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Pesquisa: tanino contra verminose

postado em 29/09/2008

O administrador da Fazenda Fortaleza do Seival, localizada em Candiota, no Rio Grande do Sul, Altino Raota, constatou que as ovelhas que pastavam entre os parreirais, comendo uvas ou bagaço de uva, tiveram significativa diminuição na incidência de verminose.

A despeito do crescimento mais forte da economia brasileira nos anos recentes, o País perdeu participação no Produto Interno Bruto (PIB) mundial. Em 2002, a fatia era de 2,92%. Ao final deste ano, segundo projeção do Fundo Monetário Internacional (FMI), deve ser de 2,90%. É uma diferença pequena, mas, segundo analistas, nada desprezível, levando-se em conta que o Brasil ainda é uma nação emergente.

A destoxificação do farelo de mamona como alternativa para alimentação de pequenos ruminantes é tema da palestra do pesquisador Antonio Silvio do Egito, da Embrapa Caprinos e Ovinos, no dia 3 de julho, no Simpósio de Destoxificação e Aproveitamento de Tortas de Pinhão-manso e Mamona, que acontece na Embrapa Estudos e Capacitação (Brasília-DF).

A deterioração aeróbia dos alimentos de uso zootécnico causado por fungos filamentosos (mofos) determina perda de elementos nutritivos e de energia, além do risco de contaminação com micotoxina.

A diarreia ainda mata muitas crianças entre um e cinco anos no Ceará. Trata-se da terceira causa da mortalidade infantil, o que ainda é muito significativo, apesar da redução nos últimos anos. Para combater a diarreia infantil, a Universidade de Fortaleza (Unifor) vai produzir um tipo de leite enriquecido com proteínas humanas. O projeto, em parceria com a Universidade Federal do Ceará (UFC) e com a Universidade Estadual do Ceará (UECE), consiste em usar cabras transgênicas para obter o alimento rico em lisozima e lactoferrina, proteínas existentes no leite materno que têm propriedades antibióticas e antimicrobianas.

A Dinamarca, anfitriã das negociações da ONU sobre mudanças climáticas que acontecem em Copenhague em dezembro, propôs nesta segunda-feira que o final de 2010 seja o novo prazo fixado para a conclusão de um acordo sobre emissões de gases estufa que obrigaria legalmente os signatários a cumprirem seus termos.

A Dinamarca registrou seu primeiro caso de scrapie. Um animal debilitado em Kjellerup, região de Viborg foi confirmado ter morrido de uma forma atípica de scrapie no mês passado, disse o veterinário chefe da Dinamarca, Preben Willeberg, em um relatório para a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE).

A dinâmica empresarial do Estado atrelada aos altos índices nacionais e internacionais de produção de grãos tem despertado interesses de países como a China e Coréia do Sul em estreitar relacionamento com Mato Grosso. Mais do que importar alimentos ou produtos oriundos do estado, alguns países do oriente buscam na verdade modelos de sucesso num estado predominantemente agrícola.

Embora as propostas estejam orientadas a trabalhar com grupos de produtores, uma parte desse apoio econômico pode ser para investimentos ou melhoras a nível de estabelecimentos de cada um dos produtores que formam o grupo.

A Direção Geral de Serviços Pecuários do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai começará a negociar esta semana com as autoridades sanitárias mexicanas a abertura do México para a carne ovina.

A Direção Geral de Serviços Pecuários do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai deverá finalizar neste mês o dossiê que apresentará à União Européia (UE) para acelerar a negociação que habilitará a entrada no mercado comunitário de carne ovina com osso. O país também dará continuidade às gestões com os países do NAFTA (Acordo de Livre Comércio da América do Norte).

A Direção Geral de Serviços Pecuários do Uruguai, dependente do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP), espera a lista de requisitos impostos pelo Chile para a entrada carne ovina uruguaia a esse mercado. Uma vez recebidas essas condições e após serem aceitas, viria a etapa de habilitação de frigoríficos.

A Dirección de Contralor de Semovientes (Dicose) do Ministério da Pecuaria, Agricultura e Pesca do Uruguai (MGAP) anunciou extra-oficialmente que baixará o número de ovinos do país, ficando em menos de 10 milhões de cabeças.

A discussão é a seguinte: o governo federal está elaborando um zoneamento agroecológico e a partir dele, e com base no aprimoramento do zoneamento agropecuário tradicional, vai elaborar ações para que a ocupação do território brasileiro, por meio da produção agropecuária, se dê em bases ambientalmente mais sustentáveis. Embora seja prematuro julgar o que vem por aí como resultado, o momento ainda permite discussões de cunho conceitual sobre implementação de políticas que emergirão a partir desse trabalho.

A disparada das cotações nos mercados futuros agrícolas não será traduzida em uma grande elevação dos preços dos alimentos para os consumidores, disse o secretário de Agricultura dos Estados Unidos, Tom Vilsack, em entrevista ao Wall Street Journal. "Não estou certo de que os preços das commodities necessariamente elevarão os custos dos alimentos de forma direta e na mesma proporção", disse. "Eles sobem e descem o tempo todo".

A disparada de preços do petróleo no mercado internacional é o estopim não apenas da crise de alimentos no mundo, mas também é o fator principal da escalada de custos de produção da agricultura, entre os quais estão os fertilizantes. Várias matérias-primas usadas na fabricação de adubos e defensivos são subprodutos do petróleo.

A disparada dos preços dos produtos agropecuários foi o fator preponderante da inflação medida pelo Índice Geral de Preços-Mercado (IGP-M) neste ano. Os preços médios, em reais, de 15 matérias primas agropecuárias superaram em 14,01% neste ano o pico atingido por essas commodities em 2008, aponta um levantamento feito pelo coordenador de análises econômicas da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Salomão Quadros.

A divisão de Inteligência de Mercado do MilkPoint, chamada MilkPoint Inteligência, está reforçando sua equipe com a contratação de um profissional (Economista, Engenheiro Agrônomo, Administrador, Médico Veterinário, Zootecnista, Engenheiro de Alimentos ou Engenheiro de Produção) para atuar na análise do mercado de lácteos e na elaboração de serviços para o público corporativo, envolvendo inteligência de mercado e áreas afins.

A dona da propriedade que apresentou caso de scrapie em uma ovelha, em junho no Mato Grosso do Sul, recebeu indenização pelos seus outros 17 animais, que foram sacrificados por serem considerados de risco.

A Dorper Campo Verde, de Jarinu/SP; e a RHO Agropecuária, de Sarapuí/SP, se uniram para realizar no dia 25 de janeiro, a partir das 21h, com transmissão no canal Terraviva, seu primeiro remate de reprodutores ovinos. O 1º Leilão Virtual de Reprodutores Dorper Campo Verde RHO destacará a oferta de 80 carneiros Dorper e White Dorper selecionados para a produção de carne de alta qualidade.

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