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Resultados para "producao de carne ovina"

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Artigos e notícias

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As barreiras e as atrações da carne

postado em 23/01/2007

Porque um ovinocultor vai se preocupar na produção de carne, que poderia muito bem chegar a um preço de R$ 10,00/Kg, se a carne uruguaia chega limpa e embalada a R$ 6,30? Então, para esses produtores, é mais atrativo ficar só com a genética para exportar para os outros estados.

Integração lavoura X pecuária com ovinos no oeste baiano. Parte 2

postado em 26/12/2006

Dando continuidade nas considerações sobre a Integração Lavoura X Pecuária com ovinos no oeste baiano podemos afirmar que esta é sem duvida a modalidade de integração mais interessante para as fazendas que cultivam grãos e precisam de palhada para o Plantio Direto.

Como atender a um mercado em alta

postado em 26/12/2006

Apesar de todo potencial que as raças especializadas para carne têm demonstrado, até o momento as importações têm surtido efeito apenas nas médias e grandes propriedades. Nas pequenas unidades produtivas, notadamente no Nordeste, a evolução da qualidade genética dos rebanhos ainda deixa a desejar.

Arnaldo dos Santos, ovinocultor e presidente da Aspaco

postado em 22/12/2006

Arnaldo dos Santos Vieira Filho, presidente da Associação Paulista de Criadores de Ovinos - ASPACO, criador de ovinos e Sócio-Diretor da Pontovinos Comércio de Produtos Agropecuários.

FAO: Previsões para o mercado mundial de carnes

postado em 20/12/2006

Um aumento nas ofertas exportáveis de carne ovina induzido pela seca da Austrália em 2006 e 2007 está antecipando um impulso às exportações globais de quase 5%, para 855 mil toneladas em 2007.

A necessidade de ganhos em produtividade

postado em 14/12/2006

As relações de troca do setor agropecuário brasileiro podem ser calculadas a partir das séries de preços pagos e recebidos pelos produtores rurais, construídas pela Fundação Getúlio Vargas com apoio das empresas estaduais de extensão rural, num processo de coleta de dados que abrange aproximadamente 2.500 municípios.

RS: Remate oferta produção de Santana da Boa Vista

postado em 13/12/2006

O leilão é a principal forma de comercialização dos 20 produtores da Associação de Criadores de Ovinos e Caprinos de Santana da Boa Vista. No ano passado, a maior parte foi vendida para frigoríficos da região. O remate possibilitará a aquisição de vários tipos de animais, desde cordeiros com cinco ou seis meses, até ovelhas de descarte.

ARG: Forte crescimento das exportações de carne ovina

postado em 11/12/2006

Desde abril de 2001, a Argentina conta com a Lei Ovina, através da qual se determinou o aporte de 20 milhões de pesos (US$ 6,55 milhões) anuais durante 10 anos. Alguns dados produtivos referentes à população ovina e à produção de carne ovina da Argentina indicam um forte crescimento desde a implantação desta lei.

Uruguai teve novo aumento do estoque ovino

postado em 01/12/2006

Os dados divulgados pela Direção Geral de Serviços Pecuários (DICOSE) do Uruguai confirmam um novo aumento do estoque da ordem de 3%, chegando a 11,16 milhões de cabeças, com um crescimento de 320 mil lanares.

Programa incentiva venda direta de carne no PR

postado em 27/11/2006

O programa "Carnes Nobres do Paraná" é a porta de entrada para a venda direta da produção de pequenos produtores a bares e restaurante do estado. O projeto é da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel - seccional Paraná) e da Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento (Seab) e envolve pequenos produtores de carnes.

Língua azul pode afetar mercado europeu de carne ovina

postado em 24/11/2006

O mal da língua azul já afetou 434 animais na Holanda e em todo o norte da Europa cerca de mil cabeças de gado já apresentaram os sintomas. O primeiro caso surgiu em agosto, em uma fazenda do sul holandês.

ARG: Governo fomentará exportação de queijo ovino

postado em 21/11/2006

O Governo argentino fomentará um programa para produção de leite de ovelha e produção de queijos de alto valor de exportação, em especial para países da União Européia (UE), onde o consumo de queijo tipo "manchego" tem uma importante aceitação entre os consumidores.

Chile: holding de carnes inicia a produção de ovinos

postado em 14/11/2006

A holding chilena AASA, que produz carne bovina e suína, entrará em breve no mercado de produção ovina e, para isso, está tomando as providências para iniciar a produção no começo de 2007. A produção será destinada essencialmente ao mercado japonês e europeu.

Sistemas de terminação de cordeiros em pastagens de verão e inverno: desempenho animal

postado em 06/11/2006

Há grande preocupação de produtores e técnicos quanto aos sistemas de produção de cordeiros em pastagens, em função das elevadas taxas de mortalidade que já foram observadas devido às infecções parasitárias (Siqueira et al., 1993) além dos ganhos de peso que muitas vezes são limitados nestes sistemas (Macedo et al., 1995).

Formas de organização na comercialização da carne ovina

postado em 26/10/2006

A atual realidade do setor mostra produtores reclamando da falta de frigoríficos e frigoríficos trabalhando com ociosidade em sua capacidade instalada. Onde, então, está o problema? Não bastaria que um dos dois segmentos desse o primeiro passo para incentivar e assegurar o investimento do outro?

Wandrick Hauss, da Emepa-PB, fala sobre a produção de ovinos e caprinos na Austrália

postado em 10/10/2006

Wandrick coordenou uma viagem à Austrália com um grupo de 11 brasileiros, para conhecer a ovinocaprinocultura do país. Nesta entrevista, ele conta ao FarmPoint o que faz da Austrália um dos principais produtores de carne ovina do mundo

Austrália tem aumento na produção ovina

postado em 10/10/2006

O aumento na produção de carne de cordeiro em agosto pode em grande parte ser atribuído às condições sazonais de seca em muitos estados do leste. As limitadas ofertas de água e alimento forçaram os produtores a abater seus animais, com um influxo de cordeiros jovens entrando no mercado.

Entendendo os significados da cor da carne

postado em 05/10/2006

A cor da carne é definida pelo conteúdo e a forma da mioglobina. A mioglobina é uma proteína transportadora de oxigênio e tem a função nas células musculares do transporte e armazenamento de oxigênio.

O que é e como se faz o melhoramento genético?

postado em 05/10/2006

O melhoramento genético animal é confundido, no Brasil, com diversas práticas, sejam elas de cunho técnico ou não. O termo "genética" está difundido e banalizado, sendo usado principalmente para designar o trabalho de técnicos ligados à reprodução ao dos selecionadores de animais para exposição.

Os impactos do câmbio na cadeia produtiva da ovinocultura

postado em 29/09/2006

Já estão sendo percebidos os impactos da cotação do dólar em relação ao real, entre os agentes econômicos que permeiam a cadeia produtiva da carne caprina e ovina no país. O dólar que recentemente ultrapassava a barreira dos R$ 3,10 hoje gira em torno de R$ 2,15.

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