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Paulo Schwab, presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos, apresenta um balanço das atividades de 2009 realizadas pela ARCO. Cumprindo um plano de trabalho elaborado no início da atual gestão, a ARCO chega em 2010 apresentando importantes conquistas aos seus associados.

Na 14ª reunião ordinária da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos, de quinta-feira (19), em Brasília, o pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Olivandro Facó, apresentou propostas preliminares para redes de pesquisa subsidiárias aos Programas Nacionais de Melhoramento Genético para Caprinos e Ovinos.

Diferenciação da carne de cordeiro

postado em 23/01/2014

O crescimento da ovinocultura de corte - a chamada ovelha-carne, em substituição à ovelha-lã - no Rio Grande do Sul está exigindo das autoridades do setor e dos próprios criadores e frigoríficos maior investimento em estratégias de diferenciação da carne de cordeiro.

Está sendo elaborado pela Secretaria da Agricultura um programa de encarneiramento para ampliar a produção de ovinos que produzem leite no RS.

Com objetivo de difundir a atual realidade e as potenciais oportunidades de negócios da caprinovinocultura, a V Semana da Caprinocultura e da Ovinocultura Brasileiras (Secob) está sendo realizada em Campo Grande, MS, de 16 a 20 de outubro.

Visando repetir o sucesso do 1º Simpósio do FarmPoint sobre Produção Ovina: sanidade, nutrição e manejo realizado na Unimar em Marília no mês de junho de 2012, o FarmPoint realizará o 2º Simpósio em Pirassununga nas estruturas da Universidade de São Paulo (USP). Esse segundo evento abordará temas como custos, mercado e gerenciamento e ocorrerá nos dias 17 e 18 de abril de 2013.

Um grupo formado por dirigentes e pesquisadores do Nordeste desembarcou nessa semana na Europa para realizar uma missão técnica internacional do setor da ovinocaprinocultura. O roteiro da programação inclui visitas às experiências bem sucedidas da cadeia de comercialização das regiões, por exemplo, de Aragón e Múrcia, na Espanha, e de Alentejo e Trás-os-Montes, em Portugal, além de associações, feiras, propriedade com sistemas de identificação protegida. A missão vai até o dia 12 de junho.

Após décadas de perda de interesse, os produtores rurais da Austrália estão novamente voltando sua atenção para a lã, à medida que a maior demanda de mercados emergentes e o nível recorde de baixa produção reforçou a previsão de longo prazo da indústria.

De acordo com a Gerência de Inspeção e Defesa Sanitária Animal (GIDSA) da Idaron, em Rondônia, são pelo menos 4.560 propriedades, que juntas reúnem cerca de 130 mil cabeças de ovinos, o que significa um grande crescimento da cultura no agronegócio local. "Rondônia é um exemplo na sanidade animal e vegetal. Por isso, viemos conferir de perto as ações que a Idaron, junto com o Sebrae, Seagri, Emater, Sedes e Embrapa vêm realizando na área da ovinocultura, que cresce a cada dia, também com a preocupação de manter o rebanho saudável", disse Paulo Viana, presidente do IDAF/AC - Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Acre.

O Programa de Desenvolvimento do Leite Caprino do Estado do Ceará deve ser implementado até o fim de 2008. Essa é a previsão do assistente técnico da Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA), Sérgio Bandeira, que apresentou o projeto a representantes do setor agropecuário durante a reunião semanal do Agropacto.

Pecuaristas terão tratamento diferenciado durante a safra 2012/2013. O Plano Agrícola e Pecuário lançado nesta quinta-feira, dia 28 de junho, inclui linha de crédito específica para a compra de matrizes e reprodutores bovinos e bubalinos. Os produtores de caprinos e ovinos também terão mais acesso à crédito para aquisição e retenção de matrizes e reprodutores, com limite de até 600 mil, prazo de cinco anos para pagamento e três anos de carência, a juros de 5,5% ao ano.

Este tem tudo para ser o ano da ovinocultura em Minas Gerais. Depois de sancionada a Lei estadual nº 19.583/2011, chamada de Leite Legal - que regulamenta a manipulação e beneficiamento do leite de cabra, ovelha e seus derivados -, o setor ganhou o impulso necessário para sair da informalidade e chegar às prateleiras dos supermercados. Em vigor desde 17 de agosto do ano passado, a nova lei deu início a um movimento de estímulo à produção de leite de ovelha liderado pela Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Minas Gerais (Accomig/Caprileite).

Segundo dados da Comissão Europeia divulgados recentemente, a Espanha perdeu 1,5 milhão de cabeças de ovinos e 211.000 de caprinos em 2011. Em 2007, o censo ovino superava os 22 milhões de cabeças; e, 2011, apenas restavam 17 milhões. A União de Pequenos Agricultores e Pecuaristas da Espanha (UPA) disse que o aumento dos custos e o baixo preço recebido pelos produtos estão levando muitos produtores a abandonar a atividade.

O objetivo foi identificar as formas organizacionais que vêm sendo estabelecidas na ovinocultura para atender ao novo padrão de concorrência vigente no mercado e quais dessas formas se apresentariam mais adequadas para resolver os problemas de regularidade de suprimento e qualidade dos produtos.

O leitor do FarmPoint Jaime de Oliveira Filho de Itapetininga, São Paulo, comenta sobre a união de produtores de ovinos na "Enquete: como aumentar a demanda de carne ovina?". Acesse e leia a carta na íntegra.

Começou na manhã de ontem (26), no Auditório Central da Embrapa Caprinos e Ovinos (Sobral/CE), o curso de capacitação continuada sobre ovinocultura de corte que a Embrapa ministrará a técnicos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) das regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste. Nesta semana, de 26 a 30, os técnicos participarão do primeiro módulo, sobre sistemas de produção de ovinos de corte. Até o fim de 2012 serão outros dois módulos para a mesma turma, com palestras e atividades práticas que incluem visitas a propriedades rurais e aulas em campo.

A analista sênior do Rabobank, Hayley Moynihan, disse que a demanda mundial por carnes está crescendo, mas que a Nova Zelândia não tem oferta suficiente para suprir esta demanda. Segundo reportagem do The Dominion Post, ela disse que as condições do mercado internacional são "muito favoráveis" em médio e longo prazo, tanto para a carne bovina como para a ovina.

Durante o período de maio de 2007 a abril de 2008, o valor das exportações de produtos ovinos do Uruguai (lãs e produtos de lã, carne ovina, peles lanares e ovinos em pé) totalizou US$ 330 milhões, 19,7% a mais que no período de maio de 2006 a abril de 2007, segundo dados proporcionados pela Direção Nacional de Aduanas e divulgados pelo Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).

Para que a atividade cresça é necessário unir forças. Um criador sozinho tem maior dificuldade para se manter na atividade. Uma recente parceira entre o SEBRAE e a Coopercana vai auxiliar os cooperados que já criam ovinos e aqueles que pretendem diversificar a atividade principal com a ovinocultura. Flaviane Castilho, analista de projetos do SEBRAE comenta: "O SEBRAE não atende projetos individuais, então é importante que produtores estejam associados a alguma cooperativa. O projeto é sempre macro para atender um maior número de interessados. Nós entramos com algumas ferramentas de consultoria, de orientação para o pequeno produtor".

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