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A Nova Zelândia tem sido tradicionalmente um dos principais comerciantes no mercado internacional de carne de cordeiro, exportando mais de 100 mil toneladas por ano para a União Européia (UE) dentro de um acordo de cotas estabelecido há muito tempo. Entretanto, agora parece provável, de acordo com dados do Meat and Wool New Zealand (MWNZ) que os produtores e abatedouros neozelandeses não serão capazes de cumprir com sua cota.

Técnicos da Oficina Nacional de Controle Comercial Agropecuário (ONCCA) da Argentina assistirão a partir desta semana produtores de caprinos de Neuquén com o objetivo de otimizar a qualidade da carne e erradicar a informalidade do setor produtivo e da cadeia de comercialização.

O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou nesta quinta-feira, 30, a uma resolução que eleva de 65% para 70% a exigibilidade de aplicação dos recursos da Poupança Rural em crédito agrícola. Para compensar a mudança, o governo reduziu o compulsório sobre os depósitos de Poupança Rural que devem recolhidos ao banco Central. A redução foi de 20% para 15%.

A Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco) quer ganhar mercado com qualidade, impedindo a entrada da carne de outros países a preços reduzidos. Segundo o presidente da Arco, Paulo Schwab, a entrada de ovinos do Uruguai com valores menores derrubou o preço do quilo vivo do cordeiro nacional.

Para estimular o empreendedorismo no agronegócio, incluindo o setor de ovinocaprinocultura, o Sebrae em Mato Grosso promove de 16 a 18 de maio, no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá, a 1ª Feira de Negócios Sustentáveis do Pequeno Produtor (Feipeq).

Cinco projetos para o desenvolvimento da ovinocultura gaúcha receberão mais R$ 1,13 milhão. O total de investimentos, através de convênios com associações de produtores, entidades e instituições de pesquisa e extensão, foi aprovado pelo Conselho Deliberativo do Fundovinos que, sob a coordenação do seu presidente, o secretário estadual da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Luiz Fernando Mainardi, esteve reunido na tarde da última segunda-feira (24), na sede da Secretaria da Agricultura.

O projeto Aprisco vem estimulando o associativismo e a inserção competitiva no mercado, capacitando os produtores e realizando consultorias coletivas (dias de campo). Atualmente, atua junto a 1.180 produtores, com um rebanho aproximado de 140.000 animais.

O evento - tradicionalmente de caráter técnico-científico com palestras, minicursos e apresentação de trabalhos de pesquisadores e estudantes - nesta edição terá um formato diferente. "A VIII Secob foi concebida para identificar e sistematizar diretrizes de pesquisa, desenvolvimento e transferência de tecnologias visando o desenvolvimento da caprinocultura e da ovinocultura brasileiras", explica o chefe-geral da Embrapa Caprinos e Ovinos, Evandro Holanda.

"Estamos passando por uma turbulência de indecisões, pois com a seca, os produtores familiares estão acabando com o mercado, pois os mesmos não possuem reserva alimentares e estão vendendo por R$ 2,50/kg/vivo. Com isso, acabou o mercado que vinha crescente. Existe ainda preços de R$ 5,50/kg/vivo para os fornecedores de carcaças melhoradas que fornecem a restaurantes", comentou um produtor do Ceará.

Os abates de cordeiros e a produção na Austrália declinaram durante o primeiro trimestre de 2008 - caindo 5% e 3% com relação ao ano anterior, para 5 milhões de cabeças e 105,646 mil toneladas, respectivamente -, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics publicados pelo Meat and Livestock Australia (MLA). Um aumento de 2% no peso médio das carcaças de cordeiros no período ajudou a compensar o declínio nos abates, com a média ficando em 21,1 quilos por cabeça.

Por meio da parceria entre Emater/RS-Ascar e Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/RS), os produtores participaram de capacitações sobre o método de esquila Tally-Hi. A partir disso, "estimulamos a ida e a participação deles neste concurso, pois seria a oportunidade de mostrar que estão habilitados a utilizar o método de esquila, que após anos de tentativas frustradas, chegou ao Rio Grande do Sul para ficar", conta a médica veterinária da Emater/RS-Ascar, Elusa Andrade.

A Nova Zelândia não deverá ser uma ameaça tão grande aos produtores ovinos europeus como foi no passado, justamente porque não conseguirá mais continuar vendendo carne de cordeiro a preços tão baixos. Ele disse que um aumento nos preços da carne de cordeiro neozelandesa deverá ocorrer no próximo ano.

Produtores de ovinos da Espanha levaram seus rebanhos para o centro de Madrid em defesa das pastagens, da migração e dos direitos ao deslocamento ameaçados pela expansão urbana e práticas modernas de agricultura. Muitos turistas e residentes ficaram surpresos ao ver o tráfego parado para permitir a parada de ovinos em algumas das mais luxuosas ruas de Madrid.

A proposta é aumentar o volume de matéria-prima utilizada na fabricação de queijos e derivados no Centro Tecnológico do Queijo do Seridó, localizado em Currais Novos. Com esse convênio, será possível aumentar a oferta de cursos voltados para a capacitação profissional de pequenos produtores da área de laticínios de toda a região. Para Rufino Júnior, responsável pela implantação da unidade física e da queijaria escola do CT do Queijo, essa assinatura consolidará o funcionamento contínuo da unidade industrial.

Na avaliação da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), os altos preços internacionais tendem a continuar no ano que vem. O otimismo impera no mercado externo quando se trata de crescimento da demanda pelas principais commodities. Mas no mercado interno as projeções para o dólar reduzem o impacto junto aos produtores.

Os produtores de ovinos da Nova Zelândia podem esperar um bom período pela frente, de acordo com James Parsons. "A produção de carne ovina globalmente está declinando. Aqueles que continuarem no jogo podem esperar momentos excitantes pela frente".

Uma parceria entre o Banco do Brasil e produtores do Paraná incentivará a caprinocultura no estado através do Desenvolvimento Regional Sustentável (DRS), uma estratégia que será usada para alavancar o setor.

Agricultura europeia mais verde

postado em 27/07/2012

Em meio à crise que assola vários países europeus, a escalada do desemprego, a falência de bancos e preços baixos de produtos como leite, a União Europeia discute a reforma da Política Agrícola Comum (PAC). Diferentemente de como o Brasil constrói sua política para a agricultura, na Europa esse assunto não é meramente uma política econômica voltada para incentivar a produção de alimentos. Por Rodrigo Lima (gerente-geral do ICONE)

Especialistas do Serviço Econômico do Beef and Lamb New Zealand esperam que um aumento de quase 900.000 cordeiros nascidos nessa primavera, cada um custando em média NZ$ 95 (US$ 78,18), ajudará a compensar uma queda de 16% prevista nos retornos aos produtores de ovinos.

Apesar de importantes influências como recessão econômica global e seca na Nova Zelândia, os preços da carne de cordeiro deverão se manter bem próximos de suas tendências sazonais usuais, disse o Meat & Wool New Zealand (MWNZ).

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