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A substituição de exportações de peito e vazio de cordeiro por carneiro nos primeiros quatro meses de 2006 pode ser resultado dos maiores volumes de cortes de carne de cordeiro exportados para Hong Kong ao invés da China, comparado com o mesmo período de 2005.

As negociações internacionais deixaram de ser atividade exclusiva de tecnocratas dos governos. Hoje há uma grande profusão de atores participando do processo, dentre eles representantes do setor privado, de organizações internacionais e de ONGs.

Promovido pela Prefeitura de Acari, Emater e Sebrae, o 12º Torneio Leiteiro de Bovino e 7º Torneio Leiteiro de Caprinos fazem parte do maior evento do gênero na região do Seridó.

Caprinocultores de Sergipe recebem 330 animais, sendo 300 fêmeas e 30 machos. A entrega faz parte das responsabilidades do Departamento de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Deagro), um dos parceiros do 'Projeto de Caprinocultura Leiteira nos municípios de Gloria e Carira'.

O frigorífico Nhandeara, de São José do Rio Preto (SP), foi habilitado para abater comercialmente ovinos e caprinos. Os abates devem começar nos próximos dias. A habilitação acabará com os principais gargalos do setor produtivo, que até então não contava com frigorífico autorizado a abater os animais na região.

O abate de ovinos no frigorífico Pif Paf, em Patrocínio, MG teve início em novembro passado, devido a uma necessidade observada pelo seu proprietário, Luiz Carlos Mendes Costa. "Em Minas Gerais a cadeia não estava completa, faltava um frigorífico inspecionado para comprar e beneficiar a carne", afirma o empresário, que também é ovinocultor.

O chefe adjunto de Pesquisa de Desenvolvimento da Embrapa Caprinos, Evandro Holanda defende a introdução de um novo modelo de gestão integrada de políticas públicas focado em resultados diretos junto aos atores da cadeia produtiva.

Segundo a Associação Paulista dos Criadores de Ovinos, criadores de todo o Brasil levarão em torno de 600 animais para a Fapi. A expectativa dos organizadores do evento é que mais de 700 mil pessoas passem pelo local nos 11 dias de festa.

O município paraibano de Cabaceiras encerrou ontem, em grande estilo, a 8ª edição da Festa do Bode Rei, computando mais de 50 mil visitantes. Mais de 400 animais estavam expostos em 80 currais, nas raças Mestiça, Bôer, Santa Inês, Anglolubiano, Cariri, Canindé e Moxotó.

Segundo as previsões do Serviço de Pesquisa Econômica (Economic Research Service - ERS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção de carne de cordeiro e de carneiro no país aumentará 8% neste ano.

Com a conclusão das obras no município de Cantanhede, o Maranhão terá o primeiro frigorífico público de abate de caprinos e ovinos. A planta beneficiará dez municípios da região do Vale do Itapecuru.

Começa hoje a 13ª Exposição da Região Central, 8ª Exposição da Cabra Leiteira e do 2ª Festival da Carne e Leite de Cabra, em Lajes (RN), no Parque de Exposição, até o próximo domingo.

Segundo o coordenador do evento, o objetivo do encontro foi reunir técnicos, pesquisadores e produtores de diferentes regiões do Brasil para discutir os gargalos da cadeia e propor alternativas sustentáveis.

A Cocane (Cooperativa Agrícola do Nordeste) ganhou do governo de Pernambuco um caminhão frigorífico. A intenção é fortalecer a cadeia produtiva da caprinocultura na região de Araripe e melhorar as condições do matadouro de Parnamirim que foi adaptado para o abate de caprinos e ovinos.

Um dos mais importantes eventos da caprinocultura brasileira começa amanhã, em Cabaceiras (PB): a Festa do Bode Rei. Produtores paraibanos e de outros estados do Nordeste participarão da Exposição de Ovinos e Caprinos. Um dos objetivos é o incentivo aos criadores de ovinos e caprinos de Cabaceiras - um dos principais pólos do Brasil - e do restante do país.

Mapa: concurso continua adiado

postado em 01/06/2006

Após seis anos atuando na difusão de informação e tecnologia nas cadeias do leite e da carne, a AgriPoint lança um novo portal, dedicado a cadeia produtiva de ovinos e caprinos, o FarmPoint (www.farmpoint.com.br).

O valor nutricional do leite de cabra é amplamente conhecido no meio científico e sua importância na alimentação das populações, principalmente das crianças e de idosos, tem sido destacada em muitas pesquisas.

Há seis meses, a Paraíba resolveu trocar o refrigerante por leite e iogurte de cabra produzidos na região. Cerca de 700 produtores vendem os alimentos às escolas por meio do Programa de Aquisição de Alimentos da Agricultura Familiar, do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA).

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