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Acreditamos que uma das lições mais importantes que podemos tirar destes três trabalhos é que a ciência pode (e deve!) contribuir para a melhor compreensão e consequente melhor aproveitamento dos mercados e meios produtivos. Neste contexto, podemos encontrar cada vez mais pesquisas relacionadas ao funcionamento da cadeia da lã ovina, com o objetivo de fornecer subsídios para uma revitalização desta indústria, tão importante economicamente e socialmente em nosso país. Devemos também ter a mente aberta para possíveis alternativas para a produção, processamento e industrialização da lã, assim como para a influência de fatores externos (e fora do nosso controle) sobre estes processos. Desta forma, uma visão holística é cada vez mais importante para a compreensão dos mercados e para a detecção de oportunidades.

A australiana Wool Carbon Alliance (WCA) resolveu reconhecer o papel dos ovinos no ciclo natural do carbono. O presidente da WCA, Chick Olsson, disse que os consumidores devem ser estimulados a repensar suas visões sobre os ovinos e os gases de efeito estufa. Embora o clima possa estar mudando, é necessário entender que os ovinos são parte da solução e não parte do problema.

A produção australiana de carne de cordeiro em setembro foi 18% menor que no ano anterior, totalizando 31.643 toneladas. Com as condições úmidas em importantes estados, como Victoria, New South Wales e South Australia, o transporte foi prejudicado durante o mês, o que se somou ao efeito da retenção dos produtores para reconstrução ou terminação. Os abates nacionais no mês caíram 20% com relação ao ano anterior, para 1,52 milhão de cabeças, enquanto os pesos médios das carcaças cresceram 2%, para 20,8 quilos por cabeça.

Os preços da lã da Austrália atingiram seus níveis mais altos dos últimos 20 anos. Após uma semana excepcional para o mercado, o Indicador de Mercados Orientais (EMI) da Austrália aumentou 69 centavos, para US$ 9,95 por quilo, a maior taxa já atingida. Em termos de dólares australianos, o EMI fechou na semana passada em A$ 9,90 (US$ 9,93) por quilo limpo, 41 centavos (41,12 centavos de dólar) por quilo a mais que a última venda feita em 28 de outubro.

As importações de carne ovina pela China durante o mês de setembro aumentaram 22% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 5.127 toneladas. Contribuindo para o aumento esteve o salto de 75% nas importações da Austrália, para 3.032 toneladas, enquanto os volumes de carne ovina importadas da Nova Zelândia caíram 13% com relação ao ano anterior, para 2.080 toneladas.

As exportações de carne de cordeiro da Austrália caíram 16% com relação ao ano anterior no mês de outubro, para 13.789 toneladas. O Oriente Médio continuou sendo o maior mercado para as exportações de carne de cordeiro australiana em outubro e foi um dos poucos importantes mercados a aumentar seus volumes de compras com relação ao ano anterior (aumento de 14%, para 3.841 toneladas), à medida que as fortes economias e a demanda dos consumidores continuaram atraindo exportações.

Uma equipe chinesa está filmando um documentário visando promover a lã australiana. A equipe tem feito filmagens para um longo episódio de nove horas que será televisionado no num canal de luxo da China. Esse documentário tem o objetivo de promover as fábricas de tecidos e roupas da lã Merino australiana da marca Gold Woolmark.

O valor das exportações de carne de cordeiro da Austrália aumentou 12% com relação ao mês de agosto do ano anterior, para A$ 76,2 milhões (US$ 74,90 milhões), totalizando durante os primeiros oito meses do ano A$ 633,7 milhões (US$ 622,90 milhões), 2% a menos que no mesmo período de 2009. Um pequeno declínio no valor das exportações reflete parcialmente a queda na produção de carne de cordeiro durante o ano e o impacto do forte dólar neozelandês no comércio.

As exportações de carne caprina da Austrália em setembro caíram 12% com relação ao ano anterior, para 2.184 toneladas. Isso totaliza para os primeiros nove meses de 2010, 18.892 toneladas - 19% acima do período correspondente para 2009.

