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Nos últimos tempos, o processo de transição no setor esta acelerado em função do aumento da demanda pela carne de cordeiro, especialmente pelos consumidores do Centro e Sudeste do País. No entanto, a oferta ainda é muito baixa, o que tem gerado uma série de questionamentos sobre a urgência para a reorganização da cadeia produtiva e também de uma maior profissionalização dos criadores.

Reunião realizada na segunda-feira pela Associação de Produtores de Caprinos das Palmas (RS) iniciou os ajustes de um acordo de abate e comercialização da carne de caprinos com o Frigorífico Mercosul. A indústria fará uma prospecção do mercado e os produtores se organizarão para avaliar a oferta de animais para abate.

Viabilizar o semiárido é um desses desafios brasileiros neste momento em que o mundo passa por uma das suas maiores crises financeiras, causada pela especulação e não pela produção. Embora em condições de alto risco a economia do semiárido brasileiro, ainda, é embasada na agropecuária. O sertão não virou mar, mas produz a comida de quem vive na beira do mar. Enquanto os litorâneos chamam de tempo bom e torcem pelo sol brilhante o produtor sertanejo trabalha, para abastecer o litoral, sob o sol causticante.

Centenas de criadores de caprinos, ovinos e bovinos do Nordeste e de outras regiões do Brasil já estão se inscrevendo no VIII Enel - Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados, que será realizado em Aracajú, no período de 15 a 17 de junho, no Hotel Parque dos Coqueiros. Para realizar a inscrição é só entrar no site www.enel-se.com.br As inscrições ficarão abertas até o dia 4 de junho e podem ser feitas gratuitamente.

Um total de 1.391 propriedades de criação de caprinos e ovinos já foram cadastradas pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), órgão vinculado a Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), nos últimos dois meses. A ação pioneira no estado faz parte de uma das estratégias da defesa agropecuária dentro do Programa Sertão Produtivo, que tem como objetivo cadastrar todas as propriedades de caprinos e ovinos do Semi-árido baiano. A meta para este ano é atingir 20 mil das 150 mil propriedades estimadas.

Os editais têm o objetivo de fortalecer, estruturar e dinamizar as cadeias produtivas da ovinocaprinocultura de corte e da mandiocultura e em 13 territórios baianos. A ação, que já está no segundo ano, publicou um total de 13 editais e está sendo realizada em parceria com a Casa Civil do Governo do Estado e as secretarias estaduais das Relações Institucionais (Serin), do Desenvolvimento Social e Combate à Pobreza (Sedes), e da Seagri.

Os leitores do FarmPoint Hélio Cabral Junior e Israel Nunes,participam no Fórum Técnico Nutrição, tópico Alimento acessível, sobre produção de alimento hidropônico. Os leitores comentam a utilização desse tipo de produção para alimentação ovina. Confira.

Convênio firmado entre Universidade Estadual de Alagoas (Uneal) e a Cooperativa de Produtores de Pequenos Animais de Santana do Ipanema (COOPASIL) vai fortalecer a cadeia produtiva no Sertão.

Neste início de ano, diversas manchetes comunicaram que os alimentos foram os vilões da inflação de 2010. A sociedade que leu essas notícias tendeu imediatamente a culpar os produtores rurais, agroindústrias e indústrias de alimentos pela valorização desses produtos. Na verdade, o agricultor atuou justamente do lado oposto, pois controlou a inflação.

A Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral/CE), unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, iniciará projeto piloto para implantação do Kit Embrapa de Ordenha Manual para leite de cabra no Ceará. A ação terá início em curso sobre manejo para caprinocultura leiteira, que acontece entre os dias 11 e 13 de novembro, no assentamento Boa Vista, no distrito São João dos Queiroz, em Quixadá (CE).

O diretor de crédito, Guilherme Cassel, explica que, com a valorização da carne e a crescente demanda por cortes ovinos, há uma tendência que os produtores sacrifiquem matrizes, e a ideia é impedir esta ação. "Precisamos pensar a longo prazo e ampliar o rebanho. Quem financiar irá declarar o número de matrizes e a Emater fará a fiscalização. Os recursos poderão ser utilizados no melhoramento da propriedade", pontuou.

O especialista e parceiro do FarmPoint Daniel de Araújo Souza, médico veterinário e consultor em sistemas de produção de ovinos, responde a pergunta feito pelo leitor Jaime de Oliveira Filho, diretor da Associação dos criadores de ovinos e caprinos de Itapetininga, sobre o artigo Prevenindo casos de fotossensibilização em pastagens. O Leitor questiona sobre a utilização do zinco para evitar a fotossensibilização. Confira a reposta do colunista:

O Sabores do Rio Grande é um projeto realizado por meio do programa Juntos para Competir, incentivado pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Rio Grande do Sul (Sebrae/RS) e Sistema Farsul e Senar, e tem como objetivo estimular as principais cadeias produtivas do agronegócio no Estado.

A Embrapa está desenvolvendo projeto para contribuir com a melhoria dos sistemas de criação de ovinos em Roraima. Uma das estratégias foi a aquisição de 80 reprodutores elites da raça Santa Inês para serem repassados, em regime de comodato, para produtores da região a fim de melhorar o padrão genético dos ovinos em Roraima.

Acusado pelo candidato derrotado ao governo de Alagoas em 2010, Ronaldo Lessa, de ter usado a máquina pública no Programa Alagoas Mais Ovinos em sua campanha eleitoral, o governador Teotonio Vilela e o seu vice, José Thomaz Nonô, enfrentam no TSE ação de cassação, com parecer favorável da subprocuradora da República, Sandra Cureau.

Quando se pensa na relação existente entre o teor de matéria seca, o tamanho de partícula e densidade da massa, provavelmente a primeira imagem que vem em mente é de uma silagem com quantidade considerável de palhas, que provavelmente foi colhida com elevado teor de matéria seca, o qual gerou dificuldade na picagem durante o processo de ensilagem, principalmente para máquinas que possuem uma ou duas linhas de corte (tracionadas por trator). Por Rafael Amaral (Zootecnista)
eThiago Bernardes (Eng Agrônomo e Professor da UFLA).

O especialista em produção de ovinos e parceiro do FarmPoint Rodrigo Martins de Souza Emediato, zootecnista e consultor de Botucatu, São Paulo, comenta e apóia o artigo Produção de animais em sistemas agrossilvipastoris publicado no Radar Sistemas de Produção. Rodrigo comenta sobre a produção e suas vantagens por proporcionar diversificação de investimentos na propriedade rural.

O Manual de Armazenamento e Transporte de Embalagens de Agrotóxicos e Produtos Veterinários tem como objetivo orientar produtores e cooperativas quanto ao correto armazenamento e transporte de embalagens dos agrotóxicos e produtos de ordem veterinária que possuam pesticidas em seu princípio ativo, de acordo com a legislação vigente.

Com apoio da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Agrário do MA (Sedagro), a Cooperativa de Trabalho para o Desenvolvimento Sustentável desenvolve no Território da Cidadania Vale do Itapecuru, o projeto de Melhoramento de Rebanhos e Uso de Inovações em Sistema de Criação de Caprinos, para fortalecer a cadeia produtiva da caprinocultura nos municípios de Vargem Grande, Nina Rodrigues e Presidente Vargas.

Criadores de ovinos de Alegrete organizam a implantação no município do Programa Cordeiro de Qualidade, desenvolvido pela Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco). A iniciativa conta com o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária, Parceiros pela Produção, Cooperativa Alegretense de Ovinocultores (Caol) e programa Juntos para Competir, promovido por Sebrae-RS, Senar-RS e Farsul.

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