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Ministros da Agricultura da União Europeia (UE) concordaram na segunda-feira com novas regras para os abatedouros visando minimizar o sofrimento dos animais durante o abate. As novas regras, que entrarão em vigor em 2013, requererão que os abatedouros incorporem medidas de bem-estar animal em seus projetos. Os abatedouros deverão monitorar regularmente técnicas de atordoamento animal antes do abate para garantir que os animais não retomem a consciência antes do abate.

Para o proprietário da cabanha, criador Darcy Miolo, da Vinícola Miolo, o remate, seis anos depois da aquisição da fazenda, foi um sucesso. Ele atribuiu a aceitação ao investimento feito em genética e às distinções conquistadas pelos animais em feiras.

A preocupação com a raça decorre da falta de interesse dos criadores por ela, que é nativa do Ceará. Segundo o pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Olivardo Facó, há anos que a Associação Brasileira de Ovinos vem acompanhando a diminuição de registros de novas matrizes de pura raça.

Neste domingo (11), a partir das 11h, será realizada a 1ª Festa do Cordeiro Conquista, um churrasco organizado pelos participantes do projeto Troca de Ovinos da Fundação Manoel de Barros (FMB), Anhanguera-Uniderp e parceiros. O evento, que acontece no assentamento Conquista, possibilita que a comunidade campo-grandense conheça a saborosa e nutritiva carne do Ovino Pantaneiro, raça que foi resgatada pelo projeto Troca de Ovinos, que visa desenvolver e preservar esta espécie.

Uma parceria assinada ontem, entre o Sebrae em MS, a Prefeitura de Anaurilândia e o Banco do Brasil garante a implantação do primeiro Núcleo do Projeto de Apoio a Programas Regionais Integrados e Sustentáveis da Cadeia da Ovinocaprinocultura (Aprisco) no estado.

Pequenos produtores de Terenos, Rochedo e de Campo Grande recebem hoje (19), por meio de um Termo de Comodato, 90 borregas prenhas do projeto Troca de Ovinos. Desenvolvido pela Secretaria de Desenvolvimento Agrário, Produção, Indústria, Comércio e Turismo (Seprotur) e a Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer), em parceria com a Fundação Manoel de Barros, a iniciativa projeta-se como uma alternativa de renda viável para os pequenos produtores, com retorno em curto prazo e investimento seguro.

O prefeito Gilberto Garcia participou na manhã de sábado, dia 24 de outubro, da inauguração do Frigorífico Boibras em Nova Andradina/MS. O frigorífico tem sede em São Gabriel D'Oeste, e agora inaugura a filial em Nova Andradina, gerando 65 empregos diretos, abatendo inicialmente 150 cabeças ao dia, com capacidade para 300. A unidade é uma das quatro do Estado com autorização para o abate de ovinos.

Nesta segunda-feira o frigorífico JS, em Campo Grande, recebe 125 cordeiros para abate. Os animais são de Corumbá (MS). A carne produzida, cortes especiais, vai abastecer o hipermercado Carrefour, um dos maiores da Capital do Estado.

Na próxima quinta-feira (28), o auditório da Casa Rural, localizado na sede do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso do Sul - Senar/MS e da Federação de Agricultura e Pecuária - Famasul, deve receber cerca de 200 pessoas, entre produtores, técnicos, pesquisadores, estudantes e empresários para tratarem do desenvolvimento da ovinocultura como atividade econômica viável para o MS.

Realizada regularmente em regiões de maior tradição em ovinocultura, a criação integrada entre bovinos e ovinos pode representar uma fonte alternativa de renda para o produtor de Mato Grosso do Sul. Para demonstrar como funciona e quais os resultados obtidos por essa interação, o pesquisador da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisas Agropecuárias), Fernando Alvarenga Reis, vai ministrar a palestra Pastejo associado bovino X ovino em pastagens tropicais, uma realização do VIII Seminário de Ovinocultura que acontecerá durante o Ciclo de Palestras da Expogrande.

No dia 20 de maio, ocorreu no Estado do Mato Grosso do Sul o IV Simpósio de Ovinocultura, durante a 47ª Expoagro. O público, de cerca de 250 participantes, entre produtores, estudantes, assistentes técnicos e pesquisadores, assistiram a palestras e participaram de debates. Um dos grandes desafios apontados para o estado foi a necessidade da oferta de carne de cordeiro em quantidade regular ao longo do ano e com padronização da qualidade.

Reativando as instalações do antigo frigorífico Pérola, em Dourados (MS), o Frigoforte, do Paraná, pretende começar a operar no estado, abatendo ovinos e bovinos. Ontem, o sócio da empresa, Leonardo Gritti, visitou o prefeito Laerte Tetila e explicou os investimentos no município. "Esta é uma região estratégica tanto na oferta de matéria-prima, quanto na facilidade para transporte da carne para outros estados", disse.

O incentivo à produção e ao consumo de ovinos em Campo Grande/MS foi pauta de uma reunião realizada na manhã da última quarta-feira (02) na Sedesc (Secretaria de Desenvolvimento Econômico, da Ciência e Tecnologia e do Agronegócio).

O governo de Mato Grosso do Sul dará continuidade à parceria com a Fazenda Escola Três Barras da Uniderp. Com isso, o Troca-Troca de Ovinos, programa voltado para pequenos produtores da capital e região, deve ser lançado na 5ª edição da Vitrine Tecnológica, que acontece nos dias 9 e 10 de março.

Técnicos do Ministério da Agricultura (MAPA) e da Superintendência Federal da Agricultura (SFA/MS), acompanhados de profissionais da Secretaria de Produção (Seprotur), participam de uma ampla agenda de visitas a projetos relacionados à cadeia produtiva da ovinocultura no Estado. A programação acontece em Campo Grande, Terenos e Ponta Porã a partir de hoje (12) e se encerra na quinta-feira (14).

Um dos trabalhos realizados pela Embrapa que tem chamado atenção dos produtores está relacionado à produção de ovinos e será um dos temas do Roteiro Tecnológico da Dinapec (Dinâmica Agropecuária). "A demanda pela carne de ovinos tem crescido no Brasil e não temos como atender os consumidores", disse o pesquisador Fernando Reis, um dos especialistas que conduz as pesquisas com ovinos em Mato Grosso do Sul. Na opinião do pesquisador, um dos problemas do crescimento lento da produção no MS está na organização do setor.

O Projeto Aprisco atua com grupos de produtores por meio de um sistema de produção voltado ao mercado de cordeiro para corte. O objetivo é melhorar o rendimento, evoluir a atividade na região e aumentar a rentabilidade do produtor, com a estruturação do padrão de criação.

Um projeto de ovinocultura desenvolvido na fazenda Nhupora, em Corumbá (MS), direcionado a produtores rurais interessados em diversificação de produção, está em discussão na Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário. Se aprovado, ele será desenvolvido até 2010 especialmente nos assentamentos rurais da cidade.

O Sebrae do MS está articulando a implantação de mais um núcleo do Projeto Aprisco no estado, desta vez no município de Ponta Porã, com o objetivo de fomentar a gestão nas pequenas propriedades e levar conhecimento de gerenciamento, custo de produção na criação de ovinos.

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