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Artigos e notícias

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As pastagens e a qualidade da carne ovina para o consumo humano

postado em 16/02/2007

A produção de carne caminha na diversificação e oferta de produtos de melhor qualidade, e no que diz respeito à carne ovina, isso é fundamental para a ampliação do mercado, em conjunto com outras questões comerciais, que têm sido muito discutidas nos últimos anos.

EUA: genética ajuda na erradicação de scrapie

postado em 12/02/2007

Testes genéticos mais precisos para diagnosticar scrapie em ovinos foram desenvolvidos pelo USDA. Os pesquisadores identificaram e armazenaram DNA de 15 raças comuns de ovinos. Estas informações estão gratuitamente disponíveis a pesquisadores e laboratórios de testes para facilitar o diagnóstico e a eventual erradicação do scrapie.

BA: nova diretoria da Adab apresenta propostas

postado em 08/02/2007

O diretor enfatizou a necessidade em defender autonomia para os fiscais agropecuários exercerem poder de polícia. Incrementar a rede de laboratórios para análises, melhorar a estrutura dos postos fixos e móveis de fiscalização também foram destacados.

Por que utilizar a casca de soja na alimentação do rebanho

postado em 22/01/2007

Tendo em vista a importância do planejamento nutricional do rebanho, sobretudo nos períodos de baixa disponibilidade de forragens; bem como a participação da alimentação no custo de produção, a busca por alternativas de ingredientes oriundos de processos agroindustriais tem se intensificado.

Êxodo rural: de volta para o futuro

postado em 09/01/2007

País essencialmente agrícola no passado, emergente na indústria, na tecnologia e no comércio, o Brasil passa, na atualidade, por uma interessante transformação, na qual o Agronegócio se impõe como uma solução para a renda nacional, assim como para a resposta ao mundo, enquanto produtor e exportador de alimentos.

Mapa conclama estados a aderirem ao Sisb

postado em 04/01/2007

A partir deste ano, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) incentivará estados e municípios a aderirem ao Sistema Brasileiro de Inspeção (Sisb), visando unificar e harmonizar os procedimentos de fiscalização dos produtos de origem animal e vegetal.

Carl Sagan e a ciência vista como uma vela na escuridão

postado em 21/12/2006

Há exatos dez anos, em 20 de dezembro de 1996, morria Carl Sagan, professor de Astronomia e Ciências Espaciais da Universidade de Cornell, autor de uma dezena de livros famosos e um dos maiores divulgadores da ciência moderna. Num de seus últimos livros - O Mundo Assombrado pelos Demônios: a ciência vista como uma vela na escuridão -, Sagan nos oferece uma lição de amor à ciência e à tecnologia como a única forma para combater a ignorância e desfazer mitos, fraudes, superstições e crendices.

Curso capacita técnicos em vigilância agropecuária

postado em 04/12/2006

Amanhã o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Luís Carlos Guedes Pinto, fará, às 9h, no Centro de Desenvolvimento de Recursos Humanos da Conab, em Brasília, a abertura oficial do Curso de Auditoria Técnico-Fiscal e Operacional da Vigilância Agropecuária Internacional.

CNA estima queda de 4,38% no PIB da pecuária

postado em 01/12/2006

Segundo a Confederação Nacional de Agricultura e Pecuária (CNA), a nova expectativa para o produto interno bruto (PIB) da pecuária é de um recuo de 4,38%, devendo atingir R$ 64,77 bilhões em 2006, contra R$ 67,84 bilhões no ano passado.

Rebelo apóia produção agrícola e pecuária na Amazônia

postado em 22/11/2006

Em plena campanha para reeleição à presidência da Câmara, o deputado Aldo Rebelo (PCdoB), defendeu ontem o plantio de soja e a pecuária na Amazônia. Para ele, os brasileiros sabem da importância da preservação, mas ela deve atender às necessidades do setor rural.

Importância nutricional dos componentes da carne

postado em 17/11/2006

A água é a substância mais abundante nos seres vivos, estando em torno de 70 a 80% na carne. Por ser tão abundante, influencia atributos de qualidade da carne, tais como a suculência, maciez, cor e sabor. A água envolve todas as porções celulares, formando um meio para transporte de nutrientes, no qual ocorrem reações catalisadas enzimaticamente e a transformação de energia química.

Estudo mostra que sanidade não é prioridade no Mapa

postado em 29/08/2006

Estudo mostra que a área de defesa e vigilância sanitária não aparece entre as prioridades da política agrícola por destinação de recursos. O estudo 'Gastos Públicos em agricultura, retrospectiva e prioridades', apontou que o Mapa destinou apenas R$ 92 milhões para a defesa sanitária animal e outros R$ 14,6 milhões para a vegetal e nada para a vigilância sanitária.

EUA pode remover barreira à importação de sêmen ovino

postado em 21/08/2006

O Serviço de Inspeção Sanitária Animal e Vegetal do USDA anunciou uma proposta de emenda às regulamentações referentes à importação de germoplasma animal, removendo as restrições específicas ao sêmen de ovinos de regiões onde há scrapie.

Perdas durante o processo de fenação

postado em 18/08/2006

No processo de fenação perdas de nutrientes se iniciam imediatamente após o corte, e algumas alterações bioquímicas, como a respiração e a oxidação são inevitáveis durante a secagem.

Argentina forma Associação Caprina

postado em 04/08/2006

A Associação Argentina Caprina (AAC) foi formalmente constituída, com o objetivo de dar à atividade caprina uma identidade que até agora não tinha e é uma reivindicação ao duro trabalho realizado pelos produtores nas diferentes Províncias.

Adequação Ambiental - conteúdo completo da 1ª conferência online

postado em 03/08/2006

Como dicas práticas, seguem duas resposta de perguntas realizadas durante a primeira conferência online do curso online de Adequação Ambiental no Agronegócios.

Ministro pede prioridade à sanidade animal e vegetal

postado em 03/08/2006

Em palestra no Fórum Nacional de Secretários de Agricultura, o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Luís Carlos Guedes Pinto, ressaltou ontem que os governos federal e estaduais precisam investir em ações mais vigorosas na área de sanidade animal e vegetal.

MAPA edita IN para adesão aos sistemas de inspeção

postado em 01/08/2006

Foi publicada ontem a IN 19, ue estabelece os requisitos para adesão dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios aos sistemas brasileiros de inspeção. A instrução normativa permite a equivalência dos serviços de inspeção municipais e estaduais.

Íntegra do discurso de posse do novo ministro da agricultura Luís Carlos Guedes Pinto

postado em 06/07/2006

Senhor presidente: ao honrar-me com seu convite e, se permitir usar suas palavras, ao intimar-me a assumir o ministério da agricultura, o senhor coloca-me diante do maior desafio que encontrei nestes meus 40 anos de vida profissional no setor público.

Princípios básicos no processo de fenação: desidratação da forragem

postado em 14/06/2006

O objetivo na conservação de forragens, como o próprio nome diz, é a manutenção dos nutrientes e da matéria seca da forrageira com intuito de minimizar perdas durante a estocagem do alimento.

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