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Os altos preços da indústria de cordeiros da Austrália, bem como as ofertas sólidas e a forte demanda de exportação na primeira metade de 2009 deverão continuar, de acordo com o relatório "Projeções da Indústria Ovina 2009 - Atualização do Meio do Ano" do Meat and Livestock Australia (MLA). Esse desempenho tem sido prejudicado, no entanto, por uma substancial queda no rebanho ovino nacional, freando um potencial crescimento nas ofertas de cordeiros e afetando a capacidade da Austrália de capitalizar no crescente apetite global por carne de carneiro e ovinos vivos.

Divulgar a carne de cordeiro produzida no Vale do Paraíba, no estado de São Paulo, é um dos objetivos do 2º Festival Gastronômico do Cordeiro Serrano, lançado no último sábado (1°), no Espaço Café Capril, em Cunha.

Viabilizar o semiárido é um desses desafios brasileiros neste momento em que o mundo passa por uma das suas maiores crises financeiras, causada pela especulação e não pela produção. Embora em condições de alto risco a economia do semiárido brasileiro, ainda, é embasada na agropecuária. O sertão não virou mar, mas produz a comida de quem vive na beira do mar. Enquanto os litorâneos chamam de tempo bom e torcem pelo sol brilhante o produtor sertanejo trabalha, para abastecer o litoral, sob o sol causticante.

Uma empresa neozelandesa está realizando um estudo de viabilidade para a instalação de um frigorífico ovino na cidade de Mercedes, Província de Corrientes, na Argentina, que contará com a última tecnologia tanto em matéria de abates, como no tratamento dos efluentes que resultam dos diferentes processos de produção.

Emoção Selvagem

postado em 16/07/2009

"Proteger áreas naturais visa a preservar a biodiversidade, garantindo santuários ecológicos. Há tempos se afirma que o homem precisa guardar espaços naturais intocados em nome do primitivismo perdido na civilização. Tudo bem. O que não pode é continuar o privilégio do usufruto dessas pérolas naturais apenas pela elite, por pesquisadores e ambientalistas, impedindo compartilhar, de forma ordenada, tal riqueza com a população. Instalar serviços turísticos nos parques florestais ajuda, não atrapalha, a conservação da natureza."

O Governo do Uruguai decidiu não seguir a sugestão do Programa de Inserção ao Comércio Internacional (ICI) de denunciar na Organização Mundial do Comércio (OMC) as barreiras impostas pela União Europeia (UE) à entrada de carne ovina com osso e apostará no aprofundamento do diálogo bilateral.

O Projeto Troca de Ovinos, desenvolvido em Mato Grosso do Sul, é um dos finalistas na terceira edição do Prêmio Cidadania Sem Fronteiras, do Instituto da Cidadania Brasil em parceria com o Ministério da Ciência e Tecnologia. O foco é a diversificação e aumento da produtividade da pecuária de MS, propiciar inclusão social e econômica de pequenos produtores, além de aumentar o interesse pela ovinocultura.

Empresários, ambientalistas e representantes da sociedade civil em geral vão se reunir no próximo dia 18 de junho, às 14h30, no Hotel Transamérica, para protestar contra a MP 458 ("da grilagem"). O ato público vai se realizar no último dia da Conferência Internacional do Ethos e vai marcar o posicionamento dos participantes contra as tentativas de desmontar a legislação ambiental brasileira, e em favor da Amazônia. O objetivo específico é convocar o presidente Luiz Inácio Lula da Silva a vetar quatro itens da MP 458.

São Raimundo Nonato, cidade localizada a 517 quilômetros ao sul de Teresina, prepara-se para receber o 'I Festival de Cabritos e Cordeiros da Serra da Capivara'. O evento será realizado paralelamente ao Global Rock Art - Congresso Internacional de Arte Rupestre, de 28 de junho a 5 de julho, e colocará à disposição dos visitantes receitas da gastronomia regional à base de cabritos e cordeiros, preparadas especialmente para o evento.

Este ano na 5ª Exposição de Pequenos Animais do Estado de Mato Grosso (Expopeq), realizada no período de 02 a 05 de abril de 2009 no Parque de Exposições Jonas Pinheiro, em Cuiabá, entre as novidades apresentadas há uma que deixou muita gente com água na boca, foi lançado o primeiro Concurso de Culinária de Cordeiro, promovido pela Associação Mato-grossense de Criadores de Ovinos (Ovinomat), a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Rural (Seder) e produtores rurais ligados ao setor, exclusivamente com carnes de ovinos e caprinos.

