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Há registros mostrando que as cabras existem no Brasil desde 1560. Apesar disso, levaram 450 anos para saltar da condição de animal de subsistência para o status de espécie comercialmente rentável. O criador e empresário Paulo Cordeiro teve grande participação na criação desse segmento, que hoje desponta como um mercado com grande potencial de exploração. Criador desde 1987, Cordeiro resolveu, em 1995, iniciar a industrialização de leite de cabra. "No começo, tivemos de importar leite em pó dos Estados Unidos e da Holanda, pois nessa época quase não havia oferta disponível internamente. Mas, em 2007, as compras externas foram integralmente substituídas pelo produto brasileiro", conta o proprietário da CCA Laticínios, que produz a marca Caprilat.

Detentora do maior rebanho de ovinos do país, a Bahia reuniu na Fenagro 2009 cerca de 1.800 animais, vindos de aproximadamente 10 Estados brasileiros. Em média, 1.200 animais participaram dos julgamentos que terminaram na tarde do último sábado (5) no Parque das Exposições de Salvador (BA).

Avaré sedia a 3ª Ovino Fest

postado em 09/12/2009

Começa hoje (09) e segue até domingo (13), em Avaré (SP), a 3ª Ovino Fest. Para esta edição está prevista a participação de cerca de 500 animais. O evento, realizado pelo Núcleo Sudoeste Paulista de Ovinocultores, terá exposição de cordeiros e ovelhas, leilões de animais de elite e lotes comerciais, palestras técnicas, julgamento das raças e a tradicional Queima do Cordeiro, concurso de receitas com carne de cordeiro.

RN: eleita nova diretoria da ANCOC

postado em 08/12/2009

O pecuarista Romildo Pessoa Júnior foi eleito, na última terça- feira (01), o novo diretor da Associação Norte Riograndense de Criadores de Ovinos e Caprinos (ANCOC) para o biênio 2009/2011.

A Associação dos Produtores de Ovinos e Caprinos de São Lourenço do Sul/RS foi formada no dia 30 de novembro e está composta por cerca de 40 produtores e entidades representativas do município. O governo municipal de São Lourenço do Sul empenha um esforço para contribuir e fortalecer a iniciativa dos produtores, incentivando também a parceria para o desenvolvimento regional.

"Já vi meus queijos sendo vendidos com outros rótulos, com o triplo do preço". A afirmação é do produtor Sílvio Roberto Souza. A constatação negativa se baseia na falta de laticínios da Região do Vale do São Francisco, em Pernambuco. Segundo o produtor, sem fiscalização de qualidade e laticínios que possibilitem a produção em larga escala e a venda para supermercados, situações como a citada continuarão acontecendo.

No artigo anterior, abordamos a sobrevivência dos cordeiros recém-nascidos sob a ótica do bem-estar, bem como o impacto econômico que a alta mortalidade dos cordeiros até a desmama gera na atividade (Parte I). Neste texto iremos discutir a importância do comportamento materno da ovelha e da agilidade do cordeiro neonato. Nos próximos textos abordaremos os fatores externos que influenciam este momento tão delicado que é a formação do vínculo materno-filial.

A busca de genética gaúcha para aprimorar os rebanhos de ovinos do Nordeste, do Centro-Oeste, São Paulo e do Paraná deve movimentar os remates da atual temporada de feiras de ovinos no Estado, que vai até fevereiro. A expectativa é de que pelo menos um terço dos negócios nos leilões sejam fechados por produtores de fora do Rio Grande do Sul, segundo o presidente da Associação Brasileira de Criadores de Texel, Enio Müller.

Depois da realização da Assembléia Geral Extraordinária de fundação em São Paulo, no último dia 24 de novembro, a Associação Nacional dos Fornecedores do Varejo (ANAFO) está estruturando sua atuação nacional com filiações e participação de entidades regionais que desejam uma nova forma de diálogo com o setor do grande varejo, principalmente os supermercados.

Produtores europeus, assim como os brasileiros, estão preocupados com as pressões impostas pelos varejistas. Padraig Walshe, presidente da Copa-Cogeca, disse estar preocupado com o que chama de aumento de poder dos supermercados em detrimento dos produtores, no cenário de recessão e fragilidade econômica.

Receita Local

postado em 03/12/2009

Pensar globalmente, agir localmente. Máxima do pensamento ambientalista, o slogan supõe acreditar na base da sociedade. O Brasil jamais será uma nação desenvolvida se desprezar a força dos seus municípios. Responsabilidade socioambiental junto à comunidade.

O governo dos Estados Unidos e as maiores associações industriais do país acusam o chanceler Celso Amorim de estar "condenando a Rodada Doha ao fracasso" e diz que Brasil, China e Índia precisam fazer as mesmas concessões que os países ricos fizeram nos anos 90 nas negociações comerciais. Para o Itamaraty, porém, é o governo americano que está em uma situação de isolamento cada vez maior na Rodada Doha.

A sexta edição da Exposição de Ovinos e Caprinos do Município de Poço Verde (Expoverde), a 245 km de Aracaju (SE), abre suas portas nesta quarta-feira (25) e prossegue até domingo (29), com mostra de animais locais e dos municípios vizinhos.

Ovinocultores esperam fechar bons negócios a partir dessa semana, quando se intensifica a temporada de leilões e feiras de verão no Rio Grande do Sul, apesar do indicativo de preços inferiores aos de 2008. A expectativa tem como referência os dois primeiros remates do circuito, em Cachoeira do Sul e Rio Pardo, quando houve a venda total dos animais, apesar das médias mais baixas.

O subsecretário do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai, Daniel Garín, apresentou recentemente o chamado "Plano de Negócios para Produtores Familiares em Produção Ovina", buscando acompanhar as melhores perspectivas do setor.

A Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral, CE), unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, participa de 16 a 20 de novembro, do 4º Simpósio Internacional sobre Caprinos e Ovinos de Corte (Sincorte), em João Pessoa /PB, com demonstração de tecnologias e apresentação de palestras. A abertura do evento será às 19h30, no Tropical Hotel Tambaú.

Fundos internacionais de peso têm adotado estratégia cada vez mais agressiva de investir na aquisição de terras no Brasil. Dedicados inicialmente a comprar fazendas em países africanos, asiáticos e do Leste Europeu, fundos de investimentos de bancos, empresas e trabalhadores aproveitaram a ressaca da crise financeira global para reforçar a aposta na produção de alimentos em terras brasileiras.

O médico veterinário e sócio-proprietário da AllStock do Brasil Genética enviou um comentário ao artigo "Controle alternativo de verminose em caprinos e ovinos". Acesse e leia a carta na íntegra.

Os importadores de carne dos Estados Unidos se comprometeram a fazer comentários positivos sobre a abertura do mercado para cortes ovinos uruguaios, uma vez que seja publicada a norma no Registro Federal, o que deve ocorrer antes do fim do ano.

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