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As exportações de carne de cordeiro ao maior e mais valioso mercado da Nova Zelândia, a União Europeia (UE), caíram 17% em setembro com relação ao ano anterior, para 6.857 toneladas. Apoiando o declínio estiveram a queda de 19% e 23% nos volumes exportados ao Reino Unido e França, com 2.681 toneladas e 684 toneladas, respectivamente.

A crescente demanda da China tem sido particularmente proeminente durante 2013, e, embora o declínio nos envios durante os últimos meses tenham reforçado as informações de que as exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia à China poderão cair em 2014, os envios aumentaram 8% com relação ao ano anterior em novembro, para 7.001 toneladas.

As exportações de carne de cordeiro dos Estados Unidos apresentaram queda de volume e de valor em agosto, de acordo com estatísticas divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carnes do país (USMEF).

As exportações de carne de cordeiro dos Estados Unidos apresentaram queda de volume e de valor em agosto, de acordo com estatísticas divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carnes do país (USMEF).

As exportações de carne ovina (incluindo cortes de músculos e miúdos) dos Estados Unidos, apesar do ambiente econômico complicado enfrentado em 2012, agravado pela forte seca, melhoraram em valor no mês de novembro com relação ao ano anterior, ficando em US$ 2,182 milhões, 12,4% a mais que o exportado no mesmo mês de 2011 (US$ 1,94 milhão).

As exportações de carne ovina da Austrália à China durante o mês de abril aumentaram 130% com relação ao ano anterior, para 5.690 toneladas, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura do país. As vendas de carne ovina australiana à China nos primeiros quatro meses de 2013 totalizaram 25.664 toneladas - aumento de 138% frente ao mesmo período do ano anterior.

Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 2.461 toneladas, 71% a mais do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 1.439 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, Mercosul, China e União Europeia (UE), concentrando 89% do total.

Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 39,004 milhões, 18,4% a mais que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 32,94 milhões.

Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 12.361 toneladas, 36,72% a mais do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 9.041 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, Mercosul, China e União Europeia (UE), concentrando 91% do total.

Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 14.577 toneladas, 38,34% a mais do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 10.537 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, Mercosul, China e União Europeia (UE),concentrando 91% do total.

Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 66,815 milhões, 22,77% a mais que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 54,42 milhões. O valor gerado pelos países que formam a UE, o Mercosul, junto com China, representa 92% do total exportado em dólares.

As exportações totais de carne de cordeiro da Nova Zelândia em janeiro caíram 7% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 23.809 toneladas. As ofertas de carne de cordeiro da Nova Zelândia se mantiveram escassas nos últimos meses, após altos níveis de abates induzidos pela seca no começo do ano anterior. Além disso, o melhor crescimento das pastagens até agora nessa estação pode estimular os produtores a reter os animais coma intenção de terminar cordeiros para vender.

As exportações australianas de caprinos vivos em fevereiro totalizaram 6,095 mil cabeças - mais que o dobro do número exportado no mesmo período do ano anterior, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics publicados pelo site do Meat and Livestock Austrália (MLA).

As exportações australianas de carne caprina declinaram 21% no mês de julho com relação ao ano anterior, para 1.666 toneladas. Apesar desse declínio, as exportações no mês ainda foram 6% maiores do que a média dos últimos cinco anos.

As exportações australianas de carne de carneiro em 2009-10 caíram 24% com relação ao ano anterior, para 110.934 toneladas, devido a grande queda na produção, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca. Como o total de exportações caiu, houve redistribuição entre os mercados, com os altos preços afetando as decisões de compras dos consumidores.

A substituição de exportações de peito e vazio de cordeiro por carneiro nos primeiros quatro meses de 2006 pode ser resultado dos maiores volumes de cortes de carne de cordeiro exportados para Hong Kong ao invés da China, comparado com o mesmo período de 2005.

As exportações australianas de carne de carneiro para o Sudeste da Ásia e para a região da China - China, Hong Kong e Taiwan - totalizaram 11,929 mil toneladas durante os seis primeiros meses de 2006, 9% a mais do que no mesmo período de 2005.

O volume exportado para a região representou 4% do total das exportações de carne de cordeiro da Austrália, um aumento com relação aos 3% do mesmo período do ano anterior. O aumento nas exportações à região foi principalmente direcionado pela forte demanda do crescente setor de foodservice nestes mercados.

A firme demanda continuará estimulando as exportações de carne de cordeiro da Austrália ao Sudeste da Ásia/Chinas, apesar de que isso deverá ser limitado pela queda na oferta, após as chuvas na Austrália no último mês. As exportações de carne de cordeiro para a região deverão se manter estáveis em um futuro próximo.

Contribuindo para o aumento nos envios no último ano esteve a seca que levou a um aumento na produção de carne de cordeiro, à medida que os produtores aumentaram suas taxas de abate, enquanto a demanda de exportação permaneceu forte, particularmente dos Estados Unidos, China e Oriente Médio.

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