita a aplicação de tecnologias e a execução de procedimentos operacionais, além de aprender como dimensionar, adaptar, instalar, operar e manter as principais estruturas físicas da propriedade.

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