Um grupo formado entre Austrália e China se reuniu novamente para discutir questões relacionadas à qualidade da lã por líderes da indústria de ambos os países. O Grupo de Trabalho Austrália-China foi primeiramente formado em 2007 quando ajudou a resolver uma série de questões de qualidade no comércio de lã entre os países.

As exportações de carne de cordeiro da Austrália caíram 17% com relação ao ano anterior no mês de setembro, para 12.278 toneladas, e as menores ofertas continuaram restringindo a disponibilidade de produtos para exportação.

O Indicador de Comércio de Cordeiros dos Estados Orientais (ESTLI) da Austrália atingiu o pico de A$ 5,61 (US$ 5,42) por quilo em 27 de agosto. O ESTI terminou setembro em A$ 4,86 (US$ 4,70) - 13% a menos que o pico do final de agosto, com mais cordeiros no mercado pressionando os preços para baixo. Entretanto, comparado com o preço médio dos últimos cinco anos para a semana final de setembro - A$ 3,59 (US$ 3,47) - os preços ainda estão 35% maiores.

A indústria de lã australiana está intensificando os esforços para impulsionar seus negócios na China. Recentemente, a Austrália fez algumas visitas (varejistas, marcas e designers chineses) e pretende lançar a maior promoção de lã já realizada.

Os preços médios anuais dos cordeiros e carneiros da Austrália deverão aumentar em 2010-11, para A$ 4,70 (US$ 4,47) por quilo e A$ 3,60 (US$ 3,42) por quilo, respectivamente, de acordo com o último relatório da Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE).

O médico veterinário e sócio da AllStock Brasil Genética, Pedro Nacib Jorge Neto, de Itapira, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "Firmes no caminho errado ". Acesse e leia a carta na íntegra.

Este artigo faz parte do Estudo de Mercado Externo de Produtos e Derivados da Ovinocaprinocultura da editora Méritos. Este trabalho foi viabilizado pela Política de Desenvolvimento Produtivo (PDP) do Sistema Agroindustrial, cuja gestão cabe ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior - MDIC. O FarmPoint está publicando trechos deste trabalho começando pelo seguinte capítulo: Perfil dos Países Exportadores, e a segunda análise publicada é sobre a Austrália. A Austrália tem características diferentes em relação à Nova Zelândia, mas também é exportador importante de carne bovina, carne ovina e de lã, além de ser o principal exportador de carne caprina, apesar de seu rebanho desta espécie não ser grande. É uma característica fundamental da Austrália a existência de extensas áreas áridas e semiáridas. A lã tem importância crucial para o país, que é responsável por 30% da produção mundial e têm sua qualidade de fibra reconhecida pela indústria em todos os países.

Preços historicamente altos para a carne de cordeiro australiana deverão continuar em 2010-11 a medida que os produtores buscam aumentar as futuras safras de cordeiros reconstruindo seus rebanhos de ovelhas de cria. Os preços médios recentemente atingiram recordes, fato que estimula os produtores nessa estação a reter cordeiros extras e construir seus estoques de cria, de acordo com o último relatório de commodities da Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE).

O valor das exportações de carne de cordeiro da Austrália durante o primeiro trimestre de 2010 caiu 26% com relação ao mesmo período do ano anterior, para A$ 195 milhões (US$ 162,31 milhões). A redução ocorreu principalmente devido à queda na oferta de carne de cordeiro australiana e ao alto dólar australiano, que ficou em média 36% maior do que no ano anterior.

A participação da China como mercado das exportações de lã da Austrália, seu maior fornecedor, aumentou para 80% após as vendas australianas de lã para a Europa terem declinado por causa da crise financeira. "A demanda da China tem sido muito boa", disse o diretor executivo do Conselho Australiano de Exportadores e Processadores de Lã, Peter Morgan. A China comprou 198 milhões de quilos de lã no período que se estende de julho de 2009 a março de 2010, de um total de 248 milhões, disse ele.

Uma combinação de falta de oferta, forte dólar australiano e alto preços resultou em queda nas exportações australianas de carne ovina - de cordeiro e de carneiro - com relação ao ano anterior em abril.

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