As exportações de carne de cordeiro da Austrália durante o mês de fevereiro aumentaram em 15% com relação ao ano anterior, para um recorde no mês de fevereiro de 15.540 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca. As vendas foram apoiadas pelo menor dólar australiano e maiores abates de cordeiros nos estados do sul australiano.

A Dinapec está inserida no Ciclo de Palestras da Expogrande 2009 e compõem os dez dias de palestras, seminários, simpósios e encontros previstos. As ações além portões da Embrapa, terão a participação dos pesquisadores da Empresa, em especial, no dia 31 de março, durante o VIII Seminário de Ovinocultura, no auditório da Acrissul, a partir das 7h30. Na ocasião, o especialista em ovinocaprinocultura, Fernando Reis, apresentará os trabalhos realizados pela Embrapa e apontará algumas perspectivas da atividade.

Com um abate experimental realizado no último sábado (6), a Agência de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) certificou o único frigorífico que atualmente está abatendo ovinos no Estado. Na unidade, localizada em Sidrolândia, foram investidos R$ 30 mil para adequação da estrutura que deverá abater mil animais/mês. Toda a produção será destinada ao mercado interno, pois a unidade possui apenas Serviço de Inspeção Estadual (SIE).

Para promover o desenvolvimento, a organização e a consolidação da ovinocultura no Mato Grosso do Sul como agronegócio economicamente viável, a Embrapa Gado de Corte (Campo Grande - MS), unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, realiza no próximo dia 14 um Dia de Campo de Ovinocultura.

Em sua 21ª edição, a Expovelha é realizada pela ASPACO e pela ARLP - Associação Rural de Lençóis Paulista, com apoio da Prefeitura Municipal de Lençóis Paulista, do SEBRAE, SENAR e Ministério do Turismo. No ano de 2008 se realizará no período de 12 a 19 de outubro no Recinto de Exposições "José Oliveira Prado", em Lençóis Paulista, SP.

O presidente do Peru, Alan Garcia Pérez, disse ontem que acordos comerciais como o Pacto Andino e o Mercosul já não respondem mais às necessidades e anseios do século 21 e defendeu a assinatura de um acordo bilateral de livre comércio entre seu país e o Brasil que incentive investimentos, aumente a presença de empresas brasileiras no Peru e envolva o setor de serviços e a área financeira.

Lajes (RN) será sede, nos dias 18 e 19 de julho, da 15ª Exposição de Caprinos e Ovinos da Região Central do Estado, a antiga Caprifeira. O evento vai incentivar o turismo e o agronegócio.

No dia 18 ocorrerá a recepção dos animais que vão concorrer ao torneio leiteiro nas categorias pequeno e médio produtor. No sábado estão previstas diversas atividades como as exposições e os dois shoppings, um de caprinos leiteiros e outro de bovinos nativos, animais das raças Cariri, Morada Nova e Soinga.

Denominação de origem protegida e indicação geográfica consistem na utilização do nome de uma região ou localidade para designar um produto dela originário cujas características devem-se ao meio geográfico específico, fatores naturais, culturais e humanos. O uso dessa denominação confere aos seus detentores um direito específico de propriedade industrial, é uma garantia quanto à origem de um produto e/ou de suas qualidades e características regionais (INPI, 2008).

Com uma grande produção, safra de 501,5 milhões de toneladas de grãos em 2007, a China não é dos maiores importadores mundiais de alimentos. Entretanto, o aumento da renda e a valorização do yuan, moeda local, em relação ao dólar norte-americano estão levando à diversificação do consumo, com a entrada de produtos que até pouco tempo atrás estavam fora dos cardápios chineses.

Pequenos produtores de Terenos, Rochedo e de Campo Grande recebem hoje (19), por meio de um Termo de Comodato, 90 borregas prenhas do projeto Troca de Ovinos. Desenvolvido pela Secretaria de Desenvolvimento Agrário, Produção, Indústria, Comércio e Turismo (Seprotur) e a Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer), em parceria com a Fundação Manoel de Barros, a iniciativa projeta-se como uma alternativa de renda viável para os pequenos produtores, com retorno em curto prazo e investimento seguro.

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