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Os níveis de abate de ovinos mantêm registros altos em comparação com os históricos e também em relação ao número de animais. Embora isso contribua para gerar uma boa oferta exportável e volumes de exportação superiores aos do ano anterior, prognosticam a continuidade da tendência de diminuição do número de animais, que teriam ficado, segundo estimativas preliminares, abaixo dos 9 milhões de cabeças em 30 de junho de 2009.

DEPs: de que lado você está?

postado em 17/08/2009

Receio que as DEPs tenham se transformado num mero instrumento de marketing. É como já tivesse se materializado o "monstro em potencial", do qual falava já em 2002 Wayne Vanderwert no seu artigo "How much performance?", publicado revista Beef Magazine. Sim, um monstro anda rondando, também sorrateiro, os atuais programas de melhoramento genético do gado de corte no Brasil.

De acordo com o relatório da Opypa, a produção de carne ovina do Uruguai cairia em apenas 1% no final de 2008/2009, apesar da redução no rebanho. Isso se explica pelos maiores abates, já que os animas que vão ao frigorífico têm um maior peso que os que deixam o rebanho.

O Uruguai fechará esse ano a safra de menor volume nos últimos anos com uma estimativa entre 34 e 35 milhões de quilos de lã. No mundo, começam a surgir tímidos, mas firmes, sinais de recuperação no comércio de têxteis.

O entendimento do comportamento sexual dos animais tem contribuído à Zootecnia, pois fornece subsídios e parâmetros de grande relevância para as avaliações da libido e da capacidade de serviço dos machos e ainda, as avaliações da manifestação do estro e da fertilidade das fêmeas, determinando a eficiência das técnicas de acasalamento. Para entendimento do comportamento sexual, iremos abordar na sequência suas principais características.

Duas pesquisas mostram que a disposição de ir às compras do brasileiro já voltou ao nível anterior à crise. Os brasileiros estão buscando mais crédito e devem comprar mais bens duráveis - de geladeiras a carros - nos próximos meses, o que reforça o cenário favorável à recuperação da economia no segundo semestre.

As diversas farras na Amazônia

postado em 14/07/2009

O caloroso debate sobre o avanço da pecuária na Amazônia, fomentado pelo boicote de grandes cadeias de supermercados a grandes frigoríficos, pelo recente relatório do Greenpeace ("A farra do boi na Amazônia") e pelas manifestações apimentadas do ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, aponta para alguns culpados, uns menos, outros mais, mas tem um foco enviesado.

O colunista e especialista em sistemas de produção de ovinos, Daniel de Araújo Souza, de Fortaleza, Ceará, respondeu uma dúvida de um leitor ao seu artigo "Impacto da crise sobre o setor da carne ovina". Acesse e leia a carta na íntegra.

O Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) apresentou nesta quinta-feira, 02, a Carta de Conjuntura de junho. O documento, que analisa o nível de atividade econômica, emprego, inflação, setor externo, finanças públicas e crédito e mercado financeiro, revela a tendência de superação da economia brasileira após a pior fase da crise mundial.

Os produtores de lã da Nova Zelândia têm uma oportunidade para se beneficiar com o aumento da demanda da lã produzida de forma orgânica nos Estados Unidos. O diretor executivo da Wool Partners International, Iain Abercrombie, disse que o braço exportador da companhia, o Bloch & Behrens, vem trabalhando com os produtores de lã orgânica por dois anos e agora estabeleceu um negócio regular nos EUA em um esforço conjunto com um grande importador naquele mercado. "Nesse estágio, não estamos aptos a fornecer lã suficiente para suas demandas e, como resultado, estamos vendo o surgimento de um preço premium".

A renda dos consumidores brasileiros cresceu na passagem de 2007 a 2008. Segundo a pesquisa Observador Brasil, divulgada ontem (01) pela financeira francesa Cetelem - controlada pelo BNP Paribas - e o pelo Instituto Ipsos, a renda familiar média do brasileiro em geral cresceu 11% em 2008, ao passar de R$ 1.047 para R$ 1.162 no ano passado. O perfil de consumo do brasileiro também mudou. Produtos antes considerados supérfluos, como iogurtes e salgadinhos, hoje não saem do carrinho de compras, mesmo em momentos de crise.

