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Artigos e notícias

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Missão da UE avalia controle de resíduos do Brasil

postado em 27/02/2007

Uma missão da União Européia chegou ontem ao Brasil para avaliar a implantação do Plano Nacional de Controle de Resíduos de Produtos de Origem Animal. A visita será concluída com uma reunião no dia 8. Os dois auditores apresentarão um relatório sobre as ações do governo brasileiro nesta área à Food Veterinary Office (FVO) da União Européia.

As pastagens e a qualidade da carne ovina para o consumo humano

postado em 16/02/2007

A produção de carne caminha na diversificação e oferta de produtos de melhor qualidade, e no que diz respeito à carne ovina, isso é fundamental para a ampliação do mercado, em conjunto com outras questões comerciais, que têm sido muito discutidas nos últimos anos.

BA: nova diretoria da Adab apresenta propostas

postado em 08/02/2007

O diretor enfatizou a necessidade em defender autonomia para os fiscais agropecuários exercerem poder de polícia. Incrementar a rede de laboratórios para análises, melhorar a estrutura dos postos fixos e móveis de fiscalização também foram destacados.

França tem campanhas de promoção da carne ovina

postado em 02/02/2007

Nas zonas de produção, a pecuária ovina francesa continua em decréscimo, com os produtores enfrentando problemas de renda e de imagem. Desta forma, estão sendo feitas campanhas de comunicação, como as dos cordeiros de origem iniciada em julho de 2003, cujos resultados na última campanha efetuada em abril de 2006 tiveram boa aceitação.

RS: ovinocultores buscam parcerias com frigoríficos

postado em 26/01/2007

A primeira ação do Grupo de Ovinocultura foi o planejamento das atividades para este ano, que inclui a busca de parcerias para o abate dos ovinos junto a frigoríficos, além da produção de embutidos.

Enquete: cultura e falta de propaganda limitam consumo

postado em 19/01/2007

Os dois fatores que mais receberam votos e ficaram praticamente empatados na liderança foram cultura e propaganda (na realidade, a falta dela), que juntos obtiveram quase 60% dos votos. A participação dos leitores comentando seus votos também foi recorde, evidenciando a importância deste assunto no cenário atual da atividade.

SC: ovinos e caprinos terão primeiro banco de sêmen

postado em 08/01/2007

Até março de 2007, Santa Catarina terá o primeiro banco de sêmen específico para ovinos e caprinos. A iniciativa animou os 10 mil criadores do estado, que poderão perpetuar as linhagens de animais de alto valor genético e que poderão comprar sêmen dentro do território catarinense.

Alternância de produtos antiparasitários

postado em 08/01/2007

Provavelmente por existirem tantos argumentos teóricos e razões indiscutíveis, o objetivo central deste artigo será o de apontar as características dos mais variados esquemas de rotação de produtos, procurando ilustrar com dados controversos e/ou já publicados.

Mapa conclama estados a aderirem ao Sisb

postado em 04/01/2007

A partir deste ano, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) incentivará estados e municípios a aderirem ao Sistema Brasileiro de Inspeção (Sisb), visando unificar e harmonizar os procedimentos de fiscalização dos produtos de origem animal e vegetal.

Nossos objetivos e os objetivos do melhoramento genético

postado em 04/01/2007

O melhoramento genético produz resultados duradouros, mas é demorado e não admite falta de objetividade. No ano de 1943, ou seja, há 63 anos, o pesquisador Lenoy Hazel publicou um trabalho sobre as bases para a definição de índices de seleção

Cordeiro e cabrito alimentados a pasto

postado em 27/12/2006

"Alimentação a pasto" tem se tornado uma polêmica na produção agrícola e no mercado agropecuário. Enquanto o USDA tem a definição do que é a produção orgânica na pecuária e o que é necessário para sua certificação, não há uma definição oficial para "alimentado a pasto".

ARG: nova entidade para promover leite e queijos finos

postado em 26/12/2006

Produtores, empresas processadoras e comerciantes de leite de cabra, ovelha e búfala da Argentina contam agora com uma entidade de origem pública e privada à qual recorrer para melhorar os volumes e padrões de produção e vender produtos de alto valor agregado a mercados mais exigentes.

Estamos esquecendo da heterose materna!

postado em 21/12/2006

Largamente utilizados na ovinocaprinocultura de corte, os cruzamentos têm como principal objetivo tirar proveito do fenômeno da heterose, além, é claro, de buscar no mestiço a combinação das características desejáveis de duas ou mais raças, ou seja, a complementaridade.

Importância do teste de progênie de reprodutores caprinos leiteiros

postado em 19/12/2006

Melhorar geneticamente um rebanho significa elevar, neste rebanho, as freqüências de genes e/ou interações gênicas de efeitos desejáveis. Para tal, dois passos são fundamentais: identificar no rebanho os indivíduos de maior valor genético e dar a estes indivíduos uma taxa reprodutiva mais elevada.

RS: Conselho Técnico da Arco tem novo presidente

postado em 18/12/2006

O veterinário Araquém Pedro Dutra Telles assumiu a presidência do Conselho Técnico da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos, na última quinta-feira, em Bagé (RS). Atual presidente da Federação Brasileira de Criadores de Ovinos Tipo Carne, Telles está assumindo funções técnicas na Arco, dentro de um processo de reformulação administrativa.

Curso capacita técnicos em vigilância agropecuária

postado em 04/12/2006

Amanhã o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Luís Carlos Guedes Pinto, fará, às 9h, no Centro de Desenvolvimento de Recursos Humanos da Conab, em Brasília, a abertura oficial do Curso de Auditoria Técnico-Fiscal e Operacional da Vigilância Agropecuária Internacional.

Scrapie atípica registrada no Reino Unido

postado em 24/11/2006

A Agência de Laboratórios Veterinários do Reino Unido informou na última semana que uma forma atípica de scrapie foi detectada em uma ovelha cheviot de seis anos de idade descendente de animais importados da Nova Zelândia.

UE: carne ovina e caprina tem déficit de 249 mil t

postado em 20/11/2006

Em 2005, de acordo com os últimos dados da Eurostat, a UE importou 255 mil toneladas de carne ovina e caprina, das quais 78% eram procedentes da Nova Zelândia e 6% da Austrália. Ao contrário, as exportações comunitárias são escassas, chegando em 2005 a 6,1 mil toneladas.

Importância nutricional dos componentes da carne

postado em 17/11/2006

A água é a substância mais abundante nos seres vivos, estando em torno de 70 a 80% na carne. Por ser tão abundante, influencia atributos de qualidade da carne, tais como a suculência, maciez, cor e sabor. A água envolve todas as porções celulares, formando um meio para transporte de nutrientes, no qual ocorrem reações catalisadas enzimaticamente e a transformação de energia química.

Propostas para reformar as políticas agrícolas e agrárias do Brasil

postado em 06/11/2006

O presidente do Instituto de Estudos do Comércio e Negociações Internacionais (Icone), Marcos Jank, disse em entrevista ao AE Agronegócios que os possíveis avanços nos entendimentos na Organização Mundial de Comércio (OMC) sobre acesso a mercados agrícolas e redução de subsídios só ocorrerão após as saídas de Jacques Chirac e de George Bush das presidências da França e dos Estados Unidos, que acontecerão em 2007 e 2008, respectivamente.

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