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Apesar da recente queda nos preços dos alimentos (duas deflações consecutivas, em julho e agosto), comer fora de casa continua ficando cada vez mais caro, segundo dados do IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo), divulgados nesta quinta-feira, 10, pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

A semana passada no Rio Grande do Sul foi marcada pela alternância entre tempo seco e temperaturas amenas, com chuvas de grande intensidade em algumas regiões. As geadas seguem ocorrendo de forma moderada e, devido à ausência delas no outono, há uma relativa manutenção do campo nativo na região da Campanha, de acordo com informe divulgado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do estado (Emater-RS).

As exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia caíram 20% com relação ao ano anterior durante o mês de novembro, para 14.962 toneladas, com menores envios para a maioria dos mercados, com exceção da Grande China, de acordo com dados do New Zealand Meat Board.

A safra de cordeiros da Nova Zelândia caiu 10% em 2010 (2,8 milhões de cabeças), com relação ao ano anterior, para 25,1 milhões de cabeças, de acordo com a pesquisa anual Lamb Crop Survey do Serviço Econômico do Beef + Lamb New Zealand. Antes dos resultados da pesquisa, a expectativa era que a safra de cordeiros cairia 2,5%. Entretanto, as condições de frio e umidade, até mesmo de neve, bem no momento de pico de parição de cordeiros acabaram matando milhares de animais novos, além de milhares de ovelhas.

Depois de um lento começo para 2011, as exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia em junho foram 6% maiores com relação ao ano anterior, de 23.590 toneladas, de acordo com dados do New Zealand Meat Board. O total exportado para o ano até junho foi de 164.984 toneladas, 15% a menos que no ano anterior.

A ONU e a OCDE pediram que a comunidade internacional estabeleça um código de conduta que regulamente o setor agrícola e coordene conhecimentos e atividades na luta contra a fome e a desnutrição no mundo. Este pedido foi feito em informe conjunto da FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação) e da OCDE (Organização para a Cooperação e o Desenvolvimento Econômicos) em Roma. A OCDE espera que o código de conduta, cujas negociações são realizadas na sede central da FAO em Roma, regulamente os investimentos e elimine os subsídios.

O rebanho de ovelhas nos países da União Europeia (UE) continuou sua queda a longo prazo, de 2% anual, chegando em dezembro de 2010 a um número de 87,3 milhões de cabeças, segundo informações da Comissão Europeia. No entanto, a queda foi menor que a diminuição de 5% em 2009.

O leitor do FarmPoint Jaime de Oliveira Filho de Itapetininga, São Paulo, comenta sobre a união de produtores de ovinos na "Enquete: como aumentar a demanda de carne ovina?". Acesse e leia a carta na íntegra.

Os preços médios das terras agrícolas no Brasil ficaram em R$ 4.446 por hectare no bimestre maio/junho, um aumento de 1,2% sobre o bimestre anterior e de 2,6% em relação ao mesmo período um ano antes, segundo relatório da AgraFNP. Esse patamar é considerado recorde (em valor absoluto), segundo Jacqueline Bierhals, analista de terras da consultoria.

De acordo com documentos enviados a jornais brasileiros pelo WikiLeaks, diplomatas americanos que assistiram ao declínio sofrido pelo MST (Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra) nos últimos anos recomendaram ao governo dos Estados Unidos que continuasse acompanhando as suas ações com atenção.

Os pecuaristas britânicos poderão ter que pagar quase 20 milhões de libras esterlinas (US$ 39,00 milhões) para vacinar seu rebanho contra a doença da língua azul - e é improvável que haja auxílio europeu para ajudar nestes custos -, informou o Farmers Weekly. A doença pode ainda gerar mais restrições de movimentos de animais no Reino Unido.

A estagnação do crescimento econômico e a alta taxa de desemprego reduzindo a renda disponível, combinados com os maiores preços dos alimentos animais e das carnes, continuarão influenciando o mercado de carnes da União Europeia (UE) em 2013, de acordo com um relatório de previsões agrícolas da Comissão Europeia.

Segundo importantes economistas, o cenário para a economia dos Estados Unidos não parece bom, nem neste ano, nem nos próximos 10 anos. Os principais pensadores dessa visão pessimista para os EUA, falando em uma convenção anual, propuseram diferentes visões para o declínio econômico do país no curto, médio e longo prazos. Este ano, a recuperação pode se perder à medida que as iniciativas de estímulo do governo expiram.

Após um ano complicado em 2010, as exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia caíram novamente em 2011, dessa vez 11% com relação ao ano anterior, alcançando um total de 257.836 toneladas, de acordo com dados do New Zealand Meat Board. Essa tendência acompanha a queda na produção de carne de cordeiro do país, a menor em 50 anos, com o forte dólar neozelandês impedindo o potencial de exportação.

Nos últimos 20 anos, o número de ovinos nos Estados Unidos caiu pela metade. De fato, o número vem declinando desde o final dos anos quarenta, quando a indústria americana de ovinos alcançou seu pico. Hoje, o rebanho ovino doméstico tem um décimo do tamanho que tinha durante a Segunda Guerra Mundial.

Os abates de cordeiros australianos durante 2011 declinaram 4% com relação ao ano anterior, para 17,8 milhões de cabeças. Entretanto, o declínio na produção foi limitado a 2% (393.012 toneladas), à medida que os pesos médios das carcaças aumentaram 2%, ficando em média em 22,1 quilos por cabeça, refletindo melhores condições climáticas na maioria das regiões produtoras de cordeiros durante o ano passado, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics.

A companhia neozelandesa, Alliance Group, lançará um novo programa sazonal de exportação da carne de cordeiro Pure South ao Brasil após um teste bem sucedido no ano passado. Os envios no final desse mês de outubro serão apoiados por uma campanha promocional para impulsionar a demanda entre os consumidores, lojas varejistas e chefs. A campanha também aumentará a conscientização sobre as carnes vermelhas e mostrará as melhores maneiras de preparar o produto.

Stuhlberger diz que não vê problemas para o Brasil no médio prazo. "O cenário político não preocupa, as commodities continuam indo bem e a dívida líquida segue baixa", diz. Não há sequer espaço para uma grande especulação eleitoral nos mercados, apesar da eleição presidencial, observa. Apesar disso o gestor continua achando que a perspectiva de longo prazo para commodities é negativa. "Mas isso ainda não vai ser agora, nem para o petróleo nem para outras commodities." Assim, a questão é quanto esses preços podem subir antes de cair.

O diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês), José Graziano da Silva, disse ontem (19) que erradicar a fome no mundo está mais complicado, devido a novos desafios resultantes de mudanças climáticas, desastres naturais, políticas comerciais e aumentos nos preços de alimentos.

Depois de um começo lento em 2011, as exportações de carne ovina dos Estados Unidos (incluindo carne de cordeiro, carneiro e miúdos) aumentaram 72% com relação ao ano anterior em termos de volume (12.883 toneladas) e 42% em valor (US$ 21,2 milhões) até agosto.

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