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Os preços da lã da Austrália atingiram seus níveis mais altos dos últimos 20 anos. Após uma semana excepcional para o mercado, o Indicador de Mercados Orientais (EMI) da Austrália aumentou 69 centavos, para US$ 9,95 por quilo, a maior taxa já atingida. Em termos de dólares australianos, o EMI fechou na semana passada em A$ 9,90 (US$ 9,93) por quilo limpo, 41 centavos (41,12 centavos de dólar) por quilo a mais que a última venda feita em 28 de outubro.

Durante o inverno de 2009, o comércio de cordeiros (16-22 quilos) foi 47% maior do que a média mensal dos últimos cinco anos. Os produtores responderam aos melhores preços do cordeiro comercial chegando a A$ 4,99 (US$ 4,41) por quilo. O mercado para cordeiros pesados (22-26 quilos) também foi muito forte durante 2009, com preços médios recordes e um pico de A$ 5,23 (US$ 4,63) por quilo.

Inspirado no 40º aniversário do Festival de Woodstock, o último comercial da campanha de promoção da carne de cordeiro do Meat and Livestock Australia (MLA) é sobre "dar uma chance às costeletas".

O ministro da Agricultura e Alimentos da Austrália, Terry Redman, lançou nessa semana o evento LamEx 2010, um evento nacional que envolverá todas as partes da indústria de produção de carne de cordeiro. O LambEx tem como principal objetivo a reunião de pessoas para uni-las em um evento inspirador e intelectual.

O Índice de Preços ao Consumidor (CPI, sigla em inglês) do trimestre de abril a junho feito pelo Australian Bureau of Statistics revelou um aumento de 3,1% nos preços para o ano fiscal de 2009-10. Os preços da carne de cordeiro no ano que terminou em junho de 2010 ficaram em média 5% acima dos preços do ano anterior, em A$ 14,08 (US$ 12,72) por quilo. As menores ofertas de cordeiros, a forte demanda internacional e um mercado de reabastecimento ativo combinados levaram os preços dos cordeiros a novos picos em 2009-10.

O preço médio nacional varejista da carne de cordeiro ultrapassou o da carne bovina durante o primeiro trimestre do ano - essa é a primeira vez que os preços da carne de cordeiro excedem os da carne bovina, após uma redução significante na diferença entre esses preços nos últimos anos.

Preços historicamente altos para a carne de cordeiro australiana deverão continuar em 2010-11 a medida que os produtores buscam aumentar as futuras safras de cordeiros reconstruindo seus rebanhos de ovelhas de cria. Os preços médios recentemente atingiram recordes, fato que estimula os produtores nessa estação a reter cordeiros extras e construir seus estoques de cria, de acordo com o último relatório de commodities da Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE).

Os preços dos cordeiros e dos ovinos adultos da Austrália deverão aumentar durante 2008-09, direcionados pela menor oferta doméstica. De acordo com o relatório sobre commodities divulgado recentemente pela Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE), os preços médios dos cordeiros deverão aumentar em 16% em 2008-09, para uma média de A$ 3,90 (US$ 3,26) por quilo - o maior preço anual em termos reais desde 2004-05.

Reportagem do site do Meat and Livestock Austrália (MLA) informou que a produção de carne de cordeiro da Austrália em abril aumentou 12% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 35,180 mil toneladas, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics.

A produção australiana de carne de cordeiro durante o mês de setembro totalizou 32,673 mil toneladas - a maior produção já registrada no mês e 4% acima dos níveis de setembro de 2005, o que pode ser atribuído ao abate mais cedo e maior de cordeiros devido às condições de seca que acomete a maioria das regiões produtoras do país.

O Meat and Livestock Australia (MLA) lançou recentemente um projeto de desenvolvimento de produtos visando tornar a carne de cordeiro acessível a uma audiência mais ampla de consumidores. O projeto visa tornar a carne de cordeiro mais popular, tornando-a adequada para redes de restaurantes casuais e restaurantes de serviço rápido.

O rebanho ovino australiano deverá se estabilizar em 68 milhões de cabeças em 2010-11, após alcançar seu ponto mais baixo desde 1887, e então, deverá aumentar gradualmente até 2015-16, de acordo com um relatório da Agência Australiana de Agricultura, Recursos Econômicos e Ciência (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences - ABARES).

O rebanho ovino da Austrália é o menor desde 1905, de acordo com os últimos dados divulgados pelo Australian Bureau of Statistics (ABS). O relatório sobre Commodities Agrícolas de 2008-09 do ABS informou que o rebanho ovino australiano caiu para 72,7 milhões de cabeças em 30 de junho de 2009, 4,2 milhões de cabeças a menos que no ano anterior.

O valor total das exportações de carne de cordeiro da Austrália aumentou 1% em 2010, para A$ 988 milhões (US$ 989,33 milhões), apesar do declínio no volume exportado. Como as ofertas globais e australianas de carne de cordeiro caíram e a demanda em vários mercados importantes permaneceu forte, o preço médio unitário das exportações de carne de cordeiro da Austrália em 2010 alcançou A$ 6,16 (US$ 6,16) por quilo, 8% a mais que em 2009. Esse aumento ocorreu apesar da influência do dólar australiano mais forte durante o ano.

Uma coalizão de importadores e exportadores de ovinos vivos da Austrália registraram uma ação judicial contra o Governo Federal, alegando que perderão milhões de dólares por causa da decisão de reduzir os números de animais em navios enviados ao Oriente Médio. A decisão significa que milhares de ovinos a menos serão enviados a vários países em nove viagens planejadas entre maio e outubro deste ano.

O valor das exportações de carne de cordeiro da Austrália aumentou 12% com relação ao mês de agosto do ano anterior, para A$ 76,2 milhões (US$ 74,90 milhões), totalizando durante os primeiros oito meses do ano A$ 633,7 milhões (US$ 622,90 milhões), 2% a menos que no mesmo período de 2009. Um pequeno declínio no valor das exportações reflete parcialmente a queda na produção de carne de cordeiro durante o ano e o impacto do forte dólar neozelandês no comércio.

O valor das exportações de carne de cordeiro da Austrália aumentou 24% com relação ao ano anterior em fevereiro, para A$ 83,6 milhões (US$ 89,71 milhões), à medida que os preços recordes se refletiram nos ganhos de exportação. Já o volume de exportações aumentou 2%, de acordo com o Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura.

Os preços médios anuais dos cordeiros e carneiros da Austrália deverão aumentar em 2010-11, para A$ 4,70 (US$ 4,47) por quilo e A$ 3,60 (US$ 3,42) por quilo, respectivamente, de acordo com o último relatório da Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE).

Os abates de cordeiro da Austrália caíram 13% com relação ao ano anterior em abril, para 1,35 milhão de cabeças, com a tendência registrada em todos os estados, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics. Os menores abates resultaram em uma queda na produção de 11%, para 30.392 toneladas, o que foi levemente compensado por maiores pesos de carcaças de 22,48 quilos por cabeça (2% a mais que no ano anterior).

Os abates de cordeiros da Austrália caíram em 18% nos estados do leste do país durante o mês de agosto comparado com o mesmo período do ano anterior, mas permaneceram 44% maiores do que em julho. Isso foi resultado de um aumento na atividade de processamento, após os fechamentos das plantas em julho.

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