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Para a elaboração de um projeto de produção pecuária é necessário fazer um levantamento criterioso de todos os recursos disponíveis e em seguida um estudo técnico-econômico, que servirá como base para avaliar o potencial produtivo de uma propriedade do ponto de vista econômico.

Para capacitar mão de obra e incentivar a ampliação da oferta de produtos lácteos, o Sebrae do Rio Grande do Norte promove durante a semana o curso de Produção de derivados de Leite de Vaca e Cabra, voltado para produtores rurais e profissionais do setor. A capacitação integra o projeto Aprisco Nordeste e está sendo ministrada no Centro Tecnológico do Queijo (CTQ), instalado no campus do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN) na cidade de Currais Novos.

Paulo Schwab, presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos, apresenta um balanço das atividades de 2009 realizadas pela ARCO. Cumprindo um plano de trabalho elaborado no início da atual gestão, a ARCO chega em 2010 apresentando importantes conquistas aos seus associados.

Segundo dados do Sebrae-PB, só na região do Cariri, são produzidos 20 mil litros de leite de cabra por dia, e a expectativa é que essa produção chegue a 25 mil litros diariamente. No Sertão, a produção é menor, 1,2 mil litros por dia, mas deve chegar a 2 mil até dezembro. No Curimataú e Seridó, são 900 litros produzidos diariamente, com a previsão de chegar a 1,5 mil até o final do ano.

Pecuaristas de Pernambuco que vêm sofrendo com os efeitos da seca na produção leiteira receberão ajuda do Governo do Estado. O anúncio foi feito nesta quarta-feira (5) pelo governador Eduardo Campos e o secretário de Agricultura, Ranilson Ramos, em São Bento do Una, no Agreste, durante encontro com os produtores de leite.

Receita Local

postado em 03/12/2009

Pensar globalmente, agir localmente. Máxima do pensamento ambientalista, o slogan supõe acreditar na base da sociedade. O Brasil jamais será uma nação desenvolvida se desprezar a força dos seus municípios. Responsabilidade socioambiental junto à comunidade.

Com um investimento de 18 milhões de Novos Sóis (US$ 6,3 milhões), o governo regional de Puno, no Peru, deu início ao projeto de melhoramento da cadeia produtiva ovina com o intuito de beneficiar mais de 2.000 famílias de cerca de 50 distritos dessa região.

Um saboroso e tradicional prato da culinária brasileira ganhou novos ingredientes e se tornou uma receita sem excesso de gordura. É a feijoada light, sendo feita com a carne caprina defumada. Quinze proprietários de meios de alimentação de São João do Piauí, participaram da oficina para se preparar para II Mostra Gastronômica de Cabritos e Cordeiros Serra da Capivara. A mostra é uma forma de incentivar a criação de novos pratos à base das carnes de cabritos e cordeiros, fomentando a comercialização desses animais.

A chamada "cama de frango", uma mistura da casca de arroz ou serragem de madeira colocada nos aviários com as fezes, penas e restos de ração, tem sido usada em pastos e lavouras de grãos sem antes passar por tratamento adequado. A intenção, agora, é usar os dejetos como matéria-prima para a fabricação de fertilizantes organo-minerais que, segundo envolvidos na discussão, podem ficar melhores e mais baratos que os encontrados no mercado.

A produção de caprinos e ovinos nas propriedades locais coloca Toledo como uma região de potencial no setor. Tanto que a Cooperativa dos Produtores de Ovinos e Caprinos do Oeste do Paraná (Coovicapar) está solicitando o carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF) para poder destinar a carne lá produzida para diversas regiões do Paraná e Brasil.

Agrotóxicos sem veneno

postado em 06/03/2013

Espaço Aberto: Pragas e doenças ameaçam a produtividade das lavouras em todo o mundo. No combate a esses organismos danosos, produtores Rurais recorrem ao uso de defensivos Agrícolas, que, por sua vez, afetam o meio ambiente. Seria possível praticar agricultura sem agroquímicos? Dificilmente. Por Xico Graziano

Um Festival Gastronômico durante a Feira de Negócios que está acontecendo em Teresina (PI) até dia 30 visa incentivar o consumo da carne de ovinos e caprinos. Pratos diferenciados foram testados e serão apresentados ao público nos 15 dias do evento.

Prestes a completar dois anos, em setembro, a joint venture criada pela brasileira Fri-Ribe e a holandesa Nutreco no setor de nutrição animal prevê crescer 22% em 2011, quadruplicar os investimentos e, possivelmente, adquirir novas companhias. De acordo com o presidente da Nutreco Fri-Ribe, Eduardo Amorim, a empresa deve fechar o ano com uma receita próxima de R$ 186 milhões, ante R$ 152 milhões em 2010. "Nossa meta é dobrar esse valor nos próximos cinco anos e colocar a empresa entre as três maiores fabricantes de rações do país", afirma.

A produção australiana de carne de cordeiro alcançou seu maior volume em julho e totalizou 37.669 toneladas - 18% a mais que a média dos últimos cinco anos, ultrapassando apenas em 1% o volume produzido em julho de 2012 (37.215 toneladas), de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics.

O cenário de desenvolvimento genético e tecnológico e as novas demandas da cadeia produtiva de ovinos centralizaram os debates da a 7ª edição do Simpósio de Ovinocultura, realizado nesta quinta-feira (29) durante a 50ª Expoagro. Promovido pela Unigran e pelo Sindicato Rural de Dourados, o simpósio faz parte do projeto de Desenvolvimento da Ovinocultura em Mato Grosso do Sul e tem se consolidado como um importante mecanismo de capacitação diante da necessidade de qualificação dos agentes envolvidos na ovinocultura.

Em tempos de estiagem, os caprinos são uma excelente alternativa para os empreendedores do semiárido no Rio Grande do Norte que desejam incrementar os negócios. Para muní-los de informação e conhecimento, o Sebrae no Rio Grande do Norte capacita empresários e profissionais do setor de laticínios de Currais Novos. Na última terça-feira (09), chegou ao fim mais um curso de produção de queijo e derivados de leite de cabra fresco.

O Seminário de Ovinocultura que vai ser realizado no próximo dia 10 de dezembro, a partir das 8h30, no Auditório da Farsul, em Porto Alegre.RS, tem como principal objetivo promover o encontro da cadeia produtiva do ovinocultura de carne.

Proprietários e chefes de cozinha de bares e restaurantes sergipanos participam do I Festival Gastronômico de Agronegócios do Sebrae, que será lançado nesta segunda-feira (10), na capital. O evento busca fomentar a apreciação de carnes saudáveis de suínos, caprinos e ovinos, abrindo assim novos mercados para os produtores sergipanos.

Segundo dados do Google Analytics, serviço disponibilizado pela Google, e capaz de identificar estatísticas de visitação de sites cadastrados, os portais da Rede AgriPoint receberam visitas de usuários de mais de 75 países nos últimos 30 dias. Sendo que o BeefPoint recebeu visita de usuários de 75 países, o MilkPoint de 54 países, o CaféPoint de 42 países e o FarmPoint de 40 países.

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