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O presidente do Meat and Wool New Zealand, Mike Petersen, rechaçou as alegações de que seus produtores estão vendendo produtos a preços inferiores aos produtos britânicos, pedindo aos mesmo tempo um maior entendimento dos problemas que os produtores de ovinos de ambos os países enfrentam atualmente.

De olho no consumo de 500 toneladas de carne ovina por mês no estado de São Paulo, sendo que 70% desse volume é importado do Mercosul, os pecuaristas paulistas estão formando plantéis para o mercado gastronômico, em demanda acelerada.

A indústria de tops de lã do Uruguai já não tem que importar boa parte das lãs que precisa porque o país está produzindo lãs Merino finas e superfinas no mesmo nível que a Austrália. Uma das velhas aspirações dos produtores de lã do país é ter acesso aos preços internacionais. Hoje, não somente estão cobrando o mesmo que os australianos, mas também, em alguns casos, têm uma bonificação de 2% acima deste preço médio.

Vida ou morte da Rodada Doha

postado em 19/07/2007

São esperados para os dias 19 e 20 de julho dois movimentos importantes no âmbito da Rodada Doha da Organização Mundial do Comércio (OMC). O primeiro é a apresentação das minutas dos documentos sobre as negociações de produtos agrícolas e industriais pelos presidentes dos respectivos comitês. Os documentos serão parte do chamado texto Lamy, que o diretor-geral da OMC deverá apresentar tão logo as minutas passem pelo teste de sobrevivência das consultas multilaterais.

As exportações de carne caprina da Austrália no ano fiscal de 2006-07 caíram 8%, para 29.816 toneladas - o segundo maior volume total já registrado depois de 2005-06 (32.316 mil toneladas). As exportações para o ano foram novamente dominadas pelos Estados Unidos, ficando com 43% dos envios totais, enquanto grandes volumes também foram enviados a Taiwan, Caribe e Canadá.

Na última terça-feira (17) foram lançados em João Pessoa (PB) o 3º Simpósio Internacional sobre Caprinos e Ovinos de Corte (Sincorte) e a Fenacorte 2007, feira nacional do agronegócio de caprinos e ovinos de corte. Ambos acontecerão em novembro e terão 80 expositores comercializando insumos, máquinas, produtos e serviços voltados para o segmento de corte para um público esperado de 2,5 mil participantes.

Quanto mais a massa de silagem é porosa, mais facilmente o ar poderá penetrar no seu interior, portanto, a redução da porosidade é a prerrogativa principal para conter perdas por deterioração aeróbia. Além deste fato, quanto mais matéria seca (MS) é estocada dentro de um mesmo volume, menores serão os custos fixos de armazenamento por unidade de MS.

A pesquisa, além de identificar diferenças genéticas entre animais candidatos a reprodutores, irá melhorar as taxas de ganho de peso; diminuir o intervalo de gerações; antecipar a utilização de reprodutores testados e conscientizar os produtores da importância de um programa de avaliação de desempenho em confinamento.

Gestão e sanidade na ovinocultura

postado em 16/07/2007

Para sua transição e consolidação como agronegócio, a ovinocultura necessita ser norteada para atender critérios e princípios específicos como o desempenho econômico, bem-estar animal, responsabilidade social, impacto ambiental, saúde pública e ética empresarial.

Com crescimento de 15% ao ano, segundo dados da AcNielsen, o segmento de alimentos congelados atrai cada vez mais investimentos das empresas do setor. Esses produtos garantem maior lucratividade, estão sujeitos a uma menor incidência de restrições sanitárias e têm valor agregado médio por tonelada mais alto que as carnes in natura no mercado externo.

Contribuindo para o aumento nos envios no último ano esteve a seca que levou a um aumento na produção de carne de cordeiro, à medida que os produtores aumentaram suas taxas de abate, enquanto a demanda de exportação permaneceu forte, particularmente dos Estados Unidos, China e Oriente Médio.

Com expectativa de gerar R$ 1,2 milhão em negócios, a organização da Festa do Bode de Mossoró (RN) começou a contagem regressiva para o evento, que acontecerá de 26 a 29 de julho no Centro de Comercialização de Animais Armando Buá, o Mercado do Bode. Cerca de 4 mil animais devem ser vendidos.

Economistas disseram que no primeiro trimestre de 2007, as importações de animais da Romênia quadruplicaram com relação ao mesmo período do ano anterior, para mais de 120 mil cabeças. Alguns relatórios mostram um grande número de ovinos romenos no mercado antes da Páscoa, período importante para o consumo de carne ovina na Itália.

As modificações ambientais auxiliam a reduzir os efeitos climáticos diretos e indiretos impostos aos animais, tornando o ambiente circundante mais propício à sua mantença, produção e reprodução.

Com um posto de refrigeração coletivo, a Prefeitura de Pedro Avelino (RN) quer aumentar a geração de renda entre os produtores de leite de cabra. A unidade tem capacidade para armazenar 2,7 mil litros por dia e está beneficiando cerca de 120 produtores.

Durante o 2º Encontro de Desenvolvimento Regional Sustentável do Norte de Minas, na terça-feira, a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos do Norte de Minas (Accomontes), apresentou a proposta de instalar um abatedouro em Montes Claros.

Um projeto de ovinocultura desenvolvido na fazenda Nhupora, em Corumbá (MS), direcionado a produtores rurais interessados em diversificação de produção, está em discussão na Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário. Se aprovado, ele será desenvolvido até 2010 especialmente nos assentamentos rurais da cidade.

Até setembro a Secretaria de Estado da Produção do Amazonas (Sepror) construirá o primeiro abatedouro de suínos do Amazonas na Escola Agrícola Rainha dos Apóstolos, que também abaterá caprinos e ovinos. O investimento será de R$ 200 mil inicialmente.

A carne ovina uruguaia com osso só pode ser vendida ao Brasil e à Rússia. A possibilidade de exportar sem desossar facilita para a indústria frigorífica a colocação de toda a carcaça. Hoje, parte dos dianteiros e costelas são destinados ao mercado interno e os traseiros são destinados a cumprir a cota de 3.700 toneladas sem osso que o Uruguai tem com a UE.

No dia 15 de junho o Senar/MS encerrou o curso "Manejo Básico de Ovinos" no Centro Tecnológico de Ovinos (CTO) da Fazenda-Escola Três Barras (MS). Os alunos são técnicos da Agraer (Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural) e da Embrapa que estão sendo capacitados para atuar no projeto "Troca de Ovinos".

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