Zoneamento da cana e credibilidade

postado em 25/06/2009

Alguns eventos ocorridos recentemente, embora não necessariamente relacionados entre si, conduzem-me à mesma conclusão sobre as implicações de algumas ações postas em marcha pelo governo brasileiro. Vou descrever esses eventos antes de discutir as questões que, a meu ver, precisam ser aprimoradas e mais bem trabalhadas pelo governo federal, sob pena pôr em descrédito políticas que são de vital importância para o País. O tema a que me refiro é o zoneamento agroecológico da cana-de-açúcar.

Faz diferença saber se o café que você compra foi feito no sul de Minas ou na região da Alta Mogiana, em São Paulo? Para 33% da população brasileira das classes A e B, sim, segundo pesquisa da empresa de tendências "Observatório de Sinais". A valorização da origem é uma espécie de extensão do conceito de "terroir", muito usado para caracterizar vinhos, para outros produtos. Vários alimentos já são distintos por seu local de origem.

A queda de 0,5% do Produto Interno Bruto (PIB) da agropecuária no primeiro trimestre deste ano na comparação com o quarto trimestre de 2008, e de 1,6% ante idêntico período de 2008, é consequência de um problema climático, na avaliação do ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes. "A retração não teve nada a ver com crise financeira internacional ou com crédito", avaliou.

A atividade do comércio varejista acelerou e a performance positiva se alastrou pelos segmentos em maio, segundo pesquisa da Serasa Experian. A expansão foi de 1,3% (sem influências sazonais) em relação ao mês anterior, na maior taxa de crescimento mensal deste ano e a quarta elevação consecutiva. O esperado comportamento de "manada" do consumidor de cortar as compras em resposta à crise não ocorreu da forma esperada.

O consumo total de carne ovina por habitante por ano no Uruguai ficou em média em 6,5 quilos nos últimos três anos e significou um decréscimo de 27% com relação à média do período de 1999-2001. Na área rural, o consumo de carne ovina por habitante durante ao no de 2008 ficou em 71 quilos, consumo 10 vezes superior ao da área urbana. Esse nível de consumo significou um crescimento de 9% com relação a dez anos atrás.

As exportações de carne ovina do Chile cresceram em 251% na última década, somando em 2008 quase US$ 24 milhões. Esse dinamismo se manteve no primeiro quadrimestre de 2009, com uma alta de 7% com relação ao mesmo período do ano anterior. Com o objetivo de reforçar esta tendência positiva, a Fundação para Inovação Agrária (FIA) do Ministério da Agricultura do Chile tem co-financiado 44 iniciativas - entre 1998 e 2008 - destinadas a fomentar a inovação no setor ovino e, com isso, aumentar seu valor agregado.

O novo Plano de Safra para o ciclo 2009/10, anunciado pelo governo na semana passada, incluirá em seu orçamento recursos destinados a duas linhas de crédito já criadas em março e abril deste ano. O governo "inflou" o novo plano em pelo menos 13%, segundo a avaliação de especialistas, ao agregar as linhas de capital de giro para agroindústrias e de estocagem de etanol na previsão de desembolsos para a próxima safra. O crédito agroindustrial já anunciado soma R$ 12,3 bilhões dos R$ 93 bilhões reservado ao novo plano.

Os preços dos alimentos na Nova Zelândia foram menores em abril, caindo em média em 0,6% com relação a março, de acordo com o Statistics New Zealand. A queda nos preços ocorreu em várias categorias, como leite, carnes, peixes, frutas e vegetais. No entanto, os preços da carne de cordeiro aumentaram em 4,5%, devido em grande parte às menores ofertas.

O mercado de lã mudou a tendência na última parte da safra de 2008/09, impulsionado por uma reativação da demanda em um mercado internacional caracterizado por reduzidos estoques nos diferentes elos da cadeia laneira têxtil. A principal referência internacional no setor, o Indicador de Mercados Oriental (IME) na Austrália fechou em US$ 6,26 por quilo de lã base limpa esta semana, seu valor mais alto desde outubro passado.

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