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Produtores que estão participando da 55ª Exposição Centro Nordestino e Agropecuário do Crato, no Ceará, podem utilizar os serviços do Bode Móvel Bode Móvel, um microônibus que funciona como um balcão de orientação de desenvolvimento empresarial.

Carne de cordeiro está mais popular

postado em 21/10/2008

Antes considerada atrativo de final de ano, as carnes de ovinos estão entrando para os churrascos de final de semana com o desafio de passar a integrar o cardápio do dia-a-dia. Entre as opções estão a ovelha e o carneiro (adultos) e o cordeiro (filhote). Esta última é a mais apreciada, pela maciez e sabor suave. Algumas casas de carnes de Londrina e região já oferecem vários tipos de cortes especiais, que há pouco tempo só eram comercializados nos grandes centros.

A produção de caprinos no Tocantins ainda é pequena. Segundo a Secretaria Estadual da Agricultura e Pecuária (Seagro), em 2013, o rebanho totalizou 23.290 cabeças. Em Palmas, existem produtores apostando na criação dos animais, como é o caso de Itamar Rodrigues Toledo. Para ele, o clima do estado é favorável.

A criação de caprinos é uma atividade pouco explorada em Mato Grosso do Sul. Porém, quem investe no negócio tem alcançado bons resultados. Pelo menos essa é a opinião de produtores que formaram rebanhos para a produção de carne.

As infecções causadas por parasitas geram prejuízos consideráveis na produção de ovinos e caprinos no Brasil e no mundo. Sua erradicação é, na maioria dos casos, impraticável e, geralmente, não é necessária para que se possa controlar parasitas economicamente importantes nos animais de criação. Deve-se, então, ter como meta assegurar que populações parasitárias não excedam níveis incompatíveis com o retorno econômico.

O leitor do FarmPoint Renato Mocellin Lopes, produtor de caprinos de corte, de Guarapuava, Paraná, enviou um comentário ao artigo "Leitor opina sobre o mercado de ovinos e caprinos".

Julgamento de ovinos santa inês na Expojipa, em Rondônia, reunirá animais de elite durante todo o dia. Serão avaliadas 12 categorias. À noite, a Associação dos Criadores de Ovinos e Caprinos de Rondônia (Aoro) se reunirá com a Secretaria do Estado da Agricultura (Seapes), Federação da Indústria, Embrapa, Emater e outros órgãos para discutir uma política de fomento à ovinocultura no estado.

Há seis meses um grupo de produtores rurais do sertão pernambucano formou um condomínio para criação de cabras leiteiras. Eles contam com duas áreas de confinamento com 185 animais, cada um produzindo em média dois litros e meio de leite por dia. A meta é chegar a quatro litros diários.

O 9º Congresso Brasileiro de Santa Inês terá uma extensa e expressiva programação técnico-científica. Temas como produção, genética, manejo e as novas tecnologias na criação e produção estarão sendo abordados nos 04 dias do evento que promete mais uma vez reunir um grande público.

O Sebrae está presente na 42ª Expoagro, em Cuiabá, MT, por meio do Espaço Aprisco, que apresenta diariamente cursos e palestras visando fortalecer a atividade no Estado de forma competitiva e sustentável.

A alimentação animal é hoje o item de maior custo dos criadores de ovinos dos Estados Unidos e com a economia e a seca do ano passado, essa questão preocupa ainda mais. O especialista em produção ovina da Universidade de Wisconsin-Madison, Dave Thomas, disse nesse ano que o alto custo dos alimentos animais é um tópico que preocupa a todos. Os custos dos alimentos animais representam até 70% dos custos operacionais totais de uma fazenda de criação ovina.

O Sebrae em Mato Grosso participará da 43ª Expoagro com o Espaço Aprisco, que oferecerá atividades para criadores de ovinos e caprinos e pessoas interessadas em entrar no setor. O evento acontece de 5 a 15 de julho no Parque de Exposições da Acrimat em Cuiabá.

Com financiamento, assistência técnica e mercado, a ovinocaprinocultura vem crescendo na região centro-sul do Ceará. Só para se ter uma idéia do potencial dessa produção, o 3º Encontro de Negócios da Ovinocaprinocultura (Enoa), realizado em Acopiara, movimentou cerca de R$ 400 mil com aquisição de animais e investimentos.

Ovinocultores de Lucas do Rio Verde se reunirão para discutir a criação de uma associação. Por meio da associação os produtores poderão se organizar e buscar mais incentivos e acompanhamento para fortalecer a atividade, ganhando mais força no mercado.

Na Bahia, o projeto Cabra Escola estimula a criação de ovinos e caprinos pelas 396 famílias que participam do Peti (Programa de Erradicação do Trabalho Infantil). Com o financiamento de bodes e cabras a idéia é gerar renda para as 2.321 pessoas beneficiadas.

Desde segunda-feira os técnicos da Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer) dos municípios de Campo Grande, Terenos, Sidrolândia, Jaraguari e Ribas do Rio Pardo (MS) estão fazendo um curso sobre manejo básico de ovinos de corte para atuar no projeto "Troca de ovinos".

Recentemente foi dado início às obras de um frigorífico em Terra Nova do Norte - com Inspeção Federal - e ainda há dois grandes frigoríficos em Rondonópolis e outro em Alta Floresta, além de haver compradores de outros estados vindo buscar o produto em Mato Grosso. "Não podemos mais reclamar que existe só um comprador, as opções a cada dia que passa aumentam".

O II Dia de Campo será realizado no dia 09 de agosto de 2014. A parte da manhã será nas dependências do Departamento de Nutrição e Produção Animal da FMVZ, campus da USP de Pirassununga/SP e dedicada a apresentações teóricas relativas a "Ovinocultura de leite", "Preparação dos animais para estação de monta", "Manejo de recém nascidos" e "Criação de ovinos em confinamento". A parte da tarde será realizada na Fazenda Paraíso Ovino, localizada em Leme/SP, onde atividades práticas serão conduzidas a fim de consolidar o conhecimento anteriormente apresentado.

Para obter altos ganhos produtivos as estrutura de um sistema de criação de ovinos precisam ser funcionais, ser claramente útil e atender as atuais necessidades da propriedade; ter baixo custo para imobilizar a menor quantidade de capital possível de forma a não impactar negativamente a rentabilidade da empresa; ser salubre, não predispondo os animais a quaisquer tipos de lesões ou enfermidades e; ser etológica, ser desenhada e dimensionada com base nos atuais conhecimentos sobre o comportamento animal.

Segundo dados oficiais do Ministério da Agricultura da Espanha, o setor ovino espanhol sofrerá uma perda de receitas durante o ano de 2006 de 7.867.338 euros (US$ 9.884.917) em ajudas da Comissão Européia. Cerca de meio milhão de animais deixarão de receber o prêmio base e cerca de 764 mil animais deixarão de receber o prêmio adicional.

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