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Artigos e notícias

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Diversas entidades representativas do agronegócio e importantes empresas do segmento reuniram-se para preparar um projeto de comunicação a longo prazo para mostrar à opinião pública a verdadeira capacidade e potencial da agricultura brasileira. O lançamento foi anunciado durante o painel da manhã do 9º Congresso Brasileiro do Agronegócio (CBA), promovido pela Abag - Associação Brasileira do Agronegócio, ontem (09), em São Paulo.

Com a entrega de 80 cabras para 20 famílias dos assentamentos Pacu e Machado, na zona rural de Pão de Açúcar, os agricultores já pensam em reativar o laticínio para beneficiamento de leite e produção de iogurte e licor, parado há cerca de três anos por falta de uma produção regular da matéria-prima. Os animais foram entregues aos assentados no sábado (7) pelo Programa Alagoas Mais Ovinos, coordenado pela Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri). Cada uma das famílias beneficiadas recebeu quatro cabras por meio de um contrato de empréstimo e tem um prazo de carência de dois anos. Após esse prazo, devem devolver um animal por ano, que será usado para incluir outras famílias no programa.

Na 7ª FEINCO (Feira internacional de ovinos e caprinos), a analista de mercado do FarmPoint Raquel Maria Cury Rodrigues entrevistou André Sorio, consultor na área de ovinos e autor dos livros: "Sistema Agroindustrial da Carne Ovina - o exemplo de Mato Grosso do Sul" e "Carne ovina, turismo e gastronomia - a culinária sul-matogrossense de origem pantaneira, sírio-libanesa, gaúcha e nordestina". Na entrevista, André fala sobre o mercado de ovinos no Mato Grosso do Sul, abate informal e organização da cadeia. Confira o vídeo da entrevista!

A pesquisadora do Instituto de Zootecnia (IZ) Cecília José Veríssimo, de Nova Odessa, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "Você usa OPG e/ou Famacha para controlar a verminose?". Acesse e leia a carta na íntegra.

Em um estudo da Embrapa Pecuária Sudeste, do Instituto de Zootecnia, dos Centros da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) e da Universidade Federal do Paraná, foi feito um levantamento, por questionário, do manejo empregado em 33 rebanhos paulistas. As informações obtidas foram publicadas em um comunicado técnico e estão resumidas a seguir.

O rebanho ovino dos Estados Unidos em primeiro de julho totalizou 6,9 milhões de cabeças, 2% a menos que no mesmo período de 2009, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O rebanho de ovinos de cria, de 4,16 milhões de cabeças, caiu 3% com relação a 2009. O rebanho de ovinos adultos e cordeiros (incluindo recém-nascidos) comerciais, de 2,74 milhões de cabeças, caiu 1% com relação a julho de 2009.

Para este mês iria um escrever sobre um tema que considero fundamental para qualquer atividade econômica, principalmente para agropecuária: informação, este seria o âmbito que nortearia nossa prosa deste mês. Mas ao ler uma excelente reportagem da revista de Política Agrícola do Ministério da Agricultura mudei o rumo da conversa, deixando o primeiro assunto para uma próxima oportunidade, não que não seja de extrema importância. Ressalto que este tema já teve grandes e proveitosos debates aqui no site, porém acredito que não seja assunto esgotado.

O governo decidiu alguns critérios para impedir o avanço do capital estrangeiro sobre as terras brasileiras. As aquisições de áreas por investidores do exterior terão que passar por um processo de aprovação prévia no Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra) e os cartórios terão que informar a compra dessas terras por pessoas físicas e jurídicas estrangeiras antes de emitir qualquer tipo de registro oficial.

O uso de cruzamentos para a produção de cordeiros para abate é uma prática que vem sendo cada vez mais utilizada pois o preço de animais puros (matrizes e reprodutores) é muito elevado. Neste caso, normalmente se utiliza o acasalamento de matrizes mestiças (sem raça definida ou provenientes de cruzamentos) com reprodutores de raças especializadas para produção de carne (não há necessidade de ser tatuado e registrado pela associação). A matriz, apesar de ter menor influencia sobre a genética do rebanho irá fornecer metade dos genes para os seus filhos (a outra metade vem do pai). Portanto, não adianta o reprodutor ser excelente e de alto padrão genético se a fêmea também não for boa!

Foi encaminhado para sanção presidencial o projeto que autoriza a participação da União em fundo destinado à cobertura suplementar dos riscos do seguro rural relativos à produção agrícola, pecuária, aquicola e florestal. As cotas que poderão ser integralizadas pela União em títulos públicos terá o limite de R$ 4 bilhões, sendo metade por ocasião da constituição do fundo e o restante nos três anos subsequentes.

No dia 2 de agosto, as negociações da Convenção do Clima foram retomadas na cidade de Bonn, na Alemanha. Já sob o comando da nova secretária-geral, a costa-riquenha Christiana Figueres, que sucede o austríaco Yvo de Boer, os países passarão a primeira semana de agosto discutindo os vários temas necessários para dar novo fôlego ao Protocolo de Quioto (obter o compromisso dos países desenvolvidos com metas ambiciosas de redução de emissões para depois de 2012) e buscando compromissos de todas as nações no contexto da Convenção do Clima.

Todo planejamento, em qualquer nível, deve ser bastante flexível para atender as constantes mudanças que ocorrem, não somente nas condições internas da empresa rural, como também, nos ambientes, geral e operacional. Pretende-se com o planejamento estratégico traçar objetivos de longo prazo e definir meios e ações para alcançá-los. O resultado do planejamento estratégico consiste na elaboração de um documento, denominado Plano Estratégico, no qual são consolidadas todas as informações geradas durante o processo de planejamento.

Um dos limitantes na produção de ovinos e caprinos é a endoparasitose. Os prejuízos causados pela verminose relacionam-se com a alta mortalidade de animais, gastos com mão-de-obra, perda de produtividade e compra frequente de medicamentos. E você, produtor de ovinos e/ou caprinos, utiliza o exame de OPG e/ou método Famacha na tomada de decisões para o tratamento com anti-helmínticos? Como analisa a eficácia dos vermífugos utilizados?

A maioria dos produtores de ovinos de corte do Nordeste é de pequeno porte e possui poucos animais por propriedade. O Projeto Cordeiro do Cariri, da Embrapa Caprinos e Ovinos, capacita estes pequenos produtores nas questões de manejo e estratégias para que eles também possam atingir um mercado de boa qualidade e consigam vender a carne por maiores preços.

Em reunião realizada na última quinta-feira (29), criadores de ovinos e caprinos deram início as formalidades para a criação da Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos do Acre, ACCOA, cuja fundação deve ser oficializada ainda no mês de agosto. Para o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos, ARCO, Paulo Schwab, a partir da formalização desta associação, o Brasil está praticamente coberto por representações deste tipo, faltando apenas no Amapá. "Isto traz um fortalecimento para a atividade porque organiza a produção de forma sistemática", ressalta Schwab.

Durante maio enfrentou-se uma temporada crítica no mercado de carne ovina devido à falta de cordeiro do Uruguai. O mercado nacional sente a falta do produto, principalmente o Estado de São Paulo, já que mais de 50% da carne ovina comercializada no estado era importada. Com toda essa dificuldade, os frigoríficos exploram cada vez mais o centro oeste do país para cumprirem suas metas ou pelo menos não ficarem sem o produto. A compra dos cordeiros está sendo fechada nos estados de MT, MS, MG, PR e GO.

Este artigo faz parte do Estudo de Mercado Externo de Produtos e Derivados da Ovinocaprinocultura da editora Méritos. Este trabalho foi viabilizado pela Política de Desenvolvimento Produtivo (PDP) do Sistema Agroindustrial, cuja gestão cabe ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior - MDIC. O FarmPoint publicará trechos deste trabalho começando pelo seguinte capítulo: Perfil dos Países Exportadores e a primeira análise publicada será sobre a Nova Zelândia. Apesar de sua pequena extensão territorial, a Nova Zelândia exporta diversos produtos de origem animal. A busca incessante pela competitividade pecuária faz com que o país supere os obstáculos referentes ao clima, ao relevo e à localização e seja um competidor importante quando se fala de carne ovina e bovina, leite e lã.

Os produtores rurais do sudoeste da Província argentina de Chubut, que ficaram isolados por causa da neve, estão se preparando para uma crise: estima-se que as perdas serão de 50% a 60%. Essa é a região de maior produção de lã da Argentina, com quase 900.000 ovinos.

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