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O Tribunal de Primeira Instância das Comunidades Européias decidiu suspender uma medida comunitária de polícia sanitária em ovinos e caprinos quando se detecta um caso de Encefalopatia Espongiforme Transmissível (EET). Segundo o site Agrodigital, a suspensão, que durará até que se emita a decisão final, veio em resposta a uma demanda feita pela França.

Matéria publicada no O Estado de S. Paulo denuncia a precariedade dos postos de vigilância sanitária na divisa do Mato Grosso do Sul com o Paraguai. No MS, apesar de todo o perigo de contaminação da aftosa, a vigilância sanitária trabalha precariamente.

O plano brasileiro para cumprir as exigências fitossanitárias da União Européia (UE) já está nas mãos de autoridades em Bruxelas. O documento explica como serão cumpridas as recomendações para garantir a exportação de carnes ao bloco. Em fevereiro uma missão de inspetores fará uma visita ao Brasil para checar se foi cumprido o prometido.

As carnes caprina e ovina vêm se sobressaindo ao longo dos tempos como uma das grandes opções dentre as carnes vermelhas, seja por seu valor nutricional, seja por suas qualidades organolépticas. As vantagens comparativas, em termos nutricionais, da carne de pequenos ruminantes relativamente às demais carnes consumidas no mercado, estão relacionadas aos baixos teores de calorias e colesterol, a alta digestibilidade, além de elevados níveis de proteína e ferro.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou, na última segunda-feira (10/8), norma que deve reduzir o uso de animais em testes e pesquisas e adotar, sempre que possível, métodos alternativos reconhecidos pelo Conselho Nacional de Controle de Experimentação Animal (Concea). A Resolução da Anvisa nº 35, foi publicada no Diário Oficial da União (DOU). Atualmente já existem 17 métodos alternativos aprovados pelo Concea. Entre os testes alternativos, estão procedimentos para avaliar irritação da pele, irritação ocular, toxicidade aguda e absorção cutânea, entre outros.

"Defesa agropecuária se faz com a parceria de todos os profissionais da área: da ciência, das universidades, do campo, do governo e do setor privado." A afirmação é do secretário de Defesa Agropecuária, Inácio Kroetz, que participou do lançamento da 2ª Conferência Nacional sobre Defesa Agropecuária, na última sexta-feira (5), em Brasília. Kroetz enfatizou a importância da conferência, programada para o período de 26 a 29 de março, em Belo Horizonte/MG, para concretizar essa parceria.

O trânsito é um dos principais disseminadores de doenças infectocontagiosas entre os animais. O seu controle, juntamente com a vigilância epidemiológica ativa, favorece a prevenção e diminuição de doenças que requerem um vasto conhecimento de sua ocorrência, assim como sua distribuição no tempo e espaço. O conhecimento de destino, origem, sazonalidade, fluxo é necessário ao desenvolvimento de estratégias para o seu controle. Assim, decidiu-se estudar, sob o ponto de vista epidemiológico e sanitário o trânsito interestadual de ovinos oriundos do Estado da Bahia.

A câmara frigorífica do Mercado Público de Arapiraca (AL) está sendo reformada para ampliar sua capacidade de armazenamento e ganhará novos equipamentos para garantir a qualidade da carne comercializada no local.

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) terá mais um armazém frigorífico a partir deste mês, somando quatro do tipo. Localizado em Curitiba/PR, esse estabelecimento possui capacidade para 5 mil toneladas de produtos congelados. Três de suas câmaras podem ser adaptadas para estocar mercadorias resfriadas.

A implantação do Programa Estadual de Sanidade dos Caprinos e Ovinos da Bahia - PESCO e a consolidação da Câmara Setorial Estadual, foram os temas da reunião de trabalho realizada no auditório do Sistema FAEB /SENAR, nos dias 05 e 06 de outubro. Durante o encontro foram apresentadas as diretrizes e estratégias de ação para a construção e implantação Programa Estadual de forma sustentável.

A Prefeitura de São Luís, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Pesca e Abastecimento (Semapa), firmou parceria com a empresa DA Vital, registrada no Serviço de Inspeção Municipal (SIM), para inaugurar, nesta sexta-feira (15), às 10h, na BR 135 (Maracanã), uma linha especial de abate, capaz de beneficiar nove mil animais por mês. Nesta primeira etapa, serão disponibilizadas diariamente, nas feiras e mercados públicos de São Luís, carcaças suínas, caprinas e ovinas, todas 100% inspecionadas pela Superintendência de Vigilância Sanitária.

A proposta do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apresentada quarta-feira aos fiscais federais agropecuários, que estão em estado de greve desde o início do mês, é de equiparação dos vencimentos da categoria aos dos fiscais sanitários da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). A equiparação se baseia na semelhança entre as atividades desenvolvidas por ambas.

As medidas de fiscalização adotadas pelo MAPA na divisa com o Paraguai seguem sendo reforçadas nos quatro estados da região. O objetivo das ações é evitar a introdução do vírus de febre aftosa notificado pelo país vizinho na mesma data.

O gestor do Arranjo Produtivo Local Ovinocaprinocultura no Sertão Alagoano, Reginaldo Guedes, vai se reunir hoje (20) com a diretoria da Associação Natucapri e com técnicos da Secretaria de Estado do Planejamento e Desenvolvimento Econômico (Seplande) e Sebrae/AL para formalizar a transformação da associação em cooperativa. A reunião será realizada na sede do Sebrae, em Maceió, e viabilizará as modificações e os ajustes necessários na estrutura da Natucapri, localizada no município de Maravilha, para se adequar às normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

Um grupo de mulheres alagoanas está produzindo sabonetes a base de leite de cabra. A entidade é formada por 20 mulheres que fazem parte da Associação de Produção Artesanal de Cosméticos de Maravilha (Natucapri). O objetivo da Natucapri é expandir as vendas do sabonete no mercado nacional e futuramente no mercado internacional.

Os pimentões da Anvisa

postado em 19/01/2012

Na contramão do que seria de interesse dos consumidores, a ANVISA prefere utilizar os resultados do Pará com o objetivo de fazê-los acreditar que correm riscos iminentes de consumir alimentos produzidos com agrotóxicos.

Os estudos sobre resíduos de agrotóxicos em alimentos, elaborados pelas empresas para registrar esse tipo de produto no Brasil, terão que seguir metodologias semelhantes às adotadas internacionalmente. A norma está fixada em resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicada no Diário Oficial da União.

Ao menos 450 ovinos são vendidos sem inspeção da Vigilância Sanitária em açougues e mercados de Maringá. São 120 carcaças por semana. A informação é do Grupo Cordeiro e da Associação dos Criadores de Ovinos da Região de Maringá (Ovinomar).

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