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Esse conteúdo é inédito e a tendência é coletarmos dados de estados que ainda não estão na nossa pesquisa. Para a elaboração desse projeto, realizamos um levantamento e entramos em contato com frigoríficos e produtores de carne de várias praças (associações, cooperativas e produtores que possuem uma marca de comercialização de carne) e órgãos estaduais que realizam cotações regionais de carne de cordeiro. Acesse e confira!

Todos os frigoríficos uruguaios dedicados ao abate de ovinos devolveram esse ano parte dos volumes da cota de exportações de carne de 3.480 toneladas com destino à União Europeia (UE), distribuída pelo Instituto Nacional de Carnes (INAC). A devolução foi de 35% da cota total e, das cerca de 2.200 toneladas que serão exportadas nesse exercício, faltam exportar cerca de 600 toneladas, segundo fontes do INAC.

O setor caprino de leite da Espanha está passando por um bom momento. Depois dos graves problemas que o setor sofreu há cinco anos, o setor de caprinos leiteiros está certamente no melhor momento de sua história no que diz respeito aos preços.

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postado em 04/09/2013

Mato Grosso colheu a maior safra de milho de sua história e ofertou a maior produção do país, superando o Paraná. Somente como cultura de segunda safra, o Estado passou a ser líder nacional em mais uma cultura. Porém, a posição superlativa serviu apenas para adicionar peso à safra brasileira 2012/13, pois a superprodução deixa como saldo números proporcionalmente gigantescos: alta de 46% sobre o frete e perda de 45% no preço da saca, quando comparados com o fechamento do ciclo 2011/12.

Um estudo elaborado pela Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) prevê que o Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) deve atingir R$ 422,7 bilhões em 2013, montante 8,1% superior ao calculado para 2012. "Apesar da forte tendência de queda das cotações das commodities agrícolas no mercado internacional, a expectativa é de que o cenário externo desfavorável não comprometa o faturamento da agropecuária brasileira".

A forte pressão que a escalada do dólar colocou sobre a Petrobrás forçou uma mudança de planos no governo federal, que deve conceder um reajuste nos preços da gasolina e do óleo diesel ainda neste ano. O reajuste deve ficar na casa de um dígito para os dois produtos, mas o martelo ainda não está batido quanto ao momento ideal para a alta nos preços.

Confira a pesquisa referente ao mês de julho e participe deixando o seu comentário e os preços que estão sendo praticados na sua região. Este conteúdo é inédito, as perspectivas são de crescimento e uma das metas é coletar informações de outros Estados que ainda não estão incluídos na nossa pesquisa.

O presidente da Associação dos Produtores de Soja e Milho do Estado de Mato Grosso (Aprosoja-MT), Carlos Fávaro, minimizou hoje (29) a ausência de instalações adequadas para armazenamento da safra de milho. O produto está estocado a céu aberto em alguns municípios da região. Segundo ele, a quantidade de grãos que não recebeu o armazenamento adequado "não é significativa".

A recente desvalorização do real será positiva para os produtores de commodities agrícolas do Brasil, apesar do aumento dos custos decorrentes de insumos atrelados ao dólar e do ambiente de preços internacionais em curva descendente.

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realiza na próxima quarta, dia 19, o terceiro leilão de opções de venda pública de milho, com oferta de compra de mais 18.520 contratos, que correspondem a 500.040 toneladas.

O FarmPoint está realizando a cotação mensal do preço do cordeiro desde janeiro de 2011. A princípio, o projeto visava apresentar aos leitores a cotação do preço do kg/vivo praticado nos estados brasileiros. A partir dessa edição, o FarmPoint divulgará a cotação dos preços do kg/carcaça e da arroba, pois acredita que esses índices serão melhor utilizados pelos produtores e pela indústria ovina brasileira. Além disso, frisamos que esses valores são referentes ao mercado formal de carne ovina.

O uso pela Austrália de sua cota anual de carne ovina concedida pela União Europeia (UE) ficou em 49% até 27 de maio, de uma cota total de 19.186 toneladas, de acordo com os últimos dados divulgados pelo Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura (DAFF). Em 2012, a Austrália somente utilizou 89% de sua cota, o que é uma indicação das más condições nesse mercado. O lento crescimento econômico na UE e em alguns casos a recessão, particularmente desde o meio de 2011, prejudicaram a confiança dos consumidores na UE, impactando nas compras de carne ovina, junto com muitos outros produtos.

Confira a pesquisa referente ao mês de abril e participe deixando o seu comentário e os preços que estão sendo praticados na sua região. Este conteúdo é inédito, as perspectivas são de crescimento e uma das metas é coletar informações de outros Estados que ainda não estão incluídos na nossa pesquisa.

O primeiro laticínio de Minas Gerais para a produção de queijo à base do leite de ovelha, com selo de Inspeção Federal (SIF), inicia atividades até o final de maio, no município de São Lourenço, Sul do Estado. A iniciativa é do grupo Cabanha Vita e a unidade terá capacidade de processamento diário de 1.500 litros de leite, informa a médica veterinária Aurora Maria Gouveia, coordenadora da Câmara Técnica de Ovinocaprinocultura do Conselho Estadual de Política Agrícola (Cepa), da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).

"O preço do kg/vivo do cordeiro aqui na nossa região continua o mesmo, ou seja, em torno de R$ 6,00, contudo, informamos que o produto está em falta em virtude da seca", destacou um produtor cearense.

Pelo terceiro ano consecutivo a produção formal de carne ovina, sob inspeção federal, sofreu uma significativa retração em seus números, fechando 2012 com um volume de abates de 237,7 mil cabeças, queda de 10,8% em relação a 2011.

Segundo um produtor da Bahia, o preço praticado na região de Feira de Santana é de R$ 10,50/kg/carcaça no frigorífico. "Há carência de animais padronizados e um grande número de animais abatidos clandestinamente. Devido ao alto custo de produção a rentabilidade está muito apertada, precisamos fazer um trabalho de cooperativismo na região para diminuirmos as diferenças".

Seção Conjuntura de Mercado: No médio prazo, espera-se que os preços internacionais se mantenham elevados uma vez que a produção europeia e norte-americana continua a cair e a população com renda moderada a alta cresce em ritmo acelerado nas economias emergentes e em desenvolvimento, sustentando a demanda atual em níveis satisfatórios.

Puxado pelo aumento das cotações da dobradinha soja/milho no mercado internacional, o preço médio de um hectare de terra destinado ao agronegócio mais que triplicou em dez anos no Brasil, superando de longe a inflação. Além disso, em cinco anos, entre 2008 e 2012, a terra se valorizou num ritmo mais acelerado que o dólar, aplicações em renda fixa, ações e até mesmo o ouro, o "queridinho" dos investidores em períodos de crise.

Um estudo desenvolvido pela professora Sirlei Maestá da Unesp de Dracena avalia os métodos de insensibilização usados no pré-abate dos ovinos uma vez que o bem-estar animal interfere diretamente na qualidade do produto oferecido ao consumidor. A pesquisa se propõe a estudar o manejo pré-abate, envolvendo as etapas de embarque, transporte, desembarque, descanso, insensibilização e sangria. "O manejo é importante para o processo de abate. Evita o sofrimento desnecessário do animal". Os dados para a pesquisa foram obtidos em matadouros frigoríficos comerciais da região de Dracena que abatem ovinos.

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