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O Senar, em parceria com a Prefeitura de Francisco Beltrão, o Sindicato Rural e a Capripar realizou na semana passada um curso sobre a criação de caprinos para 12 pessoas entre técnicos e produtores de Francisco Beltrão e Santa Izabel D'Oeste.

O tempo em que a ovinocultura se resumia a uma pequena criação destinada à extração de lã e abate para consumo caseiro parece estar ficando para trás. Devido o aumento da demanda pela carne por consumidores exigentes e o surgimento de frigoríficos especializados no abate de cordeiros, os ovinocultores estão investindo em genética e manejo intensivo para produzir animais que atendam o padrão da indústria.

Apesar da pouca representatividade, o pesquisador Fernando Reis, da Embrapa Caprinos, enxerga condições favoráveis para o desenvolvimento da atividade. "Existe a vocação pecuária e pode-se perfeitamente criar bovinos e ovinos na mesma propriedade. O mercado de carne bovina está consolidado e expandindo as exportações, a carne ovina pode ir "a reboque" ou ainda preencher eventuais vazios deixados no mercado interno", afirmou.

Os 3 mil caprinos, ovinos e suínos e 10 mil bovinos de leite e corte da área rural de Porto Alegre serão vacinados gratuitamente contra doenças endêmicas, como tristeza parasitária, botulismo, leptospiroses e clostridioses. A ação integra o Programa de Manejo Sanitário lançado ontem (19) pelo Sindicato Rural de Porto Alegre e pelo Centro Agrícola Demonstrativo, ligado à Smic (Secretaria Municipal da Produção, Indústria e Comércio).

Os antigos tabus com relação à carne de ovinos e caprinos estão ficando para trás. O setor está organizado e procurando se qualificar, conseqüentemente a demanda cresceu. Em Pato Branco, o consumo médio por semana de ovinos e caprinos passou de aproximadamente oito para 20 animais. Na região de Cascavel, criadores informaram ao jornal O Paraná, que as vendas cresceram 50% desde o início do ano, em função do aumento do preço da carne bovina e suína.

Os criadores fluminenses de cabras e ovelhas ganharam um importante fórum para debater e traçar políticas públicas para o fomento da atividade no estado. O Secretário estadual de Agricultura, Christino Áureo, assinou, na quinta-feira (30), durante o 2º Rio Leite Norte, em Macaé, uma resolução criando a Câmara Técnica Estadual de Ovinocaprinocultura.

Com o objetivo de apoiar as pesquisas e o melhoramento genético da ovinocaprinocultura no Tocantins, a Seagro - Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Agrário iniciou o processo de instalação de uma base física metodológica do setor, no Campus da UFT- Universidade Federal do Tocantins de Araguaína.

Os primeiros resultados do Projeto "Terminação de Ovinos em Sistema Semi- intensivo", executado pela Embrapa Meio-Norte, serão mostrados na próxima sexta-feira (25), durante um dia de campo. O evento será desenvolvido na fazenda Sol Posto, de propriedade da Embrapa, a 10 quilômetros do centro do município de Campo Maior, na região norte do Piauí.

Os principais países produtores de ovinos e caprinos da União Européia (UE) destacaram a necessidade de atual de maneira "urgente" para evitar chegar a uma situação irreversível nestes setores, de acordo com reportagem do Europa Press.

Os produtores de caprinos e ovinos do Rio Grande do Norte receberão visitas de técnicos especializados em caprinovinocultura através de uma Unidade Móvel de Reprodução, Sanidade e Didática, o Bode Móvel. A previsão é que o projeto seja implantado no estado nos próximos dois meses, com ações coordenadas e executadas pelo próprio agente Sebrae no estado.

Os produtores de caprinos e ovinos estão convidados a participar da 50ª Exposição Agropecuária e Industrial de Londrina, no período de 1 a 11 de abril de 2010. Vão participar desta edição da feira animais da raça Ile de France, Texel, Suffolk, Dopper, White Dorper, Santa Inês, Poll Dorset, Hamphire e caprinos da raça Boer. Os animais serão rankeados pela ABCDORPER.

Os produtores que fazem parte da Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos da Comunidade Lagoa da Extrema, Ascoli, entidade localizada no município de Dom Inocêncio, distante 615 quilômetros ao sul de Teresina, pretendem implantar um centro de confinamento de caprinos e ovinos até o próximo ano.

Para melhorar e aumentar a produção de ovinos em Uberaba (MG), os produtores querem incentivo do governo. Com um plantel de 5 mil matrizes, o município poderá produzir cerca de 250 cordeiros/mês.

Palestras sobre melhoramento genético e sanidade animal deram início ao Seminário da Rede de Inovação Tecnológica para Caprinocultura e Ovinocultura no Nordeste (RICO), ontem (15), em Fortaleza/CE, na programação do PECNORDESTE 2010. Os pesquisadores Olivardo Facó e Luiz Vieira, ambos da Embrapa Caprinos e Ovinos, falaram, respectivamente, sobre o uso de testes de desempenho para selecionar reprodutores ovinos e sobre controle de verminoses em caprinos e ovinos.

Para capacitar mão de obra e incentivar a ampliação da oferta de produtos lácteos, o Sebrae do Rio Grande do Norte promove durante a semana o curso de Produção de derivados de Leite de Vaca e Cabra, voltado para produtores rurais e profissionais do setor. A capacitação integra o projeto Aprisco Nordeste e está sendo ministrada no Centro Tecnológico do Queijo (CTQ), instalado no campus do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN) na cidade de Currais Novos.

Para comemorar os bons resultados do programa de caprinocultura de corte em Virmond (RS), será realizado em novembro um jantar à base de carne de cabrito. Segundo reportagem do Correio do Povo, a produção já tem comprador certo, em Ivaiporã, mas ainda não é suficiente. "Fornecemos cerca de 20 animais por mês. Se tivéssemos 200, venderíamos", contou ele, esclarecendo que o produtor recebe R$ 4 pelo quilo bruto vendido. O custo total é de aproximadamente R$ 2,30 o quilo.

Para modernizar os elos da cadeia produtiva da ovinocaprinocultura e tornar a exploração mais eficiente e competitiva, a Câmara Setorial Especial de Caprinos e Ovinos, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, solicitou ao Sebrae/SP um estudo sobre a situação atual dos dois setores no estado.

Uma parceria entre a Associação de Criadores de Ovinos e Caprinos do Espírito Santo - ACCOES e produtores locais possibilitará a ampliação do fornecimento da carne de cordeiro na Grande Vitória e interior. A partir de janeiro, o estado contará com o abate mensal de cordeiros, a fim de ampliar a comercialização e difundir o consumo do produto. O primeiro abate acontece nesta sexta-feira (30), no frigorífico Zucolotto, em Viana.

Segundo dados do Sebrae-PB, só na região do Cariri, são produzidos 20 mil litros de leite de cabra por dia, e a expectativa é que essa produção chegue a 25 mil litros diariamente. No Sertão, a produção é menor, 1,2 mil litros por dia, mas deve chegar a 2 mil até dezembro. No Curimataú e Seridó, são 900 litros produzidos diariamente, com a previsão de chegar a 1,5 mil até o final do ano.

Produtores de ovinos e caprinos de Taperoá, na região do Cariri paraibano, receberam na segunda-feira (25) a visita de equipe da Embrapa Caprinos e Ovinos. A atividade se deu a convite do secretário municipal de Agropecuária, Ciência e Tecnologia e Meio Ambiente, Ivandir Soares Campos, que pretende estabelecer projetos em conjunto com a empresa, em diversos setores da produção local.

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