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Artigos e notícias

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As cercas para pastejo rotacionado

postado em 27/10/2006

A exploração pecuária depende das pastagens, tanto para manutenção, quanto para o crescimento e produção dos ruminantes, sendo extremamente importante quando o objetivo for produzir economicamente, já que, em pastejo, os animais apreendem seu próprio alimento.

A FAO (Organização para Agricultura e Alimentação, na sigla em inglês), ligada à ONU (Organização das Nações Unidas), alertou nesta quarta-feira sobre uma nova alta nos preços dos alimentos, mas informou que não superarão os que levaram à crise alimentícia de dois anos atrás.

A Federação Brasileira de Bancos (Febraban) encaminhou neste mês ao Mapa várias propostas de mudanças nas normas do crédito rural, para tornar ágil a aprovação dos financiamentos e elevar o volume de recursos dos bancos privados para o agronegócio. A instituição propõe que as mudanças sejam postas em prática já em 2011/2012.

A Federação da Agricultura do Estado de Pernambuco (Faepe) realizará no sábado (20), o 1º Encontro Estadual de Articulação a Caprinovinocultura. Doze instituições públicas e privadas e 30 associações e cooperativas da cadeia produtiva estarão no Parque de Exposições de Salgueiro discutindo os problemas e as soluções para o setor. No final do evento, o documento intitulado "O Berro de Salgueiro" conterá os principais pontos da política de desenvolvimento e comercialização da caprinovinocultura em Pernambuco.

A Federação Laneira Argentina (FLA) concluiu que a produção de lã do país para a safra de 2007/2008 (até julho de 2008) foi de 65 mil toneladas de lã suja, menos que a estimativa feita no começo da safra, de 70 mil toneladas. Para a safra de 2008/2009, a estimativa de produção de lã é de 60 mil toneladas. Os dados são da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentação (SAGPyA).

A Festa do Bode 2009 deverá bater um novo recorde de comercialização este ano. É o que espera os organizadores do evento - Governo do Estado, por meio da Secretaria de Agricultura (Sape), Prefeitura de Mossoró e associações Norte-riograndense dos Criadores (Anorc) e dos Criadores de Ovinos e Caprinos (Ancoc) - a exemplo do que vem acontecendo ao longo de todo o Circuito Estadual de Eventos Agropecuários. A 11ª edição da festa receberá investimentos de R$ 180 mil do governo estadual.

A forte demanda por carne de cordeiro na Austrália e nos demais mercados do mundo, combinada com a previsão do fim da seca, está aumentando os retornos aos produtores de cordeiros australianos, de acordo com as últimas previsões do Meat and Livestock Austrália (MLA). Ao divulgar a atualização do meio do ano de suas Projeções para a Indústria Ovina 2007, o MLA reportou que os consumidores domésticos e estrangeiros continuam buscando a Austrália para suprir o firme crescimento na demanda global por carne de cordeiro.

A holding chilena AASA, que produz carne bovina e suína, entrará em breve no mercado de produção ovina e, para isso, está tomando as providências para iniciar a produção no começo de 2007. A produção será destinada essencialmente ao mercado japonês e europeu.

Bolinhos "adivinhem do que é"

postado em 02/07/2012

Eu chego na com a enorme travessa e pergunto: adivinhem do que é? Às vezes passam o almoço sem descobrirem os ingredientes utilizados na mistura do famoso bolinho. Enquanto isso, lá vai a travessa toda para a barriguinha da família. Como eu não desperdiço nenhum alimento e sempre guardo as sobras do dia anterior em potinhos, aproveito e faço esses deliciosos quitutes. É claro que temos que acrescentar sempre o nosso nutritivo leite de cabra e de vez em quando um queijinho.

Sexagem fetal por ultrassonografia

postado em 27/10/2009

A identificação precoce do sexo fetal pela ultrassonografia vem sendo implementada com sucesso e em larga escala. Essa técnica de diagnóstico proporciona o planejamento de rebanhos, devido à possibilidade de concentrar maior número de machos em rebanhos produtores de carne e, mais fêmeas nos de leite e de corte elite, consequentemente, descartando e comercializando gestações e matrizes em atendimento às necessidades do comprador e do vendedor. O diagnóstico precoce qualifica e agrega valor ao comércio de animais gestantes com os fetos devidamente sexados. Com isso, a sexagem fetal aliada às novas técnicas de produção animal maximizam o retorno financeiro investido na pecuária.

A indústria alimentícia de diversos países tem utilizado uma nova ferramenta para melhorar a segurança e a qualidade microbiológica de seus produtos. Trata-se da microbiologia preditiva, um sistema baseado em modelagens matemáticas e estatísticas, realizadas por softwares, para prever o comportamento de microrganismos em alimentos frescos ou processados.

A Índia proibiu as exportações de milho na expectativa de aumentar a oferta interna e conter a mais elevada taxa de inflação dos últimos 13 anos, num momento em que os preços mundiais disparam.

A indústria alimentícia - principalmente a de abate de carnes e a de produção de bebidas alcoólicas - tem crescido desde 2008, quando a crise financeira internacional se agravou e, com isso, vem disputando espaço com a indústria de extração de petróleo e produção de seus derivados, de biocombustíveis e de minério de ferro, além da fabricação de automóveis. Essas últimas, o carro-chefe da indústria brasileira.

Uruguai: mercado de lã está firme

postado em 30/11/2009

A indústria tem se mostrado ávida por ovinos lanares nos últimos meses, aumentando os preços e mantendo o mercado de forma sustentada. A oferta dos principais países produtores e exportadores do mundo se reduziu e tem feito com que diversos destinos mostrassem maior interesse pelo produto do Uruguai.

Abril Vermelho

postado em 05/05/2010

A infelicidade começa no nome, colocando uma cor que está intimamente ligada a sangue. Sangue que jorra da terra estuprada, mal tratada, corrompida pela falsa sensação de distribuição igualitária de propriedade. A tristeza que me causa ao ver tanto descaso com o proprietário rural, é a mesma que vemos no descaso com a saúde e outros setores tão propalados pelos políticos demagogos, desonestos e corruptos, usurpadores da boa fé do povo. Existem diversos fatores a serem analisados, mas devemos ser objetivos.

A inflação promete não dar trégua em 2011 e ficar novamente acima do centro da meta de 4,5% traçada pelo Banco Central (BC). Para o ano que vem, economistas especializados em índices de preços acreditam que a inflação terá um perfil semelhante ao deste ano, isto é, os focos de pressão de preços mais uma vez serão os alimentos e os serviços.

A inseminação artificial é a técnica de deposição do sêmen no genital feminino através de utensílios próprios. É a ferramenta mais eficaz para avanço no progresso genético dos rebanhos. É a ferramenta de democratização de genética superior aos rebanhos em geral, inclusive nos rebanhos comerciais.

A lã não está livre dos fortes movimentos de baixa que vêm ocorrendo nas commodities a nível internacional. Na Austrália, principal referência do setor, o Indicador de Mercados Oriental (IME) baixou em 30% até agora na safra, iniciada em julho passado. O preço está em torno de US$ 6 por quilo de lã base limpa em outubro, ficando em níveis similares aos registrados dois anos atrás.

De acordo com o secretário geral da Associação Francesa de Lã e diretor de assuntos econômicos da Federação Têxtil da França, Hubert du Potet, a inovação é a chave para aumentar a demanda de lã no competitivo mercado internacional têxtil e de fibras. Ele disse durante a conferência World Merino, ocorrida no mês passado na França, que a lã tem sobrevivido ao "teste do tempo" devido a suas propriedades naturais únicas e, com todas essas qualidades naturais, ainda é uma fibra valiosa. Ele disse que os ovinos são os animais domésticos mais antigos e que sua lã vem sendo usada para vestuário há cerca de 10.000 anos por diferentes tribos e nações em todo o mundo.

A Lei 25.422 da Argentina, conhecida como Lei Ovina, estabelece medidas básicas e necessárias que buscam a recuperação da pecuária ovina, agropecuária, comercialização de produtos e venda de gado. Essa lei deixará de existir em dois anos - temporada de 2011/12, de forma que alguns deputados argentinos, entre eles, Mario Pais e Juan Scalesi, estão pedindo a prorrogação da lei por 10 anos.

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