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Diversos subprodutos da agroindústria encontrados em determinadas regiões do país podem ser utilizados na alimentação de pequenos ruminantes e contribuir para redução do custo com alimentação e para que resíduos potencialmente poluentes não sejam eliminados no ambiente. Neste artigo procuramos apresentar as características nutricionais de alguns subprodutos da indústria esmagadora de frutas, comumente encontrados no Brasil e, apresentar resultados de desempenho de animais alimentados com estes ingredientes.

De olho no consumo de 500 toneladas de carne ovina por mês no estado de São Paulo, sendo que 70% desse volume é importado do Mercosul, os pecuaristas paulistas estão formando plantéis para o mercado gastronômico, em demanda acelerada.

A greve dos fiscais agropecuários foi retomada hoje para pressionar o governo federal a conceder reajuste salarial de 45% para a categoria. De acordo com o presidente da Associação Nacional dos Fiscais Federais (Anffa), Luiz Fernando Santos Carvalho, o governo propõe reajuste de 12% para os fiscais, sendo 4% a cada ano nos próximos três anos.

A indústria de tops de lã do Uruguai já não tem que importar boa parte das lãs que precisa porque o país está produzindo lãs Merino finas e superfinas no mesmo nível que a Austrália. Uma das velhas aspirações dos produtores de lã do país é ter acesso aos preços internacionais. Hoje, não somente estão cobrando o mesmo que os australianos, mas também, em alguns casos, têm uma bonificação de 2% acima deste preço médio.

A firme demanda continuará estimulando as exportações de carne de cordeiro da Austrália ao Sudeste da Ásia/Chinas, apesar de que isso deverá ser limitado pela queda na oferta, após as chuvas na Austrália no último mês. As exportações de carne de cordeiro para a região deverão se manter estáveis em um futuro próximo.

Na exploração agropecuária, assim como em qualquer negócio, o mais vantajoso é o que proporciona maior lucro, e aí entenda-se por lucro tudo o que possa envolvê-lo: lucro financeiro, social, ambiental. Pois bem, melhoramento animal tem que ser para gerar mais lucro.

As exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia no período de 12 meses até junho de 2007 aumentaram 13%, para o recorde de 345.849 toneladas. Houve aumento nas vendas para Estados Unidos, Oriente Médio e União Européia (UE), com o crescimento nos envios facilitado pela maior oferta de cordeiros devido ao fato de os níveis de abates terem atingido seu pico mais cedo do que o normal na Nova Zelândia.

Na VII edição do Bode na Rua e a Expofeira de Caprinos e Ovinos, mais uma vez os produtores terão um espaço para adquirir animais pelas linhas de crédito do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf). O evento, com expectativa de atrair 40 mil pessoas, visa realizar debates que conduzam a tecnologias adequadas para exploração da caprinovinocultura.

Vida ou morte da Rodada Doha

postado em 19/07/2007

São esperados para os dias 19 e 20 de julho dois movimentos importantes no âmbito da Rodada Doha da Organização Mundial do Comércio (OMC). O primeiro é a apresentação das minutas dos documentos sobre as negociações de produtos agrícolas e industriais pelos presidentes dos respectivos comitês. Os documentos serão parte do chamado texto Lamy, que o diretor-geral da OMC deverá apresentar tão logo as minutas passem pelo teste de sobrevivência das consultas multilaterais.

As exportações de carne caprina da Austrália no ano fiscal de 2006-07 caíram 8%, para 29.816 toneladas - o segundo maior volume total já registrado depois de 2005-06 (32.316 mil toneladas). As exportações para o ano foram novamente dominadas pelos Estados Unidos, ficando com 43% dos envios totais, enquanto grandes volumes também foram enviados a Taiwan, Caribe e Canadá.

Em agosto a Associação Paulista dos Criadores de Ovinos (Aspaco) estará apoiando a realização de três eventos em Serrana, Tupã e Jaú (SP). O destaque é o "Santa Inês Show", que fará parte do "Cabanha do ano", sendo realizado do dia 6 ao 10 no Recinto de Leilões da Carpa Serrana, em Serrana.

Na última terça-feira (17) foram lançados em João Pessoa (PB) o 3º Simpósio Internacional sobre Caprinos e Ovinos de Corte (Sincorte) e a Fenacorte 2007, feira nacional do agronegócio de caprinos e ovinos de corte. Ambos acontecerão em novembro e terão 80 expositores comercializando insumos, máquinas, produtos e serviços voltados para o segmento de corte para um público esperado de 2,5 mil participantes.

Quanto mais a massa de silagem é porosa, mais facilmente o ar poderá penetrar no seu interior, portanto, a redução da porosidade é a prerrogativa principal para conter perdas por deterioração aeróbia. Além deste fato, quanto mais matéria seca (MS) é estocada dentro de um mesmo volume, menores serão os custos fixos de armazenamento por unidade de MS.

Animais regularmente registrados de raças nativas homologadas poderão participar do certame estadual, desde que respeitado o regulamento da ANCOC. Haverá julgamento específico para a exposição local, de acordo com o regulamento da Associação dos Ovinos e Caprinos Nativos do Brasil (ANB).

A caprinovinocultura é a principal atividade econômica de Pombal, no sertão paraibano. Segundo reportagem de Arthur Lins, da Agência Sebrae de Notícias, estima-se que mais de 400 pequenos criadores de ovinos da raça Santa Inês atuem na região, parte deles com animais de elite.

Amanhã (19), o município de Araripe (CE) encerra o 1º Teste de Desempenho de Ovinos no estado, quando serão feitas as últimas medições dos animais participantes. Os resultados serão divulgados na Expocrato no dia seguinte, onde os animais estarão expostos.

A pesquisa, além de identificar diferenças genéticas entre animais candidatos a reprodutores, irá melhorar as taxas de ganho de peso; diminuir o intervalo de gerações; antecipar a utilização de reprodutores testados e conscientizar os produtores da importância de um programa de avaliação de desempenho em confinamento.

Há seis meses um grupo de produtores rurais do sertão pernambucano formou um condomínio para criação de cabras leiteiras. Eles contam com duas áreas de confinamento com 185 animais, cada um produzindo em média dois litros e meio de leite por dia. A meta é chegar a quatro litros diários.

O excedente do leite de cabra em Sergipe ganharam nova destinação nas mãos das produtoras rurais. Elas estão produzindo cosméticos com o alimento. Em Canindé do São Francisco, no sertão do estado, mais de 30 famílias se organizaram para aprender as técnicas dos processos de fabricação.

Cai produção de lã da Austrália

postado em 17/07/2007

Um declínio significante no rebanho ovino australiano devido a vários anos de seca deverá levar a uma redução na produção de lã em 2007-08, para um total de 410 mkg suja - 4% a menos do que os níveis de 2006-07. Grande parte do declínio na produção para 2007-08 é devido à queda de 5% no número de ovinos que deverão ser tosquiados, com o número nacional de ovinos e cordeiros para 2007-08 estimado em 87 milhões de cabeças - menos que as 92 milhões de cabeças em 2006-07